Leichte Sommer Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
151 Leichte Sommer Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER
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Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat
5
(16)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

93
Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa Rezept
Smart frühstücken
Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa
5
(12)

25 Min.

25 Min.

299 kcal

90
Caprese-Salat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Caprese-Salat
5
(11)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92
Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept
Vegetarisch abnehmen
Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln
5
(6)

30 Min.

45 Min.

267 kcal

93
Kräutersalat mit Ei Rezept
Superfood aus der Heimat
Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

5
(3)

30 Min.

30 Min.

223 kcal

62
Leichter Frühlingssalat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Leichter Frühlingssalat
5
(3)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

87
Gazpacho Rezept
Schlank und vegan
Gazpacho
5
(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

86
Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata Rezept
Erfrischend und leicht
Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata
5
(3)

20 Min.

20 Min.

316 kcal

90
Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse Rezept
Seelenwärmer
Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse
5
(3)

35 Min.

35 Min.

417 kcal

89
Caesar Salad Rezept
Low Carb Lunch
Caesar Salad

mit Putenstreifen

5
(3)

15 Min.

25 Min.

267 kcal

89
Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

5
(2)

45 Min.

150 Min.

195 kcal

92
Gegrillte Thai-Früchte Rezept
Clever naschen
Gegrillte Thai-Früchte

auf Zitronengrasspießen

5
(2)

20 Min.

30 Min.

58 kcal

92
Ofenzucchini Rezept
Low Carb Dinner
Ofenzucchini
5
(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

94
Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho) Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho)
5
(2)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

92
Dill-Zucchini-Kaltschale Rezept
Erfrischend und leicht
Dill-Zucchini-Kaltschale
5
(2)

30 Min.

225 Min.

67 kcal

93
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze Rezept
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze
5
(2)

25 Min.

145 Min.

179 kcal

100
Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm Rezept
Besonders bekömmlich
Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm
5
(2)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

99
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat
5
(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

99
Gazpacho ohne Brot Rezept
Vegan abnehmen
Gazpacho ohne Brot
5
(2)

20 Min.

20 Min.

159 kcal

100
Avocado-Bohnen-Salat Rezept
Vegan für Genießer
Avocado-Bohnen-Salat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94
Fenchel-Orangen-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Fenchel-Orangen-Salat
5
(2)

25 Min.

25 Min.

256 kcal

100
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept
Smart snacken
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal
Raita mit Granatapfel Rezept
Vegetarisch snacken
Raita mit Granatapfel
5
(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100
Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept
Grüne Detox-Power
Gurkensalat mit Dill und Radieschen
5
(2)

15 Min.

15 Min.

118 kcal

98
Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren Rezept
Erfrischend und leicht
Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren
5
(2)

30 Min.

30 Min.

331 kcal

85
Veganes Carpaccio Rezept
Feine Gemüseküche
Veganes Carpaccio
5
(2)

30 Min.

30 Min.

173 kcal

100
Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten Rezept
Klassiker in Low Carb
Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten
5
(2)

25 Min.

30 Min.

281 kcal

96
Melonensalat mit Tofu und Gurke Rezept
Erfrischend und leicht
Melonensalat mit Tofu und Gurke
5
(2)

25 Min.

50 Min.

325 kcal

90
Sülze von jungem Gemüse Rezept
Smarte Hausmannskost
Sülze von jungem Gemüse

mit Ei-Remoulade

5
(1)

60 Min.

400 Min.

253 kcal

92
Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Himbeeren Rezept
Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Himbeeren
5
(1)

20 Min.

20 Min.

277 kcal

84
Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen Rezept
Erfrischend und leicht
Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

82
Gebratene Steinpilze mit Salat Rezept
Gebratene Steinpilze mit Salat
5
(1)

30 Min.

30 Min.

214 kcal

90
Cremige Paprikasuppe mit Curry und Koriander Rezept
Vegetarisch für Genießer
Cremige Paprikasuppe mit Curry und Koriander
5
(1)

40 Min.

40 Min.

140 kcal

83
Gegrillte Aubergine italienisch Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Aubergine italienisch
5
(1)

30 Min.

50 Min.

218 kcal

100
Bulgursalat auf libanesische Art Rezept
Vegan für Genießer
Bulgursalat auf libanesische Art
5
(1)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

99
Brokkoliflan Rezept
Leichtes Mittagessen
Brokkoliflan
5
(1)

45 Min.

45 Min.

239 kcal

82
Vegane Paprikasuppe Rezept
Vegane Paprikasuppe
5
(1)

15 Min.

45 Min.

100 kcal

98
Tomaten-Kräuter-Cremesuppe Rezept
Tomaten-Kräuter-Cremesuppe
5
(1)

10 Min.

30 Min.
Romanasalat mit Tomaten, Gurken und Joghurtdressing Rezept
Low Carb fürs Büro
Romanasalat mit Tomaten, Gurken und Joghurtdressing
5
(1)

25 Min.

25 Min.

75 kcal

97
Endiviensalat mit Orangendressing Rezept
Endiviensalat mit Orangendressing
5
(1)

20 Min.

20 Min.

127 kcal

84
Bohnensalat mit Lachs Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Bohnensalat mit Lachs
5
(1)

25 Min.

35 Min.

332 kcal

99
Kalte Gurkensuppe Rezept
Kalte Gurkensuppe
5
(1)

150 Min.

150 Min.

170 kcal

79
Räucherlachs auf Brot Rezept
Gesunder Feierabend
Räucherlachs auf Brot
5
(1)

20 Min.

20 Min.

175 kcal

89
Bohnensalat mit Lamm Rezept
Low Carb für Gourmets
Bohnensalat mit Lamm
5
(1)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

92
Bohnensalat mit Tomaten Rezept
Low Carb für Gourmets
Bohnensalat mit Tomaten
5
(1)

30 Min.

30 Min.

159 kcal

94
Gegrillter Seeteufelspieß Rezept
Erfrischend und leicht
Gegrillter Seeteufelspieß

mit Ananas und Minze

5
(1)

15 Min.

45 Min.

221 kcal

89
Petersilien-Gazpacho Rezept
Leichtes Mittagessen
Petersilien-Gazpacho
5
(1)

80 Min.

80 Min.

186 kcal

90
Türkischer Bohnensalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Türkischer Bohnensalat
5
(1)

10 Min.

10 Min.

372 kcal

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