Pasta mit Kräutern Rezept | EAT SMARTER
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Pasta mit Kräutern

Pasta mit Kräutern
25 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (25 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Spaghetti
Salz
½ Bund Blattpetersilie
½ Bund Basilikum
1 EL Kapern
1 Knoblauchzehe
Olivenöl bei Amazon bestellen140 ml Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
4 EL frisch geriebener Parmesan
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Zubereitungsschritte

1
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente garen.
2
Die Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blättchen hacken. Den Knoblauch abziehen, ebenfalls hacken und mit den Kräutern, den Kapern und dem Öl in einer Küchenmaschine mixen. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft würzen und abschmecken.
3
Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen, mit den Kräutern mischen und in Schälchen anrichten. Mit frisch geriebenem Parmesan bestreut servieren.
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