Türkischer Joghurt-Drink Rezept | EAT SMARTER
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Türkischer Joghurt-DrinkDurchschnittliche Bewertung: 4.61512
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Türkischer Joghurt-Drink

mit Minze

Türkischer Joghurt-Drink

Türkischer Joghurt-Drink - Eiskalte Antwort auf heiße Tage

99
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.6 (12 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
300 g Joghurt (3,5 % Fett)
300 ml Mineralwasser (eiskalt)
½ TL Salz
2 TL Meersalz
¼ Zitrone
1 Stiel Minze
schwarzer Pfeffer (aus der Mühle)
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 hohes Gefäß, 1 Stabmixer, 1 Teller, 2 Gläser, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Ice Crusher

Zubereitungsschritte

1
Joghurt mit Mineralwasser und Salz in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer schaumig aufmixen.
2
Meersalz auf einen Teller streuen. Die Ränder von 2 Gläsern mit der Schnittfläche des Zitronenviertels einreiben und in das Meersalz drücken.
3
Minze waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und nach Belieben in feine Streifen schneiden.
4
Eiswürfel in einem Ice Crusher fein zerkleinern, mit dem Joghurtmix in die Gläser geben. Mit Pfeffer bestreuen, mit Minze garnieren und servieren.
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Einfach super und herrlich erfrischend! Muss ich unbedingt mal machen, wenn meine Mama zu Besuch kommt, die liebt diese Joghurt-Getränke. Ich finde es auch eine tolle Abwechslung zu Fruchtsäften etc. Und dieses Getränk sättigt sogar. Gerade an heißen Tagen super!
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