Kalte Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

68 Kalte Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohlsuppe auf griechische Art

mit Vollkornnudeln und Zitrone

(4)

25 Min.

261 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

(4)

60 Min.

360 Min.

105 kcal

Figurbewusst genießen

Geeiste Gurkensuppe

mit Lachstatar

(6)

30 Min.

90 Min.

358 kcal

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

Saisonale Küche

Salat von gebratenem Fenchel

mit Petersilien-Ei-Vinaigrette und Sesam

(5)

25 Min.

181 kcal

Regional & saisonal

Winterlicher Feldsalat

mit gehobeltem Ziegenkäse

(11)

30 Min.

227 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Mini-Gazpacho

(2)

40 Min.

123 kcal

Smarte Hausmannskost

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf

(2)

30 Min.

120 Min.

706 kcal

Seelenwärmer

Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat

(2)

60 Min.

455 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

(3)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Rehrückenbraten mit Pilzen und kleinen Kartoffeln

(3)

35 Min.

215 Min.

650 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gazpacho mit Shrimps

(2)

40 Min.

243 kcal

Gute-Laune-Rezept

Hackfleisch-Kartoffelbrei-Auflauf aus England

(1)

45 Min.

90 Min.

666 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Brauhaus-Gulasch

(1)

45 Min.

140 Min.

278 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Kalte Gemüsesuppe auf italienische Art

(0)

30 Min.

571 kcal

Smarter Klassiker

Szegediner Gulasch

(0)

40 Min.

140 Min.

496 kcal

Kalte Melonensuppe

(0)

150 Min.

58 kcal

100

Kalte Gurken-Joghurtsuppe

(0)

20 Min.

274 kcal

Für die ganze Familie

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)

(0)

35 Min.

245 Min.

483 kcal

Kalte Gemüse-Apfelsuppe

(0)

45 Min.

Kalte Gerichte von EAT SMARTER sind eine willkommene Abkühlung an heißen Tagen: Lassen Sie sich kalte Suppen, Buddha Bowls und knackige Salate schmecken!

Kalte Gerichte zum Mitnehmen

Sie suchen erfrischende Rezept-Inspirationen fürs sommerliche Picknick oder kalte Gerichte fürs Büro? Kein Problem: Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren, Tomaten-Gazpacho mit Sellerie, Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip sowie viele andere kalte Gerichte lassen sich super vorbereiten und mitnehmen. So haben Sie unterwegs immer eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit griffbereit.

Kalte Gerichte für Gäste

Sie empfangen im Sommer gerne öfter Besuch und möchten anstatt schwerer Kost lieber leichte kalte Gerichte servieren? Gute Idee! Die kalte Romana-Kräuter-Suppe sieht toll aus und punktet mit viel Aroma und Vitalstoffen. Bunte Sommerrollen mit Cashew-Dip machen optisch und geschmacklich ebenfalls richtig viel her und versorgen den Körper unter anderem mit wichtigen sekundären Pflanzenstoffen. Lassen Sie sich unsere kalten Gerichte schmecken!