EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bewertungshistorie für

Scharfe Hähnchenrollen

mit Kräuter-Bohnen-Gemüse
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BewertungBenutzerDatum
4
trolli5613.05.2013
 
Was ich mich immer wieder frage, welches Hähnchen/Putenfleisch kann man denn noch bedenkenlos kaufen? Aus dem Supermarkt stammt aus tierquälerischer Massentierhaltung, die ich auf keinen Fall unterstütze, oder das Fleisch von Wiesenhof, wo unfassbare Zustände herrschen? Wo kauft EatSmart ein? grüblerische Grüße EAT SMARTER sagt: Wir bevorzugen Geflügel in Bio-Qualität. Lieber nicht so oft und nicht so viel Fleisch essen...Letztlich muss jeder für sich entscheiden.
 
Ich kaufe mein Hähnchenbrustfilet auch immer und nur im Bioladen und sonst nirgendwo. Es kostet natürlich auch mehr, aber dafür esse ich Bio-Geflügel auch nur 2x im Monat oder so. Da kostet das Kilo so 33 Euro. Da kaufe ich dann 2 Hähnchenbrustfiets und friere sie mir einzeln ein, bis ich dann mal eines davon zubereite. Man muss halt Prioritäten setzen.
 
Hallo,ich habe eine Frage.Ob Petersilienwurzel einfrieren kann? EAT SMARTER sagt: Petersilienwurzel können Sie bedenkenlos einfrieren. Am besten vorher waschen, putzen, in Scheiben schneiden und kurz blanchieren.
 
Hallo, was kann ich aus Petersilienwurz nehmen? Die bekomme ich bei uns so schlecht. EAT SMARTER sagt: Der Geschmack von Petersilienwurzeln ist nicht zu ersetzen, aber sie könnten z. B. ein Stück Sellerie verwenden. Oder Sie erhöhen die Menge an Möhren und Kartoffeln.
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