Brotteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
115 Brotteig Rezepte von EAT SMARTER
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Pinsa Mozzarella Rezept
Für die ganze Familie
Pinsa Mozzarella
5
(12)

60 Min.

2880 Min.

750 kcal

96
Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread) Rezept
Vegan backen
Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread)
5
(10)

10 Min.

880 Min.

132 kcal

67
Brot ohne Salz Rezept
Backen mit Vollkorn
Brot ohne Salz
5
(10)

25 Min.

225 Min.

146 kcal

98
Mexikanisches Maisbrot Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Mexikanisches Maisbrot

mit Buttermilch und vielen Chilis

5
(6)

20 Min.

70 Min.

169 kcal

76
Gefülltes Weißbrot Rezept
Smart snacken
Gefülltes Weißbrot
5
(6)

25 Min.

155 Min.

301 kcal

70
Roggen-Sauerteigbrot Rezept
Gesundes Grundrezept
Roggen-Sauerteigbrot
5
(5)

20 Min.

950 Min.

188 kcal

100
Brot mit Käse-Schinkenfüllung Rezept
Smart snacken
Brot mit Käse-Schinkenfüllung
5
(4)

45 Min.

175 Min.

549 kcal

77
Focaccia vom Grill Rezept
Backen mit Vollkorn
Focaccia vom Grill
5
(3)

25 Min.

145 Min.

453 kcal

84
Leinsamen-Hirse-Brot Rezept
Leinsamen-Hirse-Brot
5
(3)

15 Min.

120 Min.

3883 kcal

64
Gebackenes Kräuter-Brot Rezept
Gebackenes Kräuter-Brot
5
(3)

45 Min.

190 Min.

Herzhaftes Sauerteig-Roggenbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Herzhaftes Sauerteig-Roggenbrot
5
(2)

30 Min.

4490 Min.

133 kcal

79
Flammkuchen klassisch Rezept
Smarter Klassiker
Flammkuchen klassisch
5
(2)

30 Min.

75 Min.

549 kcal

79
Vollkornbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Vollkornbrot
5
(2)

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

89
Ciabatta Rezept
Gesundes Grundrezept
Ciabatta

mit frischer Hefe und Olivenöl

5
(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

64
Schinken im Brotteigmantel Rezept
Schinken im Brotteigmantel
5
(1)

45 Min.

255 Min.

526 kcal

47
Tortillas aus Weizenteig mit Oregano Rezept
Gesundes Grundrezept
Tortillas aus Weizenteig mit Oregano
5
(1)

30 Min.

90 Min.

169 kcal

79
Körnerbrot Rezept
Körnerbrot
5
(1)

35 Min.

285 Min.

2723 kcal

88
Roggen-Körnerbrot Rezept
Roggen-Körnerbrot
5
(1)

40 Min.

260 Min.

2796 kcal

70
Brot mit Mohn Rezept
Brot mit Mohn
5
(1)

30 Min.

180 Min.

2621 kcal

79
Vollkorn-Haferflocken-Brot Rezept
Vollkorn-Haferflocken-Brot
5
(1)

90 Min.

210 Min.

2526 kcal

83
Vollkorn-Sonnenblumenkern-Brot Rezept
Vollkorn-Sonnenblumenkern-Brot
5
(1)

30 Min.

920 Min.

Kürbis-Flammkuchen mit Parmaschinken Rezept
Kürbis-Flammkuchen mit Parmaschinken
5
(1)

60 Min.

135 Min.

510 kcal

87
Brot mit Sonnenblumenkernen Rezept
Backen mit Vollkorn
Brot mit Sonnenblumenkernen
5
(1)

20 Min.

135 Min.

353 kcal

79
Kalifornische Rosinen-Walnuss-Krustis Rezept
Smart frühstücken
Kalifornische Rosinen-Walnuss-Krustis
5
(1)

20 Min.

145 Min.

73
Vollkorn-Früchtebrot Rezept
Vollkorn-Früchtebrot
5
(1)

45 Min.

240 Min.

3285 kcal

62
Handbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Handbrot
4.944445
(18)

35 Min.

180 Min.

543 kcal

90
Dinkelbrot mit Sauerteig Rezept
Bauchschmeichler
Dinkelbrot mit Sauerteig
4.76923
(13)

35 Min.

1705 Min.

122 kcal

100
Roggenbrot mit Sauerteig Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Roggenbrot mit Sauerteig
4.75
(8)

35 Min.

255 Min.

174 kcal

79
Tomaten-Brotstangen Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Tomaten-Brotstangen

mit Thymian

4.666665
(9)

25 Min.

90 Min.

106 kcal

83
Tomatenbrot Rezept
Gesunder Feierabend
Tomatenbrot

nach Ciabatta-Art

4.666665
(6)

40 Min.

980 Min.

139 kcal

100
Eiweißbrot Rezept
Energy-Kick am Morgen
Eiweißbrot
4.666665
(6)

15 Min.

80 Min.

70 kcal

98
Krustenbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Krustenbrot
4.6
(10)

35 Min.

215 Min.

155 kcal

85
Kerniges Kürbisbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Kerniges Kürbisbrot

mit Hokkaido

4.555555
(9)

30 Min.

110 Min.

158 kcal

72
Walnussbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Walnussbrot

mit Rosmarin

4.52941
(17)

30 Min.

110 Min.

174 kcal

75
Rustikaler Elsässer Flammkuchen Rezept
Smarte Hausmannskost
Rustikaler Elsässer Flammkuchen
4.5
(2)

30 Min.

100 Min.

504 kcal

69
Irisches Sodabrot Rezept
Verdauungsfördernd
Irisches Sodabrot

mit Weizen-Vollkornmehl

4.4
(10)

20 Min.

70 Min.

150 kcal

73
Knuspriges Buttermilchbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Knuspriges Buttermilchbrot
4.4
(10)

20 Min.

60 Min.

149 kcal

79
Schnelle Pitabrote Rezept
Backen mit Vollkorn
Schnelle Pitabrote
4.333335
(6)

20 Min.

20 Min.

217 kcal

84
Feines Weizenmischbrot Rezept
Gesundes Grundrezept
Feines Weizenmischbrot

mit Sauerteig gebacken

4.25
(4)

30 Min.

290 Min.

82 kcal

96
Brot mit Vollkornmehl Rezept
Brot mit Vollkornmehl
4
(1)

121 Min.

601 Min.

Roggenvollkornbrot Rezept
Roggenvollkornbrot
4
(1)

15 Min.

105 Min.

1505 kcal

69
Maisbrot aus der Pfanne Rezept
Leichtes Abendessen
Maisbrot aus der Pfanne

mit Salbei und Walnüssen

3.75
(4)

20 Min.

60 Min.

374 kcal

73
Französisches Landbrot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Französisches Landbrot

aus Weizen- und Weizenvollkornmehl

3
(3)

40 Min.

960 Min.

180 kcal

60
Sauerteig mit Honig Rezept
Smarter Klassiker
Sauerteig mit Honig
3
(2)

30 Min.

4320 Min.

234 kcal

67
Oliven-Stockbrot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Oliven-Stockbrot

aus Hefeteig

0
(0)

30 Min.

90 Min.

227 kcal

67
Putenbrust im Brotteig Rezept
Putenbrust im Brotteig
0
(0)

30 Min.

210 Min.

582 kcal

92
Masthähnchen im Brotmantel Rezept
Masthähnchen im Brotmantel
0
(0)

30 Min.

120 Min.

1182 kcal

75
Kartoffel-Olivenbrot und Schinken Rezept
Kartoffel-Olivenbrot und Schinken
0
(0)

40 Min.

140 Min.

1556 kcal

68

Was gibt es herrlicheres als der Duft von frisch gebackenem Brot? Auf dieser Seite finden Sie Brotteig-Rezepte von EAT SMARTER, mit denen Sie im Nu selbstgebackenes Brot zaubern können. Wichtig ist es immer, dass der Brotteig schön aufgeht und locker bleibt. Probiern Sie unsere leckeren und vor allem gesunden Brotteig-Rezepte für Walnussbrot, knuspriges Buttermilchbrot oder Olivenstockbrot. Das Beste an selbstgebackenem Brot: Es kommt völlig ohne Zusatzstoffe aus und Sie können nach Herzenlust rumvariieren. Überraschen Sie Ihre Familie demnächst mit einem selbstgemachten, noch lauwarmem Brot zum Frühstück – Ihre Liebsten werden garantiert begeistern sein.

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