Ballaststoffreiche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
147 Ballaststoffreiche Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER
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Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98
Überbackene Schnittbohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

4.75
(4)

25 Min.

40 Min.

260 kcal

92
Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot Rezept
Klassiker für Vegetarier
Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

mit Tahini

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

443 kcal

86
Süßkartoffel-Toast mit Räucherlachs Rezept
Schnell und einfach
Süßkartoffel-Toast mit Räucherlachs
4.727275
(11)

5 Min.

15 Min.

350 kcal

98
Quinoa-Pfannkuchen Rezept
Gesunder Feierabend
Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

4.714285
(7)

60 Min.

75 Min.

403 kcal

94
Gebratener grüner Spargel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Gebratener grüner Spargel

mit italienischem Rinderschinken

4.714285
(7)

35 Min.

35 Min.

132 kcal

67
Überbackener Mangold Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

4.7
(10)

30 Min.

30 Min.

220 kcal

85
Pikante Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

4.7
(10)

20 Min.

75 Min.

106 kcal

85
Gedämpfter Brokkoli Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Brokkoli

mit Sesam, Honig und Sojasauce

4.666665
(12)

30 Min.

30 Min.

170 kcal

86
Scharfe Schwarzwurzeln Rezept
Figurbewusst genießen
Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

4.666665
(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

87
Blumenkohl-Schichtsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blumenkohl-Schichtsalat

mit Sanddornsauce

4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

220 kcal

79
Gebratene Mungobohnensprossen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Mungobohnensprossen

aus dem Wok

4.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

54 kcal

79
Gebratenes Tofu-Pilz-Gemüse Rezept
Low Carb Dinner
Gebratenes Tofu-Pilz-Gemüse

im Salatblatt

4.666665
(3)

15 Min.

45 Min.

132 kcal

85
Ingwer-Chili-Möhren Rezept
Smarte Hausmannskost
Ingwer-Chili-Möhren

mit Camembert und Harzer Käse

4.636365
(11)

25 Min.

25 Min.

207 kcal

94
Marinierte Rote Bete Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte Rote Bete

mit geräucherter Forelle und Meerrettichcreme

4.625
(8)

30 Min.

100 Min.

227 kcal

84
Panierter Schafskäse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Panierter Schafskäse

mit Zitronenrotkohl

4.625
(8)

55 Min.

55 Min.

318 kcal

77
Pfifferlingssalat mit Artischocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfifferlingssalat mit Artischocken

und Walnussöl

4.6
(5)

35 Min.

35 Min.

267 kcal

84
Feines Kürbispüree Rezept
Schnell und einfach
Feines Kürbispüree

mit gebratenen Pilzen und Kürbiskernwürzöl

4.583335
(12)

20 Min.

75 Min.

426 kcal

97
Geeiste Kefirsuppe Rezept
Erfrischend und leicht
Geeiste Kefirsuppe

mit Brombeeren

4.57143
(7)

20 Min.

20 Min.

333 kcal

83
Gebratener Blumenkohl Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Blumenkohl

mit Sardellen, Kapern und Oliven

4.545455
(11)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

90
Avocado mit Mandelkruste Rezept
Enthält viele gute Fette
Avocado mit Mandelkruste

und Bulgur-Tomaten-Salat

4.545455
(11)

20 Min.

20 Min.

559 kcal

83
Gebackene Kartoffeln Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Gebackene Kartoffeln

mit Auberginen-Dip

4.533335
(15)

30 Min.

60 Min.

241 kcal

100
Mediterranes Paprikagemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mediterranes Paprikagemüse

mit Rucola

4.5
(8)

25 Min.

50 Min.

72 kcal

87
Pilz-Carpaccio Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Pilz-Carpaccio

mit Pinienkernen und Parmesan

4.5
(6)

40 Min.

40 Min.

158 kcal

86
Räucherforellencreme Rezept
Gesundes Grundrezept
Räucherforellencreme

mit Meerrettich und Senf

4.5
(4)

35 Min.

35 Min.

217 kcal

92
Würziger Spinat Rezept
Feine Gemüseküche
Würziger Spinat

mit Zwiebeln, Knoblauch und Sojacreme

4.5
(2)

20 Min.

45 Min.

255 kcal

89
Knackiges Gemüse aus dem Pergament Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knackiges Gemüse aus dem Pergament

mit Oliven-Minz-Vinaigrette

4.5
(2)

50 Min.

80 Min.

275 kcal

97
Steinpilz-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Steinpilz-Ragout

mit Püree von roten Linsen

4.5
(2)

40 Min.

50 Min.

618 kcal

97
Gedünstetes Gurkengemüse Rezept
Low Carb Lunch
Gedünstetes Gurkengemüse

mit Parmesan

4.5
(2)

12 Min.

15 Min.

82 kcal

98
Scharfe Rettichröllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Rettichröllchen

mit roten Linsen

4.5
(2)

45 Min.

55 Min.

205 kcal

100
Spinatsalat mit Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

83
Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

4.5
(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

97
Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste

und Parmesan

4.5
(2)

30 Min.

45 Min.

310 kcal

71
Gazpacho aus dem Glas Rezept
Gesunder Feierabend
Gazpacho aus dem Glas
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

328 kcal

90
Blumenkohl in Öl gebacken Rezept
Vegan für Genießer
Blumenkohl in Öl gebacken
4.5
(2)

10 Min.

25 Min.

282 kcal

98
Gegrillter grüner Spargel Rezept
Vegan für Genießer
Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

4.473685
(19)

40 Min.

40 Min.

205 kcal

100
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

4.47059
(17)

20 Min.

60 Min.

225 kcal

98
Gemüse-Kebabs Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Kebabs

mit Joghurt

4.42857
(7)

60 Min.

75 Min.

536 kcal

93
Auberginen-Bruschetta Rezept
Leichtes Abendessen
Auberginen-Bruschetta

Auberginenmus auf knusprigem Brot

4.4
(10)

25 Min.

90 Min.

212 kcal

90
Gegrillte Couscous-Tomaten Rezept
Clean Eating für Gäste
Gegrillte Couscous-Tomaten

mit Pinienkernen und Sultaninen

4.4
(10)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

86
Pfifferlingspfanne Rezept
Saisonale Küche
Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

4.4
(10)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

89
Gebratene Kürbisspalten Rezept
Schlank und vegan
Gebratene Kürbisspalten

mit Tomaten-Linsen-Gemüse

4.363635
(11)

35 Min.

35 Min.

228 kcal

100
Gefüllte Gurkenbecher Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Gurkenbecher

mit Erdnüssen und Chili

4.333335
(6)

25 Min.

25 Min.

280 kcal

83
Rucolasalat mit Oliven-Crostini Rezept
Leichtes Abendessen
Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

193 kcal

84
Geröstete Steinpilze Rezept
Saisonale Küche
Geröstete Steinpilze

mit Tomaten-Rührei

4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

299 kcal

93
Gazpacho mit Weißbrot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

4.333335
(3)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

92
Grünes Gurkengemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grünes Gurkengemüse

mit Mandel-Couscous

4.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

319 kcal

96
Gebackene Rote Bete Rezept
Feine Gemüseküche
Gebackene Rote Bete

mit Apfel-Karamell-Sauce

4.333335
(3)

35 Min.

35 Min.

147 kcal

83

Ballaststoffreiche Vorspeisen bieten eine gute Grundlage: Probieren Sie die zahlreichen Rezepte für ballaststoffreiche Vorspeisen von EAT SMARTER. Probieren Sie warme oder auch kalte ballaststoffreiche Vorspeisen und genießen Sie die verschiedenen, gesunden Variationen, wie zum Beispiel Gefüllte Artischockenböden, Überbackener Fenchel oder Papaya-Mozzarella-Carpaccio. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die ballaststoffreichen Vorspeisen von EAT SMARTER.

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