Chai Tea Latte Rezept | EAT SMARTER
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Chai Tea LatteDurchschnittliche Bewertung: 4.11544

Chai Tea Latte

Rezept: Chai Tea Latte
10 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (44 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
5 schwarze Pfefferkörner
1 Zimtstange
4 Kardamomsaat
Jetzt hier kaufen!4 Gewürznelken
1 Sternanis
1 EL schwarzer Tee z. B. Assam
400 ml Milch
Honig nach Geschmack
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Zubereitungsschritte

1

Die Pfefferkörner mit der Zimtstange, den Kardamomsamen, den Gewürznelken und dem Sternanis mit 800 ml Wasser zum Kochen bringen und bei niedriger Flamme etwa 10 Minuten leise köcheln lassen.

2

Anschließend den schwarzen Tee zugeben und 3-5 Minuten ziehen lassen. Abseihen und in Gläser füllen. Die Milch erhitzen und mit einem Schneebesen oder einem Milchschäumer heiß aufschäumen und auf die Gläser verteilen. Nach Geschmack mit Honig süßen servieren.

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