Blitz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.101 Blitz Rezepte von EAT SMARTER
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Vegetarische Pizzabrötchen Rezept
Für die ganze Familie
5
(20)

20 Min.

35 Min.

266 kcal

90
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
5
(18)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

93
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
5
(17)

15 Min.

15 Min.

442 kcal

90
Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren Rezept

20 Min.

20 Min.

688 kcal

87
Selbstgemachte Mayonnaise Rezept
Regionale Küche
5
(14)

15 Min.

15 Min.

222 kcal

87
Overnight-Oats mit Heidelbeeren und Kokos Rezept

10 Min.

125 Min.

403 kcal

93
Spekulatiuscreme Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(12)

5 Min.

65 Min.

96 kcal

67
Parmesanchips mit Kräutern und Paprika Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
5
(12)

20 Min.

20 Min.

140 kcal

96
Magic Shell Smoothie Bowl Rezept
Vegan naschen
5
(12)

7 Min.

7 Min.

261 kcal

93
Würzige Wirsing-Chips Rezept
Clever naschen
5
(11)

5 Min.

15 Min.

92 kcal

79
Beeren-Nicecream mit Minze Rezept
Vegan für Genießer
5
(11)

15 Min.

255 Min.

400 kcal

96
Veganer Erdbeer-Milchshake Rezept
Vegan abnehmen
5
(11)

10 Min.

10 Min.

82 kcal

92
Asia-Dressing Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(10)

15 Min.

15 Min.

117 kcal

92
Schneller Rote-Bete-Drink Rezept
Besonders bekömmlich

mit Schnittlauch

5
(10)

5 Min.

5 Min.

69 kcal

94
Pfirsich-Joghurtsmoothie Rezept
Besonders eiweißreich
5
(10)

15 Min.

15 Min.

413 kcal

87
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta Rezept
Erfrischend und leicht
5
(9)

15 Min.

15 Min.

273 kcal

85
Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept
Erfrischend und leicht

mit Kresse und Zitrone

5
(8)

15 Min.

15 Min.

194 kcal

93
Erdbeer-Kokos-Milch Rezept
Schnelles Frühstück
5
(8)

10 Min.

10 Min.

171 kcal

92
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen Rezept

20 Min.

20 Min.

227 kcal

97
Zucchini Pesto Rezept
Vegan für Genießer
5
(6)

10 Min.

10 Min.

100 kcal

99
Goldene Milch Rezept
Laktosefrei genießen
5
(6)

10 Min.

10 Min.

166 kcal

80
Gemüse-Bowl mit reis-fit Feelgood Linsen mit Reis & Gemüse Rezept

10 Min.

10 Min.

690 kcal

87
Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere Rezept

5 Min.

5 Min.

553 kcal

85
Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept

5 Min.

5 Min.

373 kcal

92
Zimtblütentee Rezept
Seelenwärmer

mit Schokoschaum

5
(5)

15 Min.

15 Min.

29 kcal

67
Erdbeer-Limetten-Cocktail alkoholfrei Rezept
Erfrischend und leicht
5
(5)

10 Min.

10 Min.

42 kcal

92
Roter Apfelsaft Rezept
Entzündungslindernd

mit Rotkohl

5
(4)

15 Min.

15 Min.

65 kcal

100
Gemüse-Carpaccio Rezept
Vegan für Genießer

mit Limetten-Vinaigrette

5
(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90
Veganes Porridge Rezept
Gibt Power für den Tag

mit Mango und Kokos

5
(4)

20 Min.

20 Min.

376 kcal

83
Pasta mit cremiger Spinatsauce Rezept

20 Min.

20 Min.

519 kcal

79
Grapefruit-Joghurt-Smoothie Rezept

mit Erdbeeren & Banane

5
(4)

10 Min.

10 Min.

307 kcal

79
Spaghetti mit Paprikasauce Rezept
Laktosefrei genießen
5
(4)

20 Min.

20 Min.

620 kcal

90
Kleiner Schokokuchen Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(4)

20 Min.

50 Min.

230 kcal

65
Spinatsalat mit Heidelbeeren, Mandeln und Feta Rezept

15 Min.

15 Min.

334 kcal

86
Pappardelle mit Pilzen und Tomaten Rezept

25 Min.

25 Min.

520 kcal

90
Budwig Creme Rezept

nach Dr. Johanna Budwig

5
(4)

10 Min.

10 Min.

Zwetschgenmarmelade Rezept
Smart frühstücken
5
(4)

15 Min.

75 Min.

345 kcal

71
Waldpilzsuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(4)

25 Min.

25 Min.

362 kcal

83
Joghurt-Dressing Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(3)

10 Min.

10 Min.

50 kcal

92
Bananen-Pancakes Rezept
Smart frühstücken

mit Apfel-Birnen-Kompott

5
(3)

20 Min.

20 Min.

217 kcal

82
Kalter Espresso Rezept
Energy-Kick am Morgen
5
(3)

5 Min.

35 Min.

80 kcal

67
Nektarinen vom Grill Rezept
Schnell und einfach
5
(3)

5 Min.

15 Min.

79 kcal

79
Lebkuchen-Creme Rezept
Clever naschen
5
(3)

10 Min.

10 Min.

110 kcal

54
Avocado Hollandaise Rezept
Vegan für Genießer
5
(3)

3 Min.

5 Min.

117 kcal

79
Pfannkuchen Rezept Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(3)

20 Min.

40 Min.

128 kcal

60
Reibekuchen mit Apfelmus Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(3)

30 Min.

50 Min.

554 kcal

73
Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken Rezept
Low Carb ohne Fleisch
5
(3)

20 Min.

35 Min.

371 kcal

92
Radicchiosalat mit Pfirsich und Mozzarella Rezept

20 Min.

20 Min.

308 kcal

89

Wenn die Zeit mal knapp ist, oder Sie nach einem vollgepackten Tag keine Lust mehr haben, lange in der Küche zu stehen, sind unsere Blitzrezepte Gold wert! Die EAT SMARTER-Blitzrezepte sind ruckzuck fertig – die Zubereitung dauert höchstens 20 Minuten! Und das Beste: Unsere Blitzrezepte sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und leicht. Ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch: Unsere Blitzrezepte sind unglaublich vielseitig. Probieren Sie doch einfach mal eines unserer Blitzrezepte aus, zum Beispiel unsere Zander-Tomaten-Pfanne, unseren knusprigen Kartoffelrösti, unsere Puten-Pfeffersteaks oder unsere Gorgonzola-Spinat-Pasta

Nudeln – perfekt für Blitzgerichte mit wenig Zeit

Wir alle lieben es: Pasta! Und das Beste an leckeren Nudelgerichten ist, dass sie blitzschnell auf dem Tisch stehen. Dafür einfach Nudeln in reichlich Salzwasser knapp 10 Minuten kochen lassen und währenddessen eine schnelle Sauce zaubern. Neben einer schnellen Tomatensauce landen auch Lachs-Spinat-Pasta oder Kurkuma-Linsennudeln leichter und schneller, als Sie vielleicht dachten, auf den Tellern und kommen außerdem super bei der ganzen Familie an. Für noch mehr Nudel-Genuss, werfen Sie einfach einen Blick in unsere Nudel-Rezepte oder stöbern in unserer Rezeptübersicht rund um schnelle Nudelgerichte – hier werden Sie mit Sicherheit fündig!

So geht das Blitzrezept noch schneller!

Egal ob Sie Lust auf Fischfilets mit Mandelkruste oder doch lieber auf Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse haben – unsere leckeren und gesunden Blitzrezepte stehen im Handumdrehen und ohne viel Aufwand auf dem Tisch! Damit Sie Ihr Essen nebst Blitzrezepten noch schneller genießen können, haben wir ein paar Tipps und Tricks für Sie parat: Zuallererst bietet es sich natürlich an, an stressfreieren Tagen vorzukochen. Dafür müssen Sie nicht unbedingt ein komplettes Gericht extra kochen – bereiten Sie einfach eine etwas größere Portion als die übliche Menge zu und frieren die Reste ein. So haben Sie immer etwas Selbstgemachtes und Gesundes im Tiefkühlfach, was schnell und einfach nur noch warm gemacht werden muss. Für den Fall, dass Sie doch einmal zu Fertiggerichten, wie Saucen oder einer Tiefkühlpizza greifen, raten wir Ihnen: Verfeinern Sie mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern! So kann man zwar den höheren Zucker- oder Fettgehalt der Fertiggerichte nicht wieder wettmachen, aber fügt eine Portion wichtige Vitamine und Mineralstoffe hinzu. Durchstöbern Sie unsere Rezepte!

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