Türkischer Joghurt-Drink Rezept | EAT SMARTER
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Türkischer Joghurt-DrinkDurchschnittliche Bewertung: 4.61512
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Türkischer Joghurt-Drink

mit Minze

Rezept: Türkischer Joghurt-Drink

Türkischer Joghurt-Drink - Eiskalte Antwort auf heiße Tage

99
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.6 (12 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
300 g Joghurt (3,5 % Fett)
300 ml Mineralwasser (eiskalt)
½ TL Salz
2 TL Meersalz
¼ Zitrone
1 Stiel Minze
schwarzer Pfeffer (aus der Mühle)
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 hohes Gefäß, 1 Stabmixer, 1 Teller, 2 Gläser, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Ice Crusher

Zubereitungsschritte

Türkischer Joghurt-Drink: Zubereitungsschritt 1
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Joghurt mit Mineralwasser und Salz in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer schaumig aufmixen.
Türkischer Joghurt-Drink: Zubereitungsschritt 2
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Meersalz auf einen Teller streuen. Die Ränder von 2 Gläsern mit der Schnittfläche des Zitronenviertels einreiben und in das Meersalz drücken.
Türkischer Joghurt-Drink: Zubereitungsschritt 3
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Minze waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und nach Belieben in feine Streifen schneiden.
Türkischer Joghurt-Drink: Zubereitungsschritt 4
4
Eiswürfel in einem Ice Crusher fein zerkleinern, mit dem Joghurtmix in die Gläser geben. Mit Pfeffer bestreuen, mit Minze garnieren und servieren.
Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Einfach super und herrlich erfrischend! Muss ich unbedingt mal machen, wenn meine Mama zu Besuch kommt, die liebt diese Joghurt-Getränke. Ich finde es auch eine tolle Abwechslung zu Fruchtsäften etc. Und dieses Getränk sättigt sogar. Gerade an heißen Tagen super!