Smart frühstücken
Bewertungshistorie für

Hafer-Pinienkern-Crunchies

mit getrockneten Kirschen
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BewertungBenutzerDatum
5
hannahfollman27.01.2021
5
dirk16.01.2020
5
loula.b06.01.2020
4
LeoLou03.05.2019
5
madmad14.03.2019
5
YumTumTanja18.02.2019
5
macksy22.01.2019
4
imke-kurz14.09.2018
4
food.lover18.05.2018
5
Mia_Cherie16.06.2015
5
moechtegernheldin09.11.2014
5
alex1212212.06.2013
 
Ich habe eine Frage zu den Kalorien. Sind die angegebenen Kalorien pro Mahlzeit oder pro 100 gramm oder wie darf ich die Angabe verstehen? Vielen lieben Dank :-)
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Frau Tripp, das Rezept für die Crunchies ist für 10 Portionen angelegt, die Kalorienangabe gilt pro Portion. Wenn Sie Joghurt, Milch, Obst oder ähnliches dazu essen, müssen Sie die Kalorien für diese Lebensmittel noch dazurechnen. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
@ eatsmarter und moechtegernheldin: Deutscher Honig wird zum größten Teil von Hobbyimkern konventionell hergestellt und Erhitzen ist bei der Produktion nicht vorgesehen. Den Honig auf maximal 35 C erwärmen müssen nur Imker, die das Auskristallisieren verpasst haben und den betonharten Honig nicht mehr rühren können. Das sollte aber nicht passieren.
 
@eatsmarter: Eine Frage zu dem Rezept: Ich würde darauf hingewiesen und habe es nun auch bei Wikipedia gelesen, dass man Honig nicht über 40 Grad erhitzen soll, da sonst wichtige Enzyme verloren gehen und noch heißere Temperaturen toxisch wirken können. Wieso wird der Honig dann hier zum Kochen gebracht?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Bei hohen Temperaturen verlieren Enzyme an Wirksamkeit. Das ist immer so. Toxisch. Das wird immer mal wieder behauptet, doch Honig wird schon bei der Herstellung auf über 40 °C erhitzt (Ausnahme Bio-Honig).
 
wirklich sehr lecker, gibt es bei uns jetzt regelmäßig! die Nüsse und Früchte lassen sich gut variieren. Anfangs habe ich zunächst aus Versehen anstatt je 50ml 50g Honig/Ahornsirup genommen. Das schmeckt auch gut und ist m.M. nach süß genug.
 
da ist leider viel zu viel zucker drin, als dass es noch als gesund gelten kann. lg aus dem müesliland EAT SMARTER sagt: 10 ml pro Portion - das können wir gut vertreten.
 
Zusammen mit frischem Obst und Joghurt ein wirklich leckeres Frühstück!
 
Den Zimt verkneife ich mir jetzt nach Weihnachten, aber die Crunchies sind wirklich der Kracher und schmecken einfach immer, egal ob im Quark, Joghurt, zur Deko auf diversen Süßspeisen oder einfach nur so zum Knabbern :D
 
Meine Kinder waren begeistert von dem leckeren Knusperfrühstück, was ich gut verstehen kann, es ist total toll! Einfach mit ein bisschen fettarmer Milch genießen - so guuuuuut!! :-)
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