Blaubeeren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
224 Blaubeeren Rezepte von EAT SMARTER
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Reis-Bowl mit Avocado Rezept
Clean-Eating-Mittag
Reis-Bowl mit Avocado
5
(17)

45 Min.

45 Min.

618 kcal

85
Smoothie-Bowl mit Blaubeeren Rezept
Smart frühstücken
Smoothie-Bowl mit Blaubeeren
5
(12)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

90
Beeren-Nicecream mit Minze Rezept
Vegan für Genießer
Beeren-Nicecream mit Minze
5
(11)

15 Min.

255 Min.

400 kcal

96
Tarte mit Blaubeeren Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Tarte mit Blaubeeren
5
(11)

40 Min.

65 Min.

181 kcal

75
Vanillejoghurt mit Beeren Rezept
Low Carb Frühstück
Vanillejoghurt mit Beeren
5
(10)

20 Min.

20 Min.

173 kcal

85
Froyo Blaubeeren Rezept
Clever naschen
Froyo Blaubeeren
5
(9)

10 Min.

70 Min.

49 kcal

79
Vegane Blaubeermuffins Rezept
Vegan backen
Vegane Blaubeermuffins
5
(8)

10 Min.

35 Min.

136 kcal

83
Möhren-Zucchini-Salat mit Blaubeeren Rezept
Superfood aus der Heimat
Möhren-Zucchini-Salat mit Blaubeeren
5
(7)

30 Min.

30 Min.

132 kcal

93
Blaubeer-Kokos-Smoothie Rezept
Smart snacken
Blaubeer-Kokos-Smoothie
5
(6)

10 Min.

10 Min.

186 kcal

83
Blaubeer-Hummus mit Datteln Rezept
Klassiker mal anders
Blaubeer-Hummus mit Datteln
5
(6)

10 Min.

10 Min.

98 kcal

88
Fitnessshake Rezept
Fitnessshake
5
(6)

15 Min.

15 Min.

80 kcal

96
Gegrillter Feta Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillter Feta

mit Blaubeer-Rosmarin-Sauce

5
(5)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

83
Bunter Antipasti-Kranz Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Antipasti-Kranz

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5
(4)

15 Min.

15 Min.

Eierkuchen mit Heidelbeeren Rezept
Eierkuchen mit Heidelbeeren
5
(4)

20 Min.

50 Min.

350 kcal

54
Buchweizen-Pancakes mit Blaubeeren Rezept
Smart frühstücken
Buchweizen-Pancakes mit Blaubeeren
5
(4)

20 Min.

50 Min.

388 kcal

72
Kaiserschmarrn vegan Rezept
Vegan für Genießer
Kaiserschmarrn vegan
5
(3)

20 Min.

20 Min.

305 kcal

83
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren
5
(3)

30 Min.

90 Min.

311 kcal

95
Aroma-Wasser mit Blaubeeren Rezept
Erfrischend und leicht
Aroma-Wasser mit Blaubeeren
5
(3)

2 Min.

12 Min.

25 kcal

100
Couscoussalat mit Beeren Rezept
Schnell und einfach
Couscoussalat mit Beeren

und gegrilltem Pfirsich

5
(3)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

90
Himbeer-Buchweizen-Pancakes Rezept
Smart frühstücken
Himbeer-Buchweizen-Pancakes
5
(3)

15 Min.

30 Min.

401 kcal

73
Blaubeer-Chia-Marmelade mit Vanille Rezept
Smart frühstücken
Blaubeer-Chia-Marmelade mit Vanille
5
(2)

15 Min.

45 Min.

35 kcal

79
Ananas vom Grill mit Honig Rezept
Ananas vom Grill mit Honig
5
(2)

30 Min.

30 Min.

156 kcal

84
Rehrücken mit Pfifferlingen und Blaubeeren Rezept
Rehrücken mit Pfifferlingen und Blaubeeren
5
(2)

75 Min.

75 Min.

646 kcal

81
Müsli mit Joghurtcreme und Beerenobst Rezept
Müsli mit Joghurtcreme und Beerenobst
5
(2)

30 Min.

150 Min.

239 kcal

63
Beeren-Mango-Bananen-Smoothie Rezept
Beeren-Mango-Bananen-Smoothie
5
(2)

5 Min.

5 Min.

Fruchtsalat Rezept
Naschen ohne Reue
Fruchtsalat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

200 kcal

87
Kastenkuchen mit Heidelbeeren Rezept
Kastenkuchen mit Heidelbeeren
5
(2)

65 Min.

65 Min.

303 kcal

50
Melone gefüllt mit Borretsch und Pistazien Rezept
Melone gefüllt mit Borretsch und Pistazien
5
(2)

25 Min.

25 Min.

287 kcal

92
Blaubeereis am Stiel Rezept
Blaubeereis am Stiel
5
(2)

10 Min.

430 Min.

127 kcal

75
Haferflocken mit Milch und Obst Rezept
Smart frühstücken
Haferflocken mit Milch und Obst
5
(2)

10 Min.

10 Min.

359 kcal

83
Magic Cake Rezept
Magic Cake
5
(2)

25 Min.

85 Min.

210 kcal

65
Crêpes mit Blaubeeren und Erdbeeren Rezept
Clever naschen
Crêpes mit Blaubeeren und Erdbeeren
5
(2)

35 Min.

75 Min.

398 kcal

76
Blaubeernudeln Rezept
Klassiker mal anders
Blaubeernudeln
5
(2)

25 Min.

25 Min.

436 kcal

87
Kalte Blaubeersuppe mit Nudeln Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Blaubeersuppe mit Nudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

509 kcal

87
Buttermilchcreme mit Blaubeeren für den Thermomix® Rezept
Buttermilchcreme mit Blaubeeren für den Thermomix®
5
(2)

10 Min.

180 Min.

214 kcal

60
Hühnchenfilet mit Blaubeeren Rezept
Superfood aus der Heimat
Hühnchenfilet mit Blaubeeren
5
(2)

20 Min.

35 Min.

418 kcal

87
Krümelmonster-Muffins Rezept
Krümelmonster-Muffins
5
(2)

120 Min.

120 Min.

Süßkartoffel-Toast Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Süßkartoffel-Toast
5
(1)

15 Min.

15 Min.

104 kcal

100
Salat mit Blaubeeren und Avocado Rezept
Salat mit Blaubeeren und Avocado
5
(1)

20 Min.

20 Min.

201 kcal

96
Blaubeer-Smoothie Rezept
Blaubeer-Smoothie
5
(1)

5 Min.

5 Min.

150 kcal

87
Heidelbeer-Crumble Rezept
Heidelbeer-Crumble
5
(1)

60 Min.

60 Min.

Joghurt-Granatapfel-Smoothie Rezept
Smart snacken
Joghurt-Granatapfel-Smoothie
5
(1)

25 Min.

25 Min.

100 kcal

79
Sommerbeeren mit Joghurt und Honig Rezept
Sommerbeeren mit Joghurt und Honig
5
(1)

20 Min.

20 Min.

197 kcal

84
Marsala-Mascarpone-Dessert mit Mandellikör, Schokoladenteig und Waldbeeren Rezept
Marsala-Mascarpone-Dessert mit Mandellikör, Schokoladenteig und Waldbeeren
5
(1)

20 Min.

20 Min.

Blaubeer-Kaltschale Rezept
Erfrischend und leicht
Blaubeer-Kaltschale
5
(1)

30 Min.

220 Min.

Müsli mit Beeren Rezept
Smart frühstücken
Müsli mit Beeren
5
(1)

10 Min.

10 Min.

315 kcal

75
Gebratener Spargel mit Seeteufel Rezept
Gebratener Spargel mit Seeteufel
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Blaubeermarmelade Rezept
5-Zutaten-Küche
Blaubeermarmelade
5
(1)

35 Min.

45 Min.

80 kcal

71

Unsere Blaubeer-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Blaubeeren lassen sich in deutschen Wäldern von Juni bis September finden. Die kleinen Beeren sind reich an Fruchtsäuren und Mineralstoffen. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Blaubeer-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Die Beeren-Nektarinen-Torte oder die Mini-Blaubeertorte – unsere Blaubeer-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Sommerliche Blaubeer-Rezepte

Hier finden Sie unsere besten Rezepte mit Blaubeeren. Tarte mit Blaubeeren, Raw Blueberry Cheesecake und Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren – wer kann da schon „Nein“ sagen? Wie andere Sommerfrüchte passen die kleinen Beeren perfekt zu süßen Nachspeisen und werten die Kuchentafel nicht geschmacklich sondern auch optisch auf. Genug Gründe also um für den nächsten Kaffeeklatsch ein paar Heidelbeer-Bananen-Muffins zu zaubern, finden Sie nicht?

Allerdings schmecken Blaubeeren nicht nur im Kuchen – Sie eignen sich auch hervorragend für ein cremiges Joghurteis mit Blaubeeren oder Brombeer-Blaubeer-Schichtjoghurt.

Blaubeeren – viele Nährstoffe, wenig Kalorien

Im Gegensatz zu anderem Sommerobst sind Blaubeeren unglaublich kalorienarm – sie liefern gerade einmal 36 Kilokalorien pro 100 Gramm. Während anderes Obst viel Zucker enthält, dürfen Sie hier bei einer Diät gerne zugreifen. Dabei sind wilde Blaubeeren besonders gesund, denn sie enthalten mehr von den wichtigen Nährstoffen als Kulturblaubeeren.

Beginnen Sie Ihren Morgen doch einmal mit unserer schnellen Smoothie-Bowl mit Blaubeeren. Im Nu zubereitet ist dieses Frühstück ideal für alle bei denen es morgens hektisch zugeht. Kohlenhydrate sorgen für genug Energie um gut in den Tag zu starten und Beeren liefern eine ordentliche Portion Vitamin A, C und E. Wer am Wochenende genug Zeit hat, kann zum Brunch leckere Blaubeer-Avocado-Pancakes zaubern: Klein, fein und einfach unwiderstehlich. 

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