EAT SMARTER-Check

Was steckt hinter der Steinzeitdiät?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 28. Dez. 2022
© Unsplash/Victoria Shes
© Unsplash/Victoria Shes

Während Fans die Steinzeitdiät als ideale Ernährungsweise feiern, stößt sie bei Kritikern auf Ablehnung. EAT SMARTER verrät, warum sich Menschen für die Steinzeitdiät entscheiden und welche Nachteile es geben könnte.

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Zum einen Danke für den kurzen Abriss über einige Grundzüge der Paleo-Diät. Schade, dass er nicht nur kurz sondern total verkürzt ist. Dem Wesen nach handelt es sich um eine Low Carb Diät. Den Begriff "Diät" bitte nicht falsch als Reduktionskost sondern seinem eigentlichen Sinn "Lebensweise" zu verstehen. Folgendes wurde falsch dargestellt: Obst ist ein Bestandteil, aber aufgrund seines Zuckergehaltes sehr, sehr sparsam zu verwenden. Hauptbestandteile der Diät sind viel Gemüse (niedrige Glykämische Last), dann erst Fleisch, Eier und Fisch, etwas Obst und wenig Nüsse oder Saaten. Vorallem ein sehr, sehr, sehr wichtiger, wenn nicht gar essentlieller Bestandteil der Paleo-Lebensweise ist viel Sport. Hohe Intensität, hohe Variation, regelmäßig. Meine "Lebensmittelindustrie" heißt Bio-Bauer und ist günstiger als der Müll, den die sogenannte Lebensmittel(?)industrie anbietet bzw. ihr Ableger, die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt. Keine "Diät" bringt so gute Ergebnisse wie es gesunde Ernährung vermag.
 
Ich habe diese Ernährungsweise noch nicht ausprobiert. Aber ich glaube, mit Fleisch sollte man sparsam sein. Seit ich täglich höchstens 200g meist Geflügelfleisch esse, ist mein Blutdruck wieder runtergegangen und ich brauche keine Medikamente mehr. Abgenommen habe ich mit der Lagerfeld-Diät. Die basiert auch auf viel Gemüse. Allerdings habe ich anstelle des Eiweißpulvers Milch, Quark und Joghurt gegessen. Die 3 würden mir fehlen. Reizen würde es mich schon, die gesund klingende Steinzeiternährung auszuprobieren. Hat man da keine Mangelerscheinungen? Bei Lagerfeld* hatte ich brüchige Nägel und Haarausfall.
 
Hi, habe am 15 Januar mit meiner Diät angefangen nur Gelügelfleisch, gedünstetis Gemüse, hart gekochte Eier viel wasser, und Tee mit Süssstoff habe in 9 M0naten 24kg abgenommen ausserdem brauche ich keine Blutdruck Medikamente mehr ich bin wie ein neuer Mensch
 
Hallo Hans-Jochen, das mit dem Blutdruck kann ich bestätigen.
 
Paleo funktioniert super für mich.
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