Spareribs mit Barbecue-Soße Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Spareribs mit Barbecue-SoßeDurchschnittliche Bewertung: 4.11528

Spareribs mit Barbecue-Soße

Spareribs mit Barbecue-Soße
1 Std.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (28 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Spareribs waschen, trocken tupfen und in einen Topf legen, mit kochendem Wasser übergießen, bis sie bedeckt sind.
2
Eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe schälen, halbieren und mit in das Wasser geben. Etwa 30 Min. simmern lassen.
3
Öl in eine Pfanne geben
4
Zwiebel schälen, würfeln und in die Pfanne geben. Knoblauch dazupressen.
5
Brühe und Orangensaft angießen. Etwas einreduzieren lassen.
6
Mit Ketchup, Senf, Sojasauce und Worcestersauce in einer Schüssel verrühren.
7
Paprikapulver, Zitronensaft und Ingwer zugeben. Mit Salz, Tabasco und Pfeffer abschmecken.
8
Spareribs aus dem Sud nehmen und auf ein Backgitter (darunter ein Backblech) legen.
9
Mit der Barbecuesauce bestreichen und unter dem vorgeheizten Grill ca. 15-20 Min. fertig grillen. Dabei immer wieder mit der Marinade bestreichen und wenden.
Top-Deals des Tages
Suntec Wellness 28151 Raclette RAC-8151 Flex 8, auf-/zuklappbar durch innovative Drehgelenkkonstruktion
VON AMAZON
Preis: 119,99 €
73,01 €
Läuft ab in:
Gözze Saunatuch, 100% Baumwolle, 70 x 200 cm, Sylt, Silber, 7881-90-8
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Naturhaar-Look, 150 x 200 cm, Angora-Feeling, Gelb, 0013-11-5020
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages