Stoffwechsel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
167 Stoffwechsel Rezepte von EAT SMARTER
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Detox-Suppe Rezept
Vegan für Genießer
Detox-Suppe

Gewinnerrezept von Sandra Weber

4.933335
(15)

20 Min.

20 Min.

186 kcal

96
Süßkartoffelsalat Rezept
Clean Eating to go
Süßkartoffelsalat
4.933335
(15)

15 Min.

25 Min.

452 kcal

97
Herzhafter Hüttenkäse-Aufstrich auf Vollkornbrot Rezept
Schnelles Frühstück
Herzhafter Hüttenkäse-Aufstrich auf Vollkornbrot
4.923075
(13)

10 Min.

10 Min.

332 kcal

94
Tofu-Gemüse-Curry mit Reis und Nüssen Rezept
Leichtes Mittagessen
Tofu-Gemüse-Curry mit Reis und Nüssen
4.923075
(13)

30 Min.

30 Min.

781 kcal

93
Gebackenes Gemüse mit Schafskäse Rezept
Beugt Erkältungen vor
Gebackenes Gemüse mit Schafskäse
4.923075
(13)

30 Min.

60 Min.

273 kcal

98
Gemüse-Linsen-Eintopf mit Erbsen Rezept
Clean Eating fürs Büro
Gemüse-Linsen-Eintopf mit Erbsen
4.921055
(38)

25 Min.

25 Min.

592 kcal

97
Lachs-Wraps mit Hüttenkäse Rezept
Zum Mitnehmen
Lachs-Wraps mit Hüttenkäse
4.916665
(12)

15 Min.

15 Min.

557 kcal

92
Joghurt mit Beeren, Schokolade und Paranüssen Rezept
Smart frühstücken
Joghurt mit Beeren, Schokolade und Paranüssen
4.916665
(12)

10 Min.

10 Min.

496 kcal

87
Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren Rezept
Ideal nach dem Sport
Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren
4.913045
(23)

20 Min.

20 Min.

809 kcal

92
Baba Ghanoush Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Baba Ghanoush
4.90909
(11)

25 Min.

60 Min.

126 kcal

94
Kokos-Sojajoghurt mit Ananas und Sesam Rezept
Eiweißreich und vegan
Kokos-Sojajoghurt mit Ananas und Sesam
4.90909
(11)

15 Min.

15 Min.

269 kcal

81
Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce
4.9
(10)

45 Min.

45 Min.

524 kcal

87
Good-Life-Bowl mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Kurkuma-Algenöl-Sauce Rezept
Entzündungslindernd
Good-Life-Bowl mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Kurkuma-Algenöl-Sauce
4.9
(10)

45 Min.

1500 Min.

667 kcal

89
Sojaquark mit Apfel, Kiwi und Haferflocken Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Sojaquark mit Apfel, Kiwi und Haferflocken
4.894735
(19)

10 Min.

10 Min.

303 kcal

99
Tomaten-Rührei mit Avocado und Käse Rezept
Smart frühstücken
Tomaten-Rührei mit Avocado und Käse
4.866665
(15)

10 Min.

10 Min.

452 kcal

92
Poké Bowl Rezept
Protein-Power am Abend
Poké Bowl
4.857145
(14)

60 Min.

60 Min.

593 kcal

90
Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept
Vegan für Genießer
Veganes Pilzragout mit Brokkoli
4.857145
(14)

25 Min.

25 Min.

414 kcal

95
Penne mit Tomatensauce und Kichererbsen Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Penne mit Tomatensauce und Kichererbsen
4.846155
(13)

20 Min.

20 Min.

726 kcal

93
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta
4.833335
(24)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

95
Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten Rezept
Vegan für Genießer
Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten
4.833335
(18)

35 Min.

35 Min.

589 kcal

94
Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi Rezept
Clean-Eating-Rezept
Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi
4.833335
(12)

45 Min.

45 Min.

789 kcal

94
Spinat-Salat mit Rhabarber und Feta Rezept
Saisonale Küche
Spinat-Salat mit Rhabarber und Feta
4.833335
(12)

25 Min.

25 Min.

278 kcal

83
Cremige Karottensuppe Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Cremige Karottensuppe
4.833335
(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99
Zucchini-Frittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchini-Frittata
4.833335
(6)

25 Min.

25 Min.

366 kcal

86
Linsen-Gemüse-Bowl mit Ananas-Sellerie-Salsa Rezept
Vegan abnehmen
Linsen-Gemüse-Bowl mit Ananas-Sellerie-Salsa
4.8
(10)

30 Min.

30 Min.

486 kcal

88
Currygeschnetzeltes mit Hähnchen und Früchten Rezept
Für Glücksgefühle
Currygeschnetzeltes mit Hähnchen und Früchten
4.8
(5)

40 Min.

60 Min.

802 kcal

85
Dinkel-Lachs-Salat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Dinkel-Lachs-Salat
4.8
(5)

20 Min.

40 Min.

534 kcal

92
Knackige Gemüse-Wraps Rezept
Fast Food ohne Reue
Knackige Gemüse-Wraps
4.785715
(14)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

97
Rote Bete mit Hirse Rezept
Superfood aus der Heimat
Rote Bete mit Hirse
4.77778
(9)

35 Min.

55 Min.

314 kcal

93
Lachs auf Tomaten-Fenchel-Gemüse Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Lachs auf Tomaten-Fenchel-Gemüse
4.75
(16)

25 Min.

25 Min.

563 kcal

98
Chilisoße süß-sauer Rezept
Für Glücksgefühle
Chilisoße süß-sauer
4.75
(4)

15 Min.

45 Min.

44 kcal

85
Erbsencremesuppe mit Schinken Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Erbsencremesuppe mit Schinken
4.75
(4)

30 Min.

55 Min.

289 kcal

83
Apfel-Schmand-Tarte Rezept
Naschen ohne Reue
Apfel-Schmand-Tarte
4.75
(4)

35 Min.

95 Min.

177 kcal

79
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept
Superfood aus der Heimat
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata
4.72222
(18)

15 Min.

15 Min.

671 kcal

99
Grapefruit-Avocado-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Grapefruit-Avocado-Salat

mit Gewürz-Dressing

4.714285
(7)

25 Min.

25 Min.

360 kcal

90
Buchweizen mit Brokkoli und Ei Rezept
Vegetarisch für Genießer
Buchweizen mit Brokkoli und Ei
4.714285
(7)

30 Min.

40 Min.

406 kcal

87
Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse und Hähnchenbrust Rezept
Besonders eiweißreich
Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse und Hähnchenbrust
4.714285
(7)

20 Min.

30 Min.

434 kcal

98
Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip Rezept
Clean Eating für Gäste
Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip
4.70588
(17)

35 Min.

35 Min.

339 kcal

100
Linsensuppe mit Lauch Rezept
Seelenwärmer
Linsensuppe mit Lauch
4.666665
(9)

30 Min.

30 Min.

274 kcal

95
Gesunde Vanillekipferl Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Gesunde Vanillekipferl
4.666665
(3)

30 Min.

126 Min.

66 kcal

67
Bunte Rohkost-Salatplatte Rezept
Feine Gemüseküche
Bunte Rohkost-Salatplatte
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

307 kcal

89
Hähnchenfilet mit Orangen-Mais-Salat Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Hähnchenfilet mit Orangen-Mais-Salat
4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

398 kcal

90
Scharfer Linsentopf Rezept
Seelenwärmer
Scharfer Linsentopf

mit Tofu und Chili-Joghurt

4.636365
(22)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

94
Avocado mit Hüttenkäse auf Knäckebrot Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Avocado mit Hüttenkäse auf Knäckebrot
4.5
(4)

10 Min.

10 Min.

223 kcal

96
Waffeln mit Beeren Rezept
Clever naschen
Waffeln mit Beeren
4.5
(2)

25 Min.

25 Min.

506 kcal

71
Stachelbeer-Mandelkuchen Rezept
Erfrischend und leicht
Stachelbeer-Mandelkuchen
4.5
(2)

105 Min.

105 Min.

273 kcal

79
Winterlicher Obstsalat Rezept
Smart frühstücken
Winterlicher Obstsalat
4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

378 kcal

94
Glasnudelsalat mit Krebsschwänzen Rezept
Erfrischend und leicht
Glasnudelsalat mit Krebsschwänzen
4.5
(2)

20 Min.

45 Min.

444 kcal

89

Mit unseren besten Stoffwechsel-Rezepten können Sie spielend leicht abnehmen, denn diese Gerichte und Getränke bringen den Stoffwechsel in Schwung! Für eine hohe Eiweißqualität kommen hier tierische und pflanzliche Proteine zusammen – dazu gibt es jede Menge basisches Gemüse, gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballststoffe. Die leckeren Gewürzen wie Chili, Ingwer und Co. verleihen jedem Gericht noch den letzten Schliff!

Wenn Sie außerhalb dieser Gerichte Ihren Stoffwechsel pushen möchten, achten Sie darauf, Gemüse wie Paprika, Kohl, Brokkoli und Wurzeln in Ihren Speiseplan mit einzubauen. Außerdem sind Nüsse, Hülsenfrüchte, Grapefruit, Hirse, Quinoa und Hafer gut, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln. Bei den Gewürzen sollten Sie vor allem auf Chili, Senf und Ingwer setzen. Bei tierischen Produkten raten wir Ihnen in Maßen zu Fisch, magerem Fleisch, Milchprodukten und Eiern. Außerdem sollten Sie darauf achten, Ihren Körper mit ausreichend Flüssigkeit in Form von Wasser zu versorgen.

Generell gilt: Scharfes und proteinreiches Essen kurbelt den Stoffwechsel an. Morgens sollten Sie energiereich, mittags vitalstoffreich und abends baustoffreich essen. Außerdem können Sie, um Ihrem Stoffwechsel einen kleinen Boost zu verschaffen, Sport treiben, wobei die Zeiten zwischen 10 und 12 Uhr am Vormittag und von 17 bis 19 Uhr am Abend am besten sind, da der Stoffwechsel in dieser Zeit am aktivsten ist. Lesen Sie mehr dazu in unserem Artikel "5 Tipps zum Stoffwechsel anregen".

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