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Zwetschgen-Crumble mit Pinienkernen

Zwetschgen-Crumble mit Pinienkernen
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
700 g Pflaumen
Butter für die Form
Jetzt hier kaufen!1 ½ TL Zimt
110 g Zucker
250 g Mehl
125 g Butter
100 g geschälte Pinienkerne
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Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und vierteln. Die Pflaumen dicht nebeneinander in eine gefettete Auflaufform setzen und mit 1 TL Zimt und 3 EL Zucker bestreuen.
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
3
Für die Streusel Butter, Mehl, den restlichen Zucker und den restlichen Zimt in eine Schüssel geben und zwischen den Händen zerreiben bis Streusel entstehen. Die Streusel über den Pflaumen verteilen. Darüber die Pinienkerne streuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten goldbraun überbacken.
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