Almased-Diät: Was bringt das Abnehmpulver?

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Almased-Diät – Was ist das?

Der Slogan des Herstellers lautet: "Almased – einfach weil es funktioniert". Doch was steckt hinter der Almased-Diät eigentlich? Die Almased-Diät basiert auf einem Shake, der beim Abnehmen und der Umstellung zu einer gesunden Ernährung helfen soll. Der Eiweiß-Drink wird als Mahlzeitenersatz verwendet und im Laufe der Diät wieder durch Mahlzeiten ersetzt. Dies soll die Fettverbrennung ankurbeln, den Blutzucker regulieren und satt machen. 

Das Almased-Prinzip

Almased bietet vier verschiedene Programme: Beim Notfall-Plan werden lediglich zwei Phasen durchlaufen. In Phase eins, der Startphase, werden alle drei Mahlzeiten durch einen Almased-Shake ersetzt. In der zweiten Phase, der Reduktionsphase, gibt es zweimal den Shake und eine Low-Carb-Mahlzeit – vorzugsweise mittags. Mit diesem Programm soll auf den letzten Drücker die Bikinifigur möglich sein.

Das zweite Programm ist der Almased 4-Phasen-Plan. Hier folgen nach Phase eins und zwei noch zwei weitere Phasen. Phase drei, die Stabilitätsphase, sieht zwei Mahlzeiten und einen Shake vor.

Die vierte und letzte Phase ist die Lebensphase, in der eine ausgewogene Ernährung inklusive Almased eingehalten werden soll. Außerdem bietet Almased noch den Fasten- sowie den Diabetes-Plan. 

Zusätzlich zu den Almased-Shakes soll ausreichend Wasser und unterstützend Gemüsebrühe getrunken werden, um das Wunschgewicht ohne Jojo-Effekt zu erreichen.

Almased – Was ist drin?

Der Abnehm-Shake Almased setzt sich aus drei Hauptkomponenten zusammen: Sojaprotein, Joghurt und Honig. Der Eiweißanteil bei Almased ist höher als bei vielen anderen Vitalkost-Schlankdrinks (wie z.B. bei Amapur) und liegt bei 50 Prozent.

Laut der Diätverordnung muss ein Diätdrink 25 bis 50 Prozent Eiweiß und maximal 30 Prozent Fett enthalten – für den Kohlenhydratanteil gibt es keinen Grenzwert.

Gute 15 Gramm Zucker pro Portion liefert die Almased-Diät. Der Hersteller weist darauf hin, dass es sich nicht um Industriezucker, sondern um hochwertigen, enzymreichen Honig handelt. Dieser soll zusammen mit Soja und Magermilch-Joghurt auf einzigartige Weise zusammenwirken. Diese Kombination aus Proteinen und Kohlenhydraten sorgt dafür, dass die Almased-Diät einen niedrigen glykämischen Index von 27 aufweist. 

Am Ende gilt: Zucker bleibt Zucker. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, nicht mehr als zehn Prozent der Gesamtenergiezufuhr Zucker pro Tag (etwa sechs Teelöffel) zu sich zu nehmen – besser wären sogar nur fünf Prozent. Bei 2.000 Kilokalorien pro Tag entsprechen zehn Prozent etwa 50 Gramm Zucker. In der ersten Phase der Almased-Diät kommen Sie mit drei Portionen des Shakes auf 45 Gramm pro Tag.

Die restlichen 25 Prozent des Abnehmpulvers sind zu 23 Prozent das Magermilch-Joghurtpulver und zwei Prozent die zugesetzten Vitamine und Mineralien 

Im Almased-Shake sind außerdem kaum Ballaststoffe enthalten. Dies kann langfristig die Darmgesundheit negativ beeinflussen und zu Verstopfung führen. Wer mag und seinen Almased-Shake mit mehr Ballaststoffen anreichern möchte, kann diesen mit einem Teelöffel Floh-, Chia- oder geschroteten Leinsamen zubereiten.

Die Nährwerte des Almased-Shakes im Einzelnen:

(50 Gramm Almased Pulver und zwei Teelöffel Pflanzenöl (sechs Gramm) in 200 Milliliter Wasser)

Eiweißshakes selber machen

Prinzipiell ist bei einer ausgewogenen und proteinreichen Ernährung keine zusätzliche Einnahme von Eiweißen nötig. Dennoch können Sie auch Eiweiß in flüssiger Form aufnehmen – dann aber am besten die Eiweißshakes selber machen. So wissen Sie genau, was in Ihrem Shake steckt und können sicher sein, dass keine versteckten Zucker oder andere Zusatzstoffe im Drink landen. 

Soll der Eiweißdrink eine Mahlzeit ersetzen oder als Proteinlieferant für Sportler:innen eingesetzt werden, sollte die Zusammensetzung in etwa so aussehen:

• Eiweiß: zum Beispiel Quark oder Hüttenkäse (circa 150 Gramm)
• Kohlenhydrate: zum Beispiel Haferflocken oder kohlenhydratreiches Obst wie Bananen (circa 50 beziehungsweise 100 Gramm)
• Fette: zum Beispiel Olivenöl, Nüsse oder Leinsamen (circa 2 Esslöffel)

Der Eiweißbedarf

Der Eiweißbedarf kann durch eine ausgewogene Ernährung abgedeckt werden. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollten Erwachsene täglich 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht aufnehmen. Bei 60 Kilogramm Körpergewicht wären dies also 48 Gramm Eiweiß pro Tag. Kraftsportlern werden sogar 1,7 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht und Tag empfohlen (1).

Proteine sind wichtig für Aufbau, Funktion und Stoffwechsel aller Gewebe im Körper sowie für die Bildung und Erhaltung der Körpermasse. Sie sättigen und können beim Abnehmen helfen: So werden bereits von 100 Gramm aufgenommenen Eiweißkilokalorien 24 Kilokalorien für die Verdauung genutzt.

Gerade abends ist eine proteinreiche Mahlzeit perfekt – so wird die die Fettverbrennung und der Regenerationsstoffwechsel während der Nacht unterstützt.

Dauerhaft abnehmen mit Almased?

Viele fragen sich, ob man mit Almased wirklich abnehmen kann. Formula-Diäten wie die Almased-Diät können für stark Übergewichtige, denen ein Diabetes Typ 2 droht, die an Blutdruck- oder Herz-Kreislaufproblemen leiden, eine gute Einstiegshilfe sein. Sie sollten aber keine Lösung auf lange Sicht darstellen. Wer kein Fan von Shakes ist, kann auch mit einer eiweißbetonten Ernährung und natürlichen Lebensmitteln (auch in Kombination mit selbstgemachten Eiweißshakes) dauerhaft und nachhaltig abnehmen.

Betroffene sollten eine Formula-Diät jedoch nur unter ärztlicher Aufsicht durchführen und vorab in jedem Fall Begleiterkrankungen wie Allergien, speziell auf Soja, von einem Arzt oder einer Ärztin abklären lassen. Der langfristige und häufige Verzehr von Eiweißshakes kann Verstopfung sowie Kreislaufbeschwerden nach sich ziehen.

Wie bei vielen anderen Diäten auch, kann es bei der Almased-Diät gerade zu Beginn zu Begleiterscheinungen wie Konzentrationsproblemen, schlechter Laune, Verdauungsproblemen, einem verstärkten Kälte-Empfinden oder Kopfschmerzen kommen. Diese Symptome verschwinden in der Regel aber nach ein paar Tagen von selbst.

Leiden Sie an einer Nierenfunktionseinschränkung sollten Sie vor Beginn einer eiweißbetonten Diät, etwa mit Eiweißshakes, mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt sprechen und gegebenenfalls Ihre Nierenfunktion testen lassen. Denn durch den hohen Eiweißanteil in der Almased-Diät kann die Niere stark belastet werden – langfristig kann dies die Nieren schädigen und im schlimmsten Fall sogar zum Nierenversagen führen. Für Menschen mit gesunder Nierenfunktion ist eine Diät mit Eiweißshakes im Hinblick auf die Nierengesundheit aber kein Problem. 

Die Almased-Diät kann der Startschuss zu einem gesünderen Leben sein. Wie bei allen Diäten kann auch hier der Jo-Jo-Effekt drohen, sobald der Shake aus dem Speiseplan verschwindet und zu alten Mustern zurückgekehrt wird. Daher ist es umso wichtiger, seine Ernährung nachhaltig umzustellen und die Almased-Shakes Stück für Stück zu reduzieren – so wie es in dem vier Phasen-Plan des Herstellers empfohlen wird.

Leider ist auch die Almased-Diät nicht der Wunderdrink zum Schlanksein – denn dieses Mittel gibt es nicht. Ein gesundes Gewicht erreichen Sie durch eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, gesunden Fetten, komplexen Kohlenhydraten und regelmäßiger Bewegung.

Wissen zum Mitnehmen

Die Almased-Diät besteht aus vier Phasen – hier werden zunächst alle drei Hauptmahlzeiten durch einen Shake ersetzt. Pro Phase wird dann ein Shake wieder durch eine Mahlzeit ausgetauscht. In der Turbo-Variante werden nur Phase eins und zwei eingehalten.

Almased besteht zu 50 Prozent aus Sojaprotein. Eine langfristige Einnahme kann daher für Menschen mit einer Schilddrüsenerkrankung bedenklich sein – auch Birkenpollenallergiker sollten vorsichtig sein. In jedem Fall sollte die Einnahme mit einer Ärztin oder einem Arzt abgeklärt werden.

Erwachsene sollten täglich etwa 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht aufnehmen – Kraftsportler sogar 1,7 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht – um ihren Bedarf zu decken.

Eiweißshakes können als Einstiegshilfe bei stark Übergewichtigen das Abnehmen erleichtern. Eine langfristige Einnahme von Proteinshakes wie während der Almased-Diät kann zu Verdauungsproblemen führen. Zudem kann ein Jo-Jo-Effekt drohen, sobald der Drink abgesetzt wird. Wer langfristig abnehmen und sein Gewicht halten möchte, kommt um eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen sowie gesunden Fetten in Kombination mit Sport nicht herum.