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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Möhren-Mix

mit Petersilie

Grüner Möhren-Mix

Grüner Möhren-Mix - Farbenfroher und schlanker Genuss für die Sinne

101
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
3.333335
Durchschnitt: 3.3 (3 Bewertungen)
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Zutaten

für 1 Portion
2 Möhren (à 150 g)
2 Bund glatte Petersilie
Hier bei Amazon kaufen!1 Prise Rohrzucker
½ TL Kürbiskernöl
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Sparschäler, 1 kleines Messer, 1 großes Messer, 1 Standmixer, 1 Teelöffel

Zubereitungsschritte

Grüner Möhren-Mix Zubereitung Schritt 1
1

Die Möhren waschen, putzen und von 1 Möhre mit einem Sparschäler einige hauchdünne Streifen abziehen. Den Rest und die 2. Möhre in Stücke schneiden.

Grüner Möhren-Mix Zubereitung Schritt 2
2

Petersilie gut waschen, trockenschütteln und mit einem großen Messer grob hacken.

Grüner Möhren-Mix Zubereitung Schritt 3
3

Möhren mit Petersilie, 1 Prise Zucker, Öl und den Eiswürfeln in einen Standmixer geben. Leicht schaumig aufmixen, in ein Glas gießen und mit Möhrenstreifen garnieren. Sofort genießen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Geschmack relativ lanweilig, Konsestenz dicke Pampe, so nicht genießbar, habe Orangensaft und Wasser zugegeben um es überhaupt trinken zu können
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