0
Drucken
0

Ziegenkäse-Frischkäse-Törtchen

mit Kerbel

Ziegenkäse-Frischkäse-Törtchen
351
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
2 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier kaufen!2 Blätter weiße Gelatine
200 g Doppelrahmfrischkäse
200 g junger, weicher Ziegenkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Zwiebel
1 Bund Kerbel
6 EL Schlagsahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Frischkäse mit Ziegenkäse in eine Schüssel geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Zwiebel pellen und fein würfeln. Kerbel abbrausen, trockenschütteln und eine Handvoll Blättchen zum Garnieren beiseite legen. Den übrigen Kerbel fein hacken. Sahne erhitzen. Gelatine leicht ausdrücken und in der Sahne auflösen. Unter die Käsemasse rühren. Zwiebel und Kerbel zufügen und untermengen. Nochmals abschmecken.

3

Vier kleine Portionsförmchen (etwa 100 ml Inhalt) mit Klarsichtfolie auslegen. Die Käsemasse einfüllen und 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 

4

Die Törtchen aus den Förmchen stürzen, die Folie abziehen und die Törtchen auf Teller setzen. Mit dem Kerbel bestreut servieren.

Zusätzlicher Tipp

Dazu Baguette reichen.

 
Top-Deals des Tages
XY Life Kleiderhaken Klappbarer Klapphaken Faltbar Wand hanger haken halter Kleiderständer Klappbar Kleiderhalter Wandhaken Kleiderlüfter Garderobenhaken für kleine Räume, Ecken, Bäder, Silber
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
tempracell Wäschekorb ca. 100l mit Aufschrift
VON AMAZON
16,95 €
Läuft ab in:
tempracell Wäschekorb ca. 100l mit Aufschrift
VON AMAZON
16,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages