Weihnachtsgebäck Rezepte von EAT SMARTER

Gerade in der Weihnachtszeit gehört süßes Gebäck einfach dazu – und wenn es dann auch noch gesünder ist als die herkömmliche Variante, umso besser! Backen Sie Früchtekuchen ohne Zucker oder Cranberry-Scones am besten gleich nach.rezepte/pfefferkuchen" title="Pfefferkuchen">Pfefferkuchen. Sie sind besonders raffiniert und belasten noch dazu das Kalorienkonto nicht übermäßig. Lassen Sie sich von diesen und vielen weiteren Ideen für Weihnachsgebäck inspirieren, denn mal ehrlich: Was wären Weihnachten und Heiligabend ohne Weihnachtsgebäck? 

Gesündere Varianten von Weihnachtsgebäck

Um Weihnachtsgebäck gesünder zu machen, sind häufig nur kleine Änderungen nötig: Vollkornmehl anstatt Weißmehl beispielsweise bringt neben einem leicht nussigen Geschmack auch mehr Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Auch beim Zucker gibt es gesündere Alternativen wie Datteln, Honig oder Ahornsirup – und natürlich kann auch die Menge des Süßungsmittels reduziert und somit der Gesundheitswert des Gebäcks erhöht werden. Unsere Dattelplätzchen kommen ganz ohne zugesetzten Zucker aus und schmecken richtig fruchtig-süß, der hübsche Kuchen mit Bratäpfeln liefert dank Vollkornmehl, Äpfeln und Nüssen jede Menge verdauungsfördernde Ballaststoffe. Mit den leckeren und gesunden Weihnachtsgebäck Rezepten von EAT SMARTER kommen Sie gut durch die Vorweihnachtszeit.