Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
27.494 Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER
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Schwäbischer Kartoffelsalat Rezept
Regionale Küche
Schwäbischer Kartoffelsalat
5
(6)

30 Min.

90 Min.

305 kcal

94
Pastinakenpuffer mit Dip Rezept
Leichtes Mittagessen
Pastinakenpuffer mit Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

5
(6)

30 Min.

30 Min.

469 kcal

88
Geflügelleber Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geflügelleber

mit Kirschen, Schalotten und Balsamico

5
(6)

30 Min.

30 Min.

418 kcal

70
Dinkel-Focaccia Rezept
Smarter Klassiker
Dinkel-Focaccia
5
(6)

30 Min.

270 Min.

551 kcal

99
Pulled Mushroom Burger Rezept
Fast Food ohne Reue
Pulled Mushroom Burger
5
(6)

20 Min.

20 Min.

413 kcal

87
Gurken-Melonen-Drink Rezept
Erfrischend und leicht
Gurken-Melonen-Drink

mit Kumquats

5
(6)

10 Min.

10 Min.

94 kcal

100
Gebackene Hähnchenkeulen mit Champignons und Kürbis Rezept
Gebackene Hähnchenkeulen mit Champignons und Kürbis
5
(6)

35 Min.

75 Min.

391 kcal

82
Zucchini-Schiffchen mit Huhn, Reis und Paprika Rezept
Leichtes Abendessen
Zucchini-Schiffchen mit Huhn, Reis und Paprika
5
(6)

45 Min.

105 Min.

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept
Vegetarisch abnehmen
Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln
5
(6)

30 Min.

45 Min.

267 kcal

93
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten Rezept
Erfrischend und leicht
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten
5
(6)

25 Min.

25 Min.

264 kcal

99
Kürbispuffer Rezept
Gesunder Feierabend
Kürbispuffer
5
(6)

50 Min.

50 Min.

473 kcal

82
Kürbis-Orangen-Suppe Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Orangen-Suppe
5
(6)

45 Min.

45 Min.

282 kcal

88
Fenchel vom Grill Rezept
Feine Gemüseküche
Fenchel vom Grill
5
(6)

15 Min.

15 Min.

92 kcal

96
Gebackener Spargel mit Feta Rezept
Low Carb Lunch
Gebackener Spargel mit Feta
5
(6)

40 Min.

40 Min.

409 kcal

74
Pflaumenkonfitüre Rezept
Smart frühstücken
Pflaumenkonfitüre
5
(6)

20 Min.

80 Min.

27 kcal

62
Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon) Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon)
5
(6)

50 Min.

200 Min.

558 kcal

84
Sommerlicher Obstsalat Rezept
Clever naschen
Sommerlicher Obstsalat
5
(6)

20 Min.

20 Min.

253 kcal

98
Pflaumen-Crumble Rezept
Backen mit Vollkorn
Pflaumen-Crumble
5
(6)

15 Min.

30 Min.

468 kcal

82
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen Rezept
Seelenwärmer
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen
5
(6)

20 Min.

20 Min.

227 kcal

97
Hackfleisch-Mais-Auflauf mit Paprika Rezept
Hackfleisch-Mais-Auflauf mit Paprika
5
(6)

20 Min.

45 Min.

Vollkornbrot mit Walnussaufstrich Rezept
Smart frühstücken
Vollkornbrot mit Walnussaufstrich
5
(6)

10 Min.

10 Min.

330 kcal

83
Fitnessshake Rezept
Fitnessshake
5
(6)

15 Min.

15 Min.

80 kcal

96
Frischkäsebällchen mit Rucola und Kresse Rezept
Smart snacken
Frischkäsebällchen mit Rucola und Kresse
5
(6)

15 Min.

15 Min.

16 kcal

92
Gefüllte Kartoffelknödel Rezept
Für die ganze Familie
Gefüllte Kartoffelknödel
5
(6)

40 Min.

95 Min.

349 kcal

77
Bester Käsekuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Bester Käsekuchen
5
(6)

30 Min.

110 Min.

260 kcal

73
Gemüseauflauf mit Hirse Rezept
Gemüseauflauf mit Hirse
5
(6)

25 Min.

90 Min.

619 kcal

92
Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Linsen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Linsen
5
(6)

40 Min.

115 Min.

486 kcal

92
Salat mit weißen Bohnen und Feta Rezept
Salat mit weißen Bohnen und Feta
5
(6)

25 Min.

775 Min.

Bratkäse mit Couscous und Avocado Rezept
Bratkäse mit Couscous und Avocado
5
(6)

30 Min.

50 Min.

923 kcal

94
Rhabarber-Holunder-Chutney Rezept
Gute-Laune-Rezept
Rhabarber-Holunder-Chutney
5
(6)

20 Min.

60 Min.

49 kcal

83
Süßkartoffelsuppe mit Quitte Rezept
Bauchschmeichler
Süßkartoffelsuppe mit Quitte
5
(6)

20 Min.

50 Min.

371 kcal

94
Veganes Risotto mit Paprikagemüse Rezept
Schnelles Mittagessen
Veganes Risotto mit Paprikagemüse
5
(6)

20 Min.

45 Min.

466 kcal

93
Grünkohl-Ingwer-Smoothie Rezept
Superfood aus der Heimat
Grünkohl-Ingwer-Smoothie
5
(6)

10 Min.

10 Min.

52 kcal

100
Salatrollen mit Ingwer-Dip Rezept
Leichtes Fingerfood
Salatrollen mit Ingwer-Dip
5
(6)

25 Min.

25 Min.

210 kcal

82
Gemüse-Pasta Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüse-Pasta
5
(6)

30 Min.

30 Min.

484 kcal

96
Birnen-Crumble mit Limettenschmand Rezept
Clever naschen
Birnen-Crumble mit Limettenschmand
5
(6)

45 Min.

45 Min.

422 kcal

85
Tofu-Curry mit grünem Gemüse Rezept
Veganer Sattmacher
Tofu-Curry mit grünem Gemüse
5
(6)

45 Min.

45 Min.

293 kcal

94
Kabeljaufilets in Tomaten-Lauch-Kapern-Sauce Rezept
Besonders eiweißreich
Kabeljaufilets in Tomaten-Lauch-Kapern-Sauce
5
(6)

35 Min.

35 Min.

192 kcal

90
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Apfel und Croûtons Rezept
Seelenwärmer
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Apfel und Croûtons
5
(6)

25 Min.

25 Min.

347 kcal

86
Roggenbrot mit Ziegenkäse und Honig Rezept
Smart snacken
Roggenbrot mit Ziegenkäse und Honig
5
(6)

15 Min.

15 Min.

294 kcal

83
Rote-Bete-Bohnen-Miniburger Rezept
Klassiker mal anders
Rote-Bete-Bohnen-Miniburger
5
(6)

60 Min.

135 Min.

200 kcal

90
Lachs mit Fenchelkruste und Zitronen-Crème-fraîche Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Lachs mit Fenchelkruste und Zitronen-Crème-fraîche
5
(6)

50 Min.

50 Min.

698 kcal

94
Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere Rezept
Smart frühstücken
Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere
5
(6)

5 Min.

5 Min.

553 kcal

85
Joghurt-Sahne-Mousse mit Rhabarber-Orangen-Granita Rezept
Clever naschen
Joghurt-Sahne-Mousse mit Rhabarber-Orangen-Granita
5
(6)

30 Min.

230 Min.

418 kcal

77
Kokos-Erbsen-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Kokos-Erbsen-Suppe
5
(6)

25 Min.

25 Min.

347 kcal

93
English Breakfast mit Spiegelei, Pilzen und Tomaten Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
English Breakfast mit Spiegelei, Pilzen und Tomaten
5
(6)

30 Min.

30 Min.

351 kcal

89
Veganer Marmorkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Veganer Marmorkuchen

mit Kürbis

5
(6)

35 Min.

140 Min.

196 kcal

82
Gebratener Kimchi-Reis Rezept
Regionale Küche
Gebratener Kimchi-Reis
5
(6)

45 Min.

45 Min.

535 kcal

97

Nicht nur Übergewicht, auch Untergewicht kann zu gesundheitlichen Problemen führen – deshalb haben wir für Sie leckere und gesunde Rezepte zum Zunehmen zusammengestellt, mit denen Sie diesem Problem mit Genuss entgegenwirken können.

Rezepte zum Zunehmen: Tipps für die Kalorienzufuhr

Wer gesund zunehmen möchte, sollte pro Tag etwa 500 Kilokalorien mehr zu sich nehmen als verbraucht werden. Dafür sollten Sie natürlich nicht zu ungesunden Chips und Fast Food greifen, sondern auf vitalstoffreiche Lebensmittel setzen, wie beispielsweise Nüsse. Zum zunehmen dürfen die Mahlzeiten also gerne etwas üppiger ausfallen und sollten durch ausgewogene Snacks ergänzt werden. Für unsere gesunden Rezepte zum Zunehmen haben wir deshalb Hauptgerichte mit mindestens 700 Kilokalorien pro Portion für Sie herausgesucht und setzen auf Snacks mit mindestens 300 Kilokalorien. Beim Frühstück landen mindestens 500 Kilokalorien auf dem Teller oder in der Müslischüssel. Suppen und Salate warten mit 500 Kilokalorien oder mehr pro Portion auf. Natürlich versorgen unsere ausgewogenen Rezepte zum Zunehmen den Körper mit vielen Vitalstoffen und verhelfen Ihnen mit Genuss zum Wunschgewicht.

Gesunde Rezepte zum Zunehmen für den ganzen Tag

Wie wäre es, mit dem Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott (594 Kilokalorien) in den Tag zu starten? Dieser liefert unter anderem reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet dank der Beeren mit vielen Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schädigungen schützen. Zum Mittagessen schmeckt der Linsennudelsalat mit Mozzarella und Heidelbeeren (809 Kilokalorien), der sich auch super vorbereiten und mitnehmen lässt, zum Beispiel ins Büro. Als gesunder Snack zum Zunehmen bieten sich der cremige Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark (455 Kilokalorien) oder der würzige California Wrap (453 Kilokalorien) an. Unser aromatisches Hähnchen vom Blech griechische Art (823 Kilokalorien) bildet einen tollen Tagesabschluss beim gesunden Zunehmen. Natürlich können Sie sich aus unseren ausgewogenen Rezepten zum Zunehmen Ihren ganz eigenen Tagesplan immer wieder neu zusammenstellen.

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