Käsechips mit Thymian Rezept | EAT SMARTER
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Käsechips mit Thymian

Käsechips mit Thymian
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (20 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
400 g geriebener Käse z. B. Parmesan, Sbrinz, Bergkäse, Gruyère...
1 Bund Thymian mit Blüten
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200° C vorheizen. Backpapier auf ein Backblech legen. Dann kleine Häufchen (etwa 5 cm breit) vom Käse darauf setzen. Mit Thymianblüten und -blättchen bestreuen und im vorgeheizten Backofen solange backen, bis der Käse oben leicht bräunlich wird und die einzelnen Fäden miteinander verschmolzen sind.

2

Dann herausnehmen, mit einem Spatel vom Blech nehmen, auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen. Mit Thymianblüten bestreut servieren.

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