0
Drucken
0

Rucolasalat mit Mozzarella

Rucolasalat mit Mozzarella
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
Für den Salat
150 g Rucola
200 g Mozzarella
12 Basilikumblätter
Für die Sauce
Hier kaufen!1 EL Weißweinessig
Salz
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl (kaltgepresst)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Rucolablätter waschen und trockenschleudern.

2

Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. 4 Basilikumblätter hacken.

3

Rucola auf Teller verteilen. Mozzarellascheiben auf Rucolablättern anrichten.

4

Essig mit Salz verrühren und über Salat und Käsescheiben verteilen.

5

Olivenöl über Salat träufeln. Mit Pfeffer und gehackten Basilikum bestreuen. Salat mit ganzen Basilikumblättern garnieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages