Schnelle und gesunde Mittagessen

Unter der Woche bleibt meistens nicht viel Zeit zum kochen – da kommen unsere schnellen Mittagessen gerade recht! Von Pasta über Salate bis hin zu Geschnetzeltem ist hier für jeden Geschmack das Passende dabei. Das Beste: Die Gerichte stehen in maximal 30 Minuten auf dem Tisch und versorgen Sie mit vielen wichtigen Vitalstoffen – so bleibt das Nachmittagstief aus. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Beliebte Klassiker und exotische Leckerbissen

Hätten Sie gedacht, dass Sie in der Mittagspause beliebte Klassiker wie Eier in Senf-Dill-Sauce, Putengeschnetzeltes mit Zucchini oder gefüllte Pfannkuchen genießen können? Aber auch exotischere Gerichte wie fruchtiges Thai-Curry mit Tofu und Reis oder würzige Quesadillas mit Salsa verde stehen in nur 30 Minuten auf dem Tisch.

Einmal kochen, mehrmals essen

Noch schneller als frisch zu kochen ist es natürlich, wenn Sie an einem Tag gleich eine größere Menge Ihres Mittagessens zubereiten und Reste am nächsten Tag genießen. Das funktioniert mit vielen Gerichten wunderbar, zum Beispiel mit dem veganen Hirsesalat mit Spinat und Erbsen oder dem fruchtigen Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren. Lassen Sie sich unsere schnellen Mittagessen schmecken!