Johannisbeer-Drink Rezept | EAT SMARTER
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Johannisbeer-Drink

Johannisbeer-Drink

Johannisbeer-Drink - Als erfrischender Snack im Sommer einfach perfekt!

214
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Gläser
250 g rote Johannisbeeren
200 g Joghurt (0,1 % Fett)
150 ml Molke
2 EL gemahlene Walnusskerne (20 g)
Akazienhonig gibt es hier!2 EL Akazienhonig (30 g)
nach Belieben:
kaltes Mineralwasser zum Auffüllen
außerdem:
4 EL Crushed Ice
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Zubereitungsschritte

1

2 Rispen Johannisbeeren waschen, trockentupfen und beiseitelegen. Restliche Johannisbeeren von den Rispen streifen, verlesen, waschen und trockentupfen.

2

Beeren mit Joghurt und Molke fein pürieren. Anschließend Walnüsse, Honig und Eis zufügen und nochmals kurz pürieren.

3

Drink in 2 Gläser füllen. Nach Belieben mit Mineralwasser verdünnen und mit Johannisbeeren garniert servieren.

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