Simmern Rezepte von EAT SMARTER

Gefüllte Riesen-Ravioli

mit cremiger Morchelsauce

90 Min.

120 Min.

411 kcal

Jakobsmuscheln

auf getrüffeltem Bohnenpüree mit Kirschtomaten

35 Min.

333 kcal

Thai-Suppe

mit Reisnudeln und Hähnchenbrustfilet

30 Min.

45 Min.

400 kcal

Wolfsbarschfilets mit Keta-Kaviar

auf Sahne-Weißwein-Lauch

20 Min.

30 Min.

423 kcal

Sushi-Schiffchen

mit Lachssalat und Algen

50 Min.

110 Min.

350 kcal

Muschelnudeln in Tomatensauce

mit Sardellen und Majoran

(5)

40 Min.

50 Min.

407 kcal

Nudeltaschen mit Hähnchenfüllung

auf gedünsteten Ingwer-Tomaten

90 Min.

130 Min.

529 kcal

Kräuternudelfetzen mit Garnelen

und gelben Tomaten

70 Min.

145 Min.

668 kcal

Pasta mit geräucherter Forelle

und Kaviar in Dillcreme

50 Min.

100 Min.

878 kcal

Brathering auf asiatische Art

mit Ingwer, Sternanis und Chili

40 Min.

1480 Min.

417 kcal

Sauerfleisch vom Seeteufel

mit Aquavit, Dill und Senfkörnern

60 Min.

720 Min.

151 kcal

Lauwarmer Meeresfrüchtesalat

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Rucola und Kapernäpfeln

30 Min.

45 Min.

352 kcal

Gekochte Kalbszunge – smarter

mit Sauerampfer-Kresse-Quark und neuen Kartoffeln

60 Min.

200 Min.

406 kcal

100

Nektarinen-Gelee auf Kefircreme

mit feiner Himbeersauce

45 Min.

300 Min.

289 kcal

Risotto mit Tintenfisch

und getrockneten Tomaten

50 Min.

560 kcal

Risotto mit geräuchertem Heilbutt

und Dill

45 Min.

502 kcal

Beef Wellington – smarter

Gebratenes Rinderfilet auf Pilzen mit Knusperhaube

45 Min.

120 Min.

398 kcal

Rindfleisch-Bohnen-Wok

mit Baby-Auberginen

50 Min.

415 kcal

Mariniertes Huhn

im Gewürzsud mit Gemüse

50 Min.

1520 Min.

255 kcal

Safran-Couscous

mit Fisch und Gemüse

45 Min.

165 Min.

634 kcal

Thai-Muscheltopf

mit Kokos

60 Min.

220 kcal

Getrüffelte Beluga-Linsen

mit Schwarzwälder Schinken

60 Min.

107 kcal

Marmor-Wachteleier

mit asiatischem Gemüsesalat

40 Min.

1440 Min.

104 kcal

Gedämpfte Hähnchenbrust

auf Soba-Nudelsalat

45 Min.

519 kcal

Ingwer-Zitrus-Sorbet

Halbgefrorenes mit Papayakompott

50 Min.

300 Min.

166 kcal

Gebeizte Meeräsche

mit feinem Salat in Artischockenböden angerichtet

60 Min.

300 Min.

314 kcal

Klare Hummersuppe

mit Lauch und Tomaten

80 Min.

170 Min.

139 kcal

Scharfe Muschelsuppe

mit viel Gemüse und scharfer Paprikanote

50 Min.

80 Min.

170 kcal

Kotelett mit Chinagemüse

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

35 Min.

598 kcal

Bohnen-Erbsen-Gemüse

mit Sojasahne und Kerbel

Leichte Frühlingssuppe mit Eierstich

25 Min.

307 kcal

Bouillon mit Roter Bete und Blätterteig-Piroggen

30 Min.

162 kcal