Gesunde Gourmet-Küche
Bewertungshistorie für

Risotto mit Pilzen – smarter

und Salbei
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BewertungBenutzerDatum
5
Mujer29.08.2023
4
Heiko00715.03.2020
5
Skilady07.03.2019
4
byralph@web.de06.01.2019
5
loula.b26.11.2018
5
Urmel197115.04.2018
4
Schokoeis21.02.2015
5
stoffal19.11.2013
4
BigGhee01.11.2013
5
USchw19.10.2013
4
ILC27.08.2013
4
LisaFreitag04.07.2013
5
xsimona08.06.2013
4
mgweb29.05.2013
5
Sirron15.05.2013
5
Sickfish06.05.2013
 
Das Rezept habe ich mit nur wenig Zitronensaft zubereitet und es schmeckte der ganzen Familie hervorragend. Das Risotto werden wir nun öfter zubereiten. Danke für das leckere Rezept.
 
Mit den angegebenen Zutaten zu Säurelastig. Habe zwei Esslöffel Honig hinzugefügt. Eine Zwiebel ausreichend . Ansonsten gutes Risotto.
 
- VORSICHT mit der Zitronensäure und dem Frischkäse....Hier minimalistisch vorgehen: Spritzer Zitrone, Frischkäse nur wenig oder ganz weglassen. - Beim Risotto-Reis einen guten Schnitz BUTTER zum Olivenöl dazugeben. Ansonsten top!
 
Ich liebe Kartoffeln mit Schale! Ich esse sie allerdings nur dann mit, wenn die Kartoffeln ricthig gut aussehen. Wenn sie grfcne Stellen haben oder viele Augen und Keime, dann sche4le ich sie lieber, weil sich dann mf6glicherweise viele Alkaloide in der Schale gebildet haben.
 
Schmeckt lecker,da ich keine Milch und Fleisch Produkte esse,auch ohne Parmesankäse ...........
 
Das ist ein tolles Risotto, total lecker! Besonders mit dem Parmesankäse zum Schluss noch ... Mmh! Und ich find Risotto sowieso super, weil es so vor sich hinköchelt und leicht zuzubereiten ist. Bei Pilzen hab ich auch immer gern noch was frisches dazu, daher hab ich einen Salat gemacht. Könnte mir aber auch vorstellen, dass es sehr lecker ist, kleingeschnittene Cocktailtomaten und Rucola unterzuheben. Werd ich ausprobieren.
 
Meinen Männern hat geschmeckt. Gibt's jetzt öfter!
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