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Bohnengemüse mit Ziegenfrischkäse

Bohnengemüse mit Ziegenfrischkäse
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g Borlottibohne aus der Dose
Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL Olivenöl nativ extra
2 EL Zitronensaft frisch gepresst
2 TL getrockneter Oregano
6 EL glatte Petersilie mit der Schere klein geschnitten
¼ TL Chiliflocken
350 g Ziegenkäse in Würfel geschnitten
Meersalz
Pfeffer frisch gemahlen
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Zubereitungsschritte

1

Die Bohnen abtropfen lassen und mit allen Zutaten in einer großen Schüssel mischen.

2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Teller anrichten und sofort servieren.

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