Rezepte für Raclette

Rezepte für Raclette

Entdecken Sie unsere raffinierten Rezepte fürs Raclette. Neben dem Käsefondue ist das Raclette ein weiteres Schweizer Nationalgericht mit Käse, das sich weltweit größter Beliebtheit erfreut. Alles was man für einen Raclette-Abend mit guten Freunden braucht sind geschmolzener Käse, Pellkartoffeln, ein paar gute Stücke Fleisch und weitere leichte Beilagen nach Belieben. Den gleichnamige Raclette-Käse gibt es mit unterschiedlichsten Gewürzzugaben und er schmilzt wunderbar samtig in der kleinen Raclettepfanne über die anderen Zutaten. Entdecken Sie hier köstliche Raclette-Rezepte in vielen Variationen und lassen Sie sich für Ihren persönlichen Raclette-Abend inspirieren.

Raclette-Rezepte – Vorbereitung ist alles

Raclette ist wohl der Silvester-Klassiker schlechthin, und das aus gutem Grund: Sind die Zutaten einmal vorbereitet, können Gäste und Gastgeber ganz in Ruhe schlemmen – oft sogar bis Mitternacht. Dank Raclette hat also auch der Gastgeber einen entspannten Abend, denn für die Zusammenstellung der einzelnen Komponenten ist jeder selbst zuständig – perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie.

Tolle Inspirationen fürs Raclette

Viele bereiten Raclette nicht nach Rezept zu, sondern verwenden einfach ihre Lieblingszutaten zum Befüllen der kleinen Pfännchen. Wer gerne mal neue Varianten ausprobieren möchte, ist hier genau richtig: Denn wir haben etwas ausgefallenere Ideen für den Silvester-Klassiker für Sie zusammengestellt. Probieren Sie doch mal Raclette mit Spinat und Ei, Raclette mit Polenta-Caprese, Raclette mit Champignons und Mozzarella oder Raclette mit Kartoffeln und sauren Gurken und zum Dessert ein süßes Apfel-Raclette.