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Gin Fizz mit Zitronenverbene

Gin Fizz mit Zitronenverbene
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Glas
1 EL Crushed Ice
5 cl Gin
4 cl Zitronensaft
½ TL Zitronenschale
4 cl Milch
4 cl Sahne mindestens 30 % Fettgehalt
1 TL Zucker
1 Eiweiß
Sodawasser
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Zubereitungsschritte

1
Das Eis mit allen Zutaten außer dem Sodawasser im Shaker mixen. Durch ein Barsieb in das Glas abgießen, mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit Zitronenverbene garniert servieren.
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