Blitz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.326 Blitz Rezepte
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Honig-Ofentomaten mit Burrata und Pistazien Rezept
Low Carb Dinner
Honig-Ofentomaten mit Burrata und Pistazien
5
(20)

15 Min.

30 Min.

232 kcal

8,6
Erbsensuppe mit Feta und Dill Rezept
Figurbewusst genießen
Erbsensuppe mit Feta und Dill
5
(18)

15 Min.

15 Min.

533 kcal

9,2
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis
5
(16)

25 Min.

25 Min.

397 kcal

8,7
Porridge mit Winterobst Rezept
Regional & saisonal
Porridge mit Winterobst
5
(14)

10 Min.

10 Min.

212 kcal

9,6
Porridge aus Naturreis, Banane und Kokos Rezept
Smart frühstücken
Porridge aus Naturreis, Banane und Kokos
5
(14)

50 Min.

50 Min.

338 kcal

7,9
Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren Rezept
Smart frühstücken
Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren
5
(14)

20 Min.

20 Min.

688 kcal

8,7
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta
5
(14)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

9,5
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat
5
(13)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

9,3
Schoko-Tassenkuchen mit Mandeln Rezept
Clever naschen
Schoko-Tassenkuchen mit Mandeln
5
(12)

10 Min.

10 Min.

379 kcal

6,7
Spekulatiuscreme Rezept
Gute-Laune-Rezept
Spekulatiuscreme
5
(12)

5 Min.

65 Min.

96 kcal

6,7
Vegetarische Pizzabrötchen Rezept
Für die ganze Familie
Vegetarische Pizzabrötchen
5
(12)

20 Min.

35 Min.

266 kcal

9,0
Chia-Wasser mit Kiwi Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Chia-Wasser mit Kiwi
5
(12)

5 Min.

15 Min.

64 kcal

10,0
Low-Carb-Pancakes mit Banane Rezept
Low Carb Frühstück
Low-Carb-Pancakes mit Banane
5
(12)

10 Min.

20 Min.

311 kcal

9,0
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept
Ideal nach dem Sport
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark
5
(11)

5 Min.

5 Min.

487 kcal

7,9
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept
Besonders kalorienarm
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing
5
(11)

20 Min.

20 Min.

253 kcal

9,0
Avocado-Limetten-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
Avocado-Limetten-Dressing
5
(11)

10 Min.

10 Min.

129 kcal

8,4
Magic Shell Smoothie Bowl Rezept
Vegan naschen
Magic Shell Smoothie Bowl
5
(11)

7 Min.

7 Min.

261 kcal

9,3
Würzige Wirsing-Chips Rezept
Clever naschen
Würzige Wirsing-Chips
5
(11)

5 Min.

15 Min.

92 kcal

7,9
Selbstgemachte Mayonnaise Rezept
Regionale Küche
Selbstgemachte Mayonnaise
5
(11)

15 Min.

15 Min.

543 kcal

8,7
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren
5
(10)

15 Min.

15 Min.

442 kcal

9,0
Beeren-Nicecream mit Minze Rezept
Vegan für Genießer
Beeren-Nicecream mit Minze
5
(10)

15 Min.

255 Min.

400 kcal

9,6
Grünkohl Chips Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Grünkohl Chips
5
(10)

20 Min.

35 Min.

113 kcal

9,2
Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa Rezept
Smart frühstücken
Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa
5
(10)

25 Min.

25 Min.

299 kcal

9,0
Apfel-Möhren-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Apfel-Möhren-Salat
5
(9)

15 Min.

15 Min.

167 kcal

Asia-Dressing Rezept
Gesundes Grundrezept
Asia-Dressing
5
(9)

15 Min.

15 Min.

117 kcal

9,2
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta
5
(8)

15 Min.

15 Min.

273 kcal

8,5
Erdbeer-Papaya-Drink Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Erdbeer-Papaya-Drink

mit Kiwipüree

5
(8)

10 Min.

10 Min.

110 kcal

10,0
Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli Rezept
Empfohlen von IN FORM
Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli
5
(8)

25 Min.

25 Min.

406 kcal

Zucchini-Pasta mit Limette Rezept
Schnelles Abendessen
Zucchini-Pasta mit Limette
5
(8)

25 Min.

25 Min.

428 kcal

9,6
Tomatensuppe mit Hähnchenbrust und Gemüse Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Tomatensuppe mit Hähnchenbrust und Gemüse
5
(7)

15 Min.

30 Min.

284 kcal

9,2
Tortilla mit Spiegelei Rezept
Klassiker mal anders
Tortilla mit Spiegelei
5
(7)

25 Min.

25 Min.

365 kcal

9,1
Veganer Erdbeer-Milchshake Rezept
Vegan abnehmen
Veganer Erdbeer-Milchshake
5
(7)

10 Min.

10 Min.

82 kcal

9,2
Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept
Erfrischend und leicht
Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

5
(6)

15 Min.

15 Min.

194 kcal

9,3
Gemüse-Bowl mit reis-fit Feelgood Linsen mit Reis & Gemüse Rezept
Eiweißreich und vegan
Gemüse-Bowl mit reis-fit Feelgood Linsen mit Reis & Gemüse
5
(6)

10 Min.

10 Min.

690 kcal

8,7
Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere Rezept
Smart frühstücken
Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere
5
(6)

5 Min.

5 Min.

553 kcal

8,5
Zimtblütentee Rezept
Seelenwärmer
Zimtblütentee

mit Schokoschaum

5
(5)

15 Min.

15 Min.

29 kcal

6,7
Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott Rezept
Smart frühstücken
Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott
5
(5)

15 Min.

15 Min.

594 kcal

8,0
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen
5
(5)

20 Min.

20 Min.

216 kcal

Makkaroni mit Paprika-Hüttenkäse-Soße Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Makkaroni mit Paprika-Hüttenkäse-Soße
5
(5)

25 Min.

25 Min.

582 kcal

9,2
Goldene Milch Rezept
Laktosefrei genießen
Goldene Milch
5
(5)

10 Min.

10 Min.

166 kcal

8,0
Veganes Hafer-Porridge mit Mango und Kokos Rezept
Vegan abnehmen
Veganes Hafer-Porridge mit Mango und Kokos
5
(4)

20 Min.

20 Min.

376 kcal

8,3
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei
5
(4)

20 Min.

20 Min.

530 kcal

7,0
Spaghetti Carbonara Rezept
Schnelles Abendessen
Spaghetti Carbonara
5
(4)

25 Min.

25 Min.

673 kcal

7,0
Chicken Curry mit Gemüse Rezept
Ideal nach dem Sport
Chicken Curry mit Gemüse
5
(4)

15 Min.

30 Min.

395 kcal

9,6
Selbstgemachte gebrannte Mandeln Rezept
Selbstgemachte gebrannte Mandeln
5
(4)

15 Min.

15 Min.

644 kcal

5,4
Marshmallow-Sandwiches vom Grill Rezept
Schnell und einfach
Marshmallow-Sandwiches vom Grill
5
(4)

5 Min.

10 Min.

126 kcal

2,9
Budwig Creme Rezept
Budwig Creme

nach Dr. Johanna Budwig

5
(4)

10 Min.

10 Min.

147 kcal

7,1
Gebratener Fisch mit Zucchini Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Gebratener Fisch mit Zucchini
5
(4)

25 Min.

25 Min.

443 kcal

9,4

Wenn die Zeit mal knapp ist, oder Sie nach einem vollgepackten Tag keine Lust mehr haben, lange in der Küche zu stehen, sind unsere Blitzrezepte Gold wert! Die EAT SMARTER-Blitzrezepte sind ruckzuck fertig – die Zubereitung dauert höchstens 20 Minuten! Und das Beste: Unsere Blitzrezepte sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und leicht. Ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch: Unsere Blitzrezepte sind unglaublich vielseitig. Probieren Sie doch einfach mal eines unserer Blitzrezepte aus, zum Beispiel unsere Zander-Tomaten-Pfanne, unseren knusprigen Kartoffelrösti, unsere Puten-Pfeffersteaks oder unsere Gorgonzola-Spinat-Pasta

Nudeln – perfekt für Blitzgerichte mit wenig Zeit

Wir alle lieben es: Pasta! Und das Beste an leckeren Nudelgerichten ist, dass sie blitzschnell auf dem Tisch stehen. Dafür einfach Nudeln in reichlich Salzwasser knapp 10 Minuten kochen lassen und währenddessen eine schnelle Sauce zaubern. Neben einer schnellen Tomatensauce landen auch Lachs-Spinat-Pasta oder Kurkuma-Linsennudeln leichter und schneller, als Sie vielleicht dachten, auf den Tellern und kommen außerdem super bei der ganzen Familie an. Für noch mehr Nudel-Genuss, werfen Sie einfach einen Blick in unsere Nudel-Rezepte oder stöbern in unserer Rezeptübersicht rund um schnelle Nudelgerichte – hier werden Sie mit Sicherheit fündig!

So geht das Blitzrezept noch schneller!

Egal ob Sie Lust auf Fischfilets mit Mandelkruste oder doch lieber auf Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse haben – unsere leckeren und gesunden Blitzrezepte stehen im Handumdrehen und ohne viel Aufwand auf dem Tisch! Damit Sie Ihr Essen nebst Blitzrezepten noch schneller genießen können, haben wir ein paar Tipps und Tricks für Sie parat: Zuallererst bietet es sich natürlich an, an stressfreieren Tagen vorzukochen. Dafür müssen Sie nicht unbedingt ein komplettes Gericht extra kochen – bereiten Sie einfach eine etwas größere Portion als die übliche Menge zu und frieren die Reste ein. So haben Sie immer etwas Selbstgemachtes und Gesundes im Tiefkühlfach, was schnell und einfach nur noch warm gemacht werden muss. Für den Fall, dass Sie doch einmal zu Fertiggerichten, wie Saucen oder einer Tiefkühlpizza greifen, raten wir Ihnen: Verfeinern Sie mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern! So kann man zwar den höheren Zucker- oder Fettgehalt der Fertiggerichte nicht wieder wettmachen, aber fügt eine Portion wichtige Vitamine und Mineralstoffe hinzu. Durchstöbern Sie unsere Rezepte!

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