Sie sind gesund, bestehen aus nur drei Zutaten und lassen sich blitzschnell zubereiten: Haferflockenkekse. Ich habe zwei unterschiedliche Varianten getestet – beide kommen ohne Zucker, Honig oder andere Süßungsmittel aus.
Der Körper kann Eisen nicht selber herstellen – das essentielle Spurenelement muss über die Nahrung zugeführt werden. Eisenhaltige Lebensmittel sollten daher täglich auf dem Speiseplan stehen.