Frühling Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.973 Frühling Rezepte
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept
Superfood aus der Heimat
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata
5
(15)

15 Min.

15 Min.

671 kcal

10,0
Zitronen-Spargel-Hähnchen Rezept
Figurbewusst genießen
Zitronen-Spargel-Hähnchen
5
(14)

20 Min.

20 Min.

352 kcal

9,9
Frühlings-Risotto mit grünem Spargel und Radieschen Rezept
Klassiker mal anders
Frühlings-Risotto mit grünem Spargel und Radieschen
5
(14)

30 Min.

30 Min.

575 kcal

9,0
Paprika-Omelette mit Kräutern Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Paprika-Omelette mit Kräutern
5
(14)

10 Min.

20 Min.

496 kcal

9,7
Erbsensuppe mit Feta und Dill Rezept
Figurbewusst genießen
Erbsensuppe mit Feta und Dill
5
(14)

15 Min.

15 Min.

533 kcal

9,2
Smartes Rindergulasch Grundrezept Rezept
Gesundes Grundrezept
Smartes Rindergulasch Grundrezept
5
(13)

120 Min.

120 Min.

288 kcal

9,6
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat
5
(13)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

9,2
Wassermelone am Stiel Rezept
Kindersnack (7–9 Jahre)
Wassermelone am Stiel
5
(13)

30 Min.

60 Min.

22 kcal

7,2
Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse Rezept
Saisonale Küche
Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse
5
(13)

35 Min.

35 Min.

414 kcal

9,3
Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree Rezept
Besonders eiweißreich
Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree
5
(13)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

10,0
Lila Smoothie-Bowl Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Lila Smoothie-Bowl
5
(12)

15 Min.

315 Min.

303 kcal

9,0
Grüner Smoothie mit Kefir Rezept
Bauchschmeichler
Grüner Smoothie mit Kefir
5
(12)

10 Min.

10 Min.

214 kcal

10,0
Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen Rezept
Schnelles Mittagessen
Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen
5
(12)

30 Min.

30 Min.

554 kcal

9,4
Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen
5
(12)

25 Min.

25 Min.

496 kcal

Healthy Green-Shot Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Healthy Green-Shot
5
(11)

15 Min.

15 Min.

33 kcal

8,8
Brioche mit Sauerteig Rezept
Naschen ohne Reue
Brioche mit Sauerteig
5
(11)

30 Min.

1380 Min.

521 kcal

6,6
Käse-Zwiebel-Brot Rezept
Schnell und einfach
Käse-Zwiebel-Brot
5
(11)

15 Min.

35 Min.

240 kcal

8,0
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta
5
(11)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

9,6
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept
Ideal nach dem Sport
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark
5
(11)

5 Min.

5 Min.

487 kcal

8,6
Obstsalat auf Quarkcreme mit Vanille Rezept
Laktosefrei genießen
Obstsalat auf Quarkcreme mit Vanille
5
(10)

15 Min.

30 Min.

256 kcal

9,2
Tomaten-Mozzarella-Brot Rezept
Schnell und einfach
Tomaten-Mozzarella-Brot
5
(10)

15 Min.

35 Min.

133 kcal

7,6
Bärlauch-Hummus Rezept
Macht glücklich
Bärlauch-Hummus
5
(9)

15 Min.

15 Min.

257 kcal

9,2
Bärlauch-Erbsen-Risotto mit Ziegenkäse Rezept
Feine Gemüseküche
Bärlauch-Erbsen-Risotto mit Ziegenkäse
5
(9)

50 Min.

50 Min.

581 kcal

8,0
Syrniki mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout Rezept
Smart frühstücken
Syrniki mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
5
(9)

20 Min.

35 Min.

382 kcal

8,8
Kräuterbutter mit frischen Kräutern Rezept
Gesundes Grundrezept
Kräuterbutter mit frischen Kräutern
5
(9)

25 Min.

25 Min.

149 kcal

5,7
Erdbeer-Rhabarber-Proats Rezept
Besonders eiweißreich
Erdbeer-Rhabarber-Proats
5
(9)

15 Min.

495 Min.

467 kcal

9,1
Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln
5
(9)

40 Min.

80 Min.

230 kcal

9,3
Schmorgurken mit Lachs und Dill Rezept
Low Carb für Gourmets
Schmorgurken mit Lachs und Dill
5
(9)

20 Min.

20 Min.

527 kcal

9,2
Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus Rezept
Kalorienarmer Protein-Kick
Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus
5
(9)

25 Min.

25 Min.

254 kcal

9,9
Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta und Pinienkernen Rezept
Regional & saisonal
Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta und Pinienkernen
5
(9)

30 Min.

30 Min.

281 kcal

9,3
Bratkartoffel-Spargel-Pfanne Rezept
Empfohlen von IN FORM
Bratkartoffel-Spargel-Pfanne
5
(9)

40 Min.

40 Min.

420 kcal

Avocado-Minz-Eis mit Schokolade Rezept
Vegan naschen
Avocado-Minz-Eis mit Schokolade

ANZEIGE

5
(8)

15 Min.

135 Min.

368 kcal

6,7
Gemüse-Buchweizen-Bowl mit Spargel-Spießen Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Buchweizen-Bowl mit Spargel-Spießen
5
(8)

30 Min.

30 Min.

417 kcal

8,6
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta
5
(8)

15 Min.

15 Min.

273 kcal

8,7
Erdbeer-Tartelettes – smarter Rezept
Naschen ohne Reue
Erdbeer-Tartelettes – smarter

mit Ricottacreme

5
(8)

40 Min.

120 Min.

277 kcal

7,8
Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat

mit Fenchel und Brunnenkresse

5
(8)

25 Min.

25 Min.

334 kcal

Schoko-Erdbeeren mit Kardamom Rezept
Naschen ohne Reue
Schoko-Erdbeeren mit Kardamom
5
(9)

20 Min.

30 Min.

156 kcal

7,2
Ofen-Porridge Rezept
Energy-Kick am Morgen
Ofen-Porridge
5
(8)

5 Min.

16 Min.

445 kcal

8,6
Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kartoffel-Radieschen-Salat
5
(8)

30 Min.

60 Min.

241 kcal

Avocado-Erdbeeren-Brot Rezept
Energy-Kick am Morgen
Avocado-Erdbeeren-Brot

mit Feta

5
(6)

15 Min.

15 Min.

366 kcal

8,2
Schoko-Müsliriegel Rezept
Smart snacken
Schoko-Müsliriegel
5
(6)

15 Min.

60 Min.

213 kcal

8,0
Bananenbrot mit Streuseln Rezept
Bananenbrot mit Streuseln
5
(6)

20 Min.

65 Min.

233 kcal

6,3
Lachs mit Erdbeer-Ragout Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Lachs mit Erdbeer-Ragout
5
(6)

45 Min.

45 Min.

339 kcal

8,6
Gebackenes Gemüse mit Knoblauch-Senf-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Gebackenes Gemüse mit Knoblauch-Senf-Dressing
5
(6)

50 Min.

50 Min.

377 kcal

9,4
Sommerlicher Obstsalat Rezept
Clever naschen
Sommerlicher Obstsalat
5
(6)

20 Min.

20 Min.

253 kcal

9,2
Erdbeer-Gazpacho Rezept
Erfrischend und leicht
Erdbeer-Gazpacho
5
(5)

15 Min.

15 Min.

147 kcal

9,4
Radieschengrün-Pesto Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Radieschengrün-Pesto
5
(5)

15 Min.

15 Min.

295 kcal

7,4
Konjak-Pasta mit Beeren Rezept
Klassiker in Low Carb
Konjak-Pasta mit Beeren
5
(5)

20 Min.

20 Min.

409 kcal

8,7

Feiern Sie mit uns die Frühlings-Saison! Mit den steigenden Temperaturen motzen auch wir ein bisschen auf: Denn unsere Frühlingsrezepte sind kalorien- und fettarm und schmecken dennoch richtig gut. Von einem Lachs-Gurken-Salat, über Honig-Gemüse vom Grill bis hin zu praktischen Picknick-Rezepten wie unser leckerer Bärlauch-Fladen – hier gibt es, passend zum Wetter, die ganze Bandbreite des Frühlings. Klicken Sie sich durch die EAT SMARTER Rezeptübersicht und wandeln Sie Ihre Frühlingsgefühle gleich in kulinarische Leckereien um

Welcher Geschmack ist ihr Frühlingshit?

Mit jeder Jahreszeit verbinden wir ganz besondere Geschmäcker die uns gleich in die richtige Stimmung bringen. Im Sommer ist es vielleicht das leckere Gericht aus dem letzten Südsee-Urlaub, im Winter ist es der Duft und Geschmack von frischgebackenen Plätzchen und im Frühling? Ein absoluter Klassiker sind natürlich Spargel-Rezepte – hier finden Sie die besten Ideen für smarte Suppen, wie die klare Spargelsuppe, ein frischer Hähnchen-Spargel-Salat und eine leichte Sauce Hollandaise. Aber auch frische Salate sind genau das Richtige, um Sie in Frühlingsstimmung zu bekommen. Dabei können dies ganz klassische Frühlingssalate wie ein Brunnenkresse-Gurken-Salat und ein Kartoffel-Gurken-Salat sein oder Sie kosten mal unseren exotischen marokkanischen Spinatsalat – herrlich frischer Geschmack und vollgepackt mit gesunden Inhaltsstoffen! Für den Frühling steht also frisches, knackiges Gemüse und leichte Rezepte im Vordergrund die nicht so schwer im Magen liegen. So haben Sie genug Energie und Schwung, um frühlingshaft durch den Tag zu kommen.

Frühlings-Rezepte in Hülle und Fülle

Unsere Frühlingsrezepte sind perfekt, wenn Sie noch unentschlossen sind und sich ein wenig Inspiration holen wollen. Für noch mehr Ideen, besonders zu frühlingshaften Saisonzutaten wie Spargel, ErdbeerenRhabarber und Bärlauch schauen Sie auch in unserem Frühlings-Special vorbei. Rhabarber eignet sich nicht nur wunderbar als süße Füllung für Rhababergratin oder im Rhabarberkuchen, sondern auch als fruchtige Beilage für Gerichte wie Lachs mit Rhababergemüse. Appetit auf mehr machen auch unsere leichten Suppen. Eine cremige Brunnenkressesuppe eignet sich perfekt als Vorspeise für Ihr Frühlingsmenü.

Der Frühling hat besonders im Gemüsebereich sehr viel Frische und gute Qualität aus unserer Heimat zu bieten: Werfen Sie dazu auch einen Blick auf unseren Saisonkalender und bleiben Sie informiert, welches Gemüse gerade Saison hat.

Frühlingsgerichte mit Wildkräuter

Einige der Kräuter für Ihre Suppen, Dips oder Dressings können Sie im Frühjahr auch selbst pflücken, statt sie im Supermarkt zu kaufen. Im Mai eignen sich die zarten Blätter des Löwenzahns durch eine leichte Bitternote ideal für einen Löwenzahnsalat. Auch die Löwenzahn-Blüten können Sie in der Küche verwenden: als knallige Dekoration oder als Einlage in Gelees und Sirups. Nehmen Sie am besten ein kleines Bestimmungsbuch mit auf den Rundgang um essbare von eventuell giftigen Wildkräutern zu unterscheiden.

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und einen herrlich-leckeren Frühling!

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Kategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
Anzahl der Zutaten
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Lifestyle
Diäten
Länder / Regionen
Abbrechen
Rezepte filtern