Wow, kann ich nur sagen. Definitiv unter den 3 besten Suppen, die ich jemals gegessen habe! Sehr aromatisch und die Orange passt einfach perfekt dazu.

Linsen bleiben hart, wenn man sie in salziger Gemüsebrühe kocht. Schönen Dank auch!

Sehr lecker....doch ich ohne Fleisch!!!

Fantastisch! Sehr, sehr lecker. Tolles Rezept. Ich werde es auf jeden Fall oft nachkochen. Die Idee mit dem Chili von Alexandra werde ich auch noch ausprobieren. P.S. Ich nehme mal an, dass die Möhrenwürfel auch mit angedünstet werden sollen? Die sind irgendwie im Rezept untergegangen.

Inzwischen habe ich Garam Masala in der Exoten-Abteilung einer großen Supermarktkette auftreiben können und das Rezept nachgekocht. Und was soll ich sagen - eine ganz neue Erfahrung und sehr lecker! Wird es gewiss noch einmal geben - und die roten Linsen sind dann nicht mehr kurz vor dem Verfall...

Ich würde die Suppe gerne nachkochen, doch leider bekomme ich hier nirgends Garam Masala. Gibt es eine Alternative? EAT SMARTER sagt: Haben Sie es schon einmal in einem asiatischen Laden oder einem Bioladen versucht? Sie können sich die Gewürzmischung aber auch selbst zusammenstellen. Z.B. Kardamomkapseln, Zimt, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel und ein paar Nelken. Alles kurz anrösten und fein mahlen.

Das hätte ich ja nicht gedacht, dass rote Linsen und Orange zusammen so gut schmecken, echt lecker diese Suppe! Ich hab den Knoblauch weggelassen und durch Chili ersetzt, so war's richtig schön scharf, das passte sehr gut dazu.