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Quarkspeise mit Mango

Quarkspeise mit Mango
379
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Quark
Ahornsirup online bestellen4 EL Ahornsirup
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote ausgeschabtes Mark
1 Mango
1 unbehandelte Zitrone 2 TL abgeriebene Schale
200 g Schlagsahne
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Zubereitungsschritte

1
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und fein pürieren. Quark mit Ahornsirup, Vanillemark, Mangopüree und abgeriebener Zitronenschale glatt rühren.
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
2
Die Sahne halbsteif schlagen und unterheben. Zum Servieren in Schälchen verteilen und nach Belieben mit kleinen Mangospalten und Zitronenmelisse garniert servieren.
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
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