Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
13.880 Gicht Rezepte von EAT SMARTER
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Chili mit Rindfleisch und Wintergemüse Rezept
Chili mit Rindfleisch und Wintergemüse
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90 Min.

90 Min.

520 kcal

100
Gemischtes Frühlingsgemüse mit Nussreis Rezept
Gemischtes Frühlingsgemüse mit Nussreis
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30 Min.

55 Min.

388 kcal

94
Klassisches Ratatouille Rezept
Klassisches Ratatouille
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45 Min.

45 Min.

224 kcal

100
Knoblauch-Zwiebeln Rezept
Knoblauch-Zwiebeln
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10 Min.

30 Min.

110 kcal

98
Lamm-Kürbis-Eintopf Rezept
Lamm-Kürbis-Eintopf
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45 Min.

90 Min.

378 kcal

95
Provenzalische Gemüsesuppe mit Parmesan Rezept
Provenzalische Gemüsesuppe mit Parmesan
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30 Min.

45 Min.

233 kcal

98
Lammchops mit Gemüseragout Rezept
Lammchops mit Gemüseragout
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255 Min.

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Hähnchenbrust mit Gemüse Rezept
Hähnchenbrust mit Gemüse
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90 Min.

90 Min.

491 kcal

96
Rinderfilet mit Gratin und Gemüse Rezept
Rinderfilet mit Gratin und Gemüse
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50 Min.

50 Min.

Lamm mit Gemüse und Gratin Rezept
Lamm mit Gemüse und Gratin
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75 Min.

75 Min.

Grillgemüse mit Mozzarella Rezept
Grillgemüse mit Mozzarella
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15 Min.

35 Min.

545 kcal

99
Eingelegtes mediterranes Gemüse Rezept
Eingelegtes mediterranes Gemüse
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30 Min.

35 Min.

860 kcal

100
Nuss-Gemüse-Quark Rezept
Nuss-Gemüse-Quark
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30 Min.

50 Min.

340 kcal

96
Mediterraner Gemüsesalat Rezept
Mediterraner Gemüsesalat
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30 Min.

50 Min.

246 kcal

100
Kartoffelsalat mit Feta Rezept
Kartoffelsalat mit Feta
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30 Min.

70 Min.

420 kcal

93
Hirserisotto mit Auberginen und Zucchini Rezept
Hirserisotto mit Auberginen und Zucchini
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40 Min.

80 Min.

333 kcal

100
Schmorgurkengemüse Rezept
Schmorgurkengemüse
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30 Min.

30 Min.

246 kcal

100
Hamburger mit Polenta-Patties Rezept
Hamburger mit Polenta-Patties
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20 Min.

100 Min.

656 kcal

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Paprika-Sülze Rezept
Paprika-Sülze
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60 Min.

470 Min.

1540 kcal

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Grüner Gemüse-Mandel-Salat aus Bohnen und Spargel Rezept
Grüner Gemüse-Mandel-Salat aus Bohnen und Spargel
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25 Min.

33 Min.

264 kcal

92
Zucchinipuffer mit Putenrouladen Rezept
Zucchinipuffer mit Putenrouladen
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30 Min.

48 Min.

2287 kcal

88
Mousse aus grünen Spargel Rezept
Mousse aus grünen Spargel
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25 Min.

337 Min.

152 kcal

99
Kartoffel-Rucola-Salat mit Eiern Rezept
Kartoffel-Rucola-Salat mit Eiern
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30 Min.

85 Min.

301 kcal

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Thymiandip nach orientalischer Art Rezept
Thymiandip nach orientalischer Art
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5 Min.

5 Min.

406 kcal

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Zucchiniröllchen mit Frischkäsefüllung Rezept
Zucchiniröllchen mit Frischkäsefüllung
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20 Min.

20 Min.

117 kcal

100
Gefüllte Asiaröllchen mit Wasabi Rezept
Gefüllte Asiaröllchen mit Wasabi
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20 Min.

20 Min.

127 kcal

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Hähnchenbrust mit Zucchini-Mozzarella-Füllung Rezept
Hähnchenbrust mit Zucchini-Mozzarella-Füllung
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25 Min.

67 Min.

412 kcal

84
Kalbssteaks mit Gemüse Rezept
Kalbssteaks mit Gemüse
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25 Min.

25 Min.

Kohlrabisalat mit Apfel und Ziegenfrischkäse Rezept
Kohlrabisalat mit Apfel und Ziegenfrischkäse
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15 Min.

15 Min.

208 kcal

98
Orangen-Karotten-Salat mit Ingwer Rezept
Orangen-Karotten-Salat mit Ingwer
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15 Min.

15 Min.

98 kcal

100
Melonensalat mit Blauschimmelkäse Rezept
Melonensalat mit Blauschimmelkäse
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20 Min.

20 Min.

316 kcal

84
Gegrillte Birnen mit Radicchio-Salat und Pinienkernen Rezept
Gegrillte Birnen mit Radicchio-Salat und Pinienkernen
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30 Min.

100 Min.

343 kcal

100
Herbstsalat mit Birnen und Mandeln Rezept
Herbstsalat mit Birnen und Mandeln
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30 Min.

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885 kcal

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Herbstsalat mit Chicorée, Birnen, Nüssen und Blauschimmelkäse Rezept
Herbstsalat mit Chicorée, Birnen, Nüssen und Blauschimmelkäse
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25 Min.

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322 kcal

88
Blattsalat mit Birne, Rucola und Wasserkresse Rezept
Blattsalat mit Birne, Rucola und Wasserkresse
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20 Min.

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275 kcal

96
Melonensalat mit Tomaten, Spinat und Gorgonzola Rezept
Melonensalat mit Tomaten, Spinat und Gorgonzola
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20 Min.

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306 kcal

90
Fasanensalat mit Zwiebeln, Feigen und Limetten-Vinaigrette Rezept
Fasanensalat mit Zwiebeln, Feigen und Limetten-Vinaigrette
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40 Min.

65 Min.

463 kcal

90
Herzhafter Apfelsalat mit Nüssen, Kapern, Rauke und Pecorino Rezept
Herzhafter Apfelsalat mit Nüssen, Kapern, Rauke und Pecorino
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20 Min.

20 Min.

Rote Bete mit Apfelrohkost und Parmesan Rezept
Rote Bete mit Apfelrohkost und Parmesan
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25 Min.

25 Min.

619 kcal

98
Fruchtiger Spargelsalat mit Pute Rezept
Fruchtiger Spargelsalat mit Pute
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20 Min.

20 Min.

213 kcal

85
Räucherlachs mit pikantem Apfelsalat Rezept
Räucherlachs mit pikantem Apfelsalat
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20 Min.

20 Min.

375 kcal

79
Frische Feigen mit Entenbrust und Rucola Rezept
Frische Feigen mit Entenbrust und Rucola
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25 Min.

50 Min.

557 kcal

74
Zitrusfrüchtesalat mit roten Zwiebeln Rezept
Zitrusfrüchtesalat mit roten Zwiebeln
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30 Min.

30 Min.

287 kcal

87
Roter Blattsalat mit Putenbrustaufschnitt, Feige und Birne Rezept
Roter Blattsalat mit Putenbrustaufschnitt, Feige und Birne
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20 Min.

20 Min.

656 kcal

85
Apfel-Avocado-Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
Apfel-Avocado-Salat
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20 Min.

20 Min.

330 kcal

90
Melonen-Zwiebel-Salat mit Pinienkernen Rezept
Melonen-Zwiebel-Salat mit Pinienkernen
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20 Min.

20 Min.

336 kcal

85
Fruchtiger Chicoréesalat mit Joghurtdressing und Kürbiskernen Rezept
Fruchtiger Chicoréesalat mit Joghurtdressing und Kürbiskernen
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20 Min.

20 Min.

Tasmanische Krabben mit Melone und Joghurtsoße Rezept
Tasmanische Krabben mit Melone und Joghurtsoße
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30 Min.

30 Min.

324 kcal

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Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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