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Zucchini-Wedges Rezept
Klassiker in Low Carb
Zucchini-Wedges

mit Pesto-Dip

5
(18)

30 Min.

30 Min.

463 kcal

9,6
Gratinierter Brokkoli mit Curry-Dip Rezept
Leichtes Abendessen
Gratinierter Brokkoli mit Curry-Dip
5
(17)

20 Min.

30 Min.

643 kcal

9,8
Hüttenkäsesalat Rezept
Leichtes Mittagessen
Hüttenkäsesalat
5
(16)

10 Min.

10 Min.

286 kcal

9,1
Boeuf Bourguignon – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Boeuf Bourguignon – smarter

mit Pilzen in Rotwein geschmort

5
(15)

40 Min.

180 Min.

446 kcal

8,9
Gegrillte Lachsspieße Rezept
Enthält viele gute Fette
Gegrillte Lachsspieße

mit Fenchel-Tomaten-Salsa

5
(12)

40 Min.

60 Min.

225 kcal

9,5
Honig-Ofentomaten mit Burrata und Pistazien Rezept
Low Carb Dinner
Honig-Ofentomaten mit Burrata und Pistazien
5
(11)

15 Min.

30 Min.

232 kcal

9,0
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept
Besonders kalorienarm
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing
5
(11)

20 Min.

20 Min.

253 kcal

8,9
Überbackener Kabeljau auf Rahmwirsing mit Rübenstampf Rezept
Saisonale Küche
Überbackener Kabeljau auf Rahmwirsing mit Rübenstampf
5
(11)

50 Min.

50 Min.

502 kcal

9,6
Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus Rezept
Kalorienarmer Protein-Kick
Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus
5
(9)

25 Min.

25 Min.

254 kcal

9,9
Möhrennudeln mit Pilzen Rezept
Klassiker in Low Carb
Möhrennudeln mit Pilzen
5
(9)

25 Min.

25 Min.

337 kcal

9,1
Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen Rezept
Saisonale Küche
Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen
5
(9)

40 Min.

40 Min.

276 kcal

9,6
Gemüsenudeln mit Pilzen und Tofu Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüsenudeln mit Pilzen und Tofu
5
(8)

25 Min.

30 Min.

383 kcal

9,4
Thunfisch-Tatar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfisch-Tatar

mit Mangosalat und Koriander

5
(7)

40 Min.

40 Min.

340 kcal

9,3
Portobello mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne Rezept
Besonders eiweißreich
Portobello mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne
5
(7)

25 Min.

35 Min.

345 kcal

9,5
Käse-Lauch-Suppe mit Tofuwürfeln Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Käse-Lauch-Suppe mit Tofuwürfeln
5
(7)

40 Min.

40 Min.

433 kcal

9,0
Zucchini-Nudeln mit Radicchio Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchini-Nudeln mit Radicchio
5
(7)

35 Min.

35 Min.

266 kcal

9,5
Omelett mit Spinat-Avocadofüllung Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Omelett mit Spinat-Avocadofüllung
5
(7)

25 Min.

33 Min.

696 kcal

8,8
Knoblauchsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knoblauchsuppe

mit Rotbarbenfilets

5
(6)

30 Min.

80 Min.

280 kcal

8,1
Gedünstetes Fischfilet Rezept
Figurbewusst genießen
Gedünstetes Fischfilet

auf Gemüsebett

5
(6)

25 Min.

25 Min.

100 kcal

9,8
Schollen-Zucchini-Röllchen mit Frischkäsefüllung Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Schollen-Zucchini-Röllchen mit Frischkäsefüllung
5
(6)

40 Min.

60 Min.

304 kcal

9,9
Zucchini-Carpaccio Rezept
Super Beauty Food
Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

5
(5)

25 Min.

35 Min.

196 kcal

9,5
Konjak-Pasta mit Beeren Rezept
Klassiker in Low Carb
Konjak-Pasta mit Beeren
5
(5)

20 Min.

20 Min.

409 kcal

8,7
Panierter Feta mit Rotkohl und Salsa verde Rezept
Low Carb Dinner
Panierter Feta mit Rotkohl und Salsa verde
5
(5)

30 Min.

30 Min.

599 kcal

9,1
Gebackener Spargel mit Feta Rezept
Low Carb Lunch
Gebackener Spargel mit Feta
5
(5)

40 Min.

40 Min.

409 kcal

8,6
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen
5
(5)

20 Min.

20 Min.

216 kcal

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Eintopf mit verschiedenem Gemüse
5
(5)

35 Min.

50 Min.

126 kcal

10,0
Hähnchen mit Gemüse und Buttermilchsauce Rezept
Hähnchen mit Gemüse und Buttermilchsauce
5
(5)

40 Min.

40 Min.

394 kcal

9,7
Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli Rezept
Empfohlen von IN FORM
Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli
5
(5)

25 Min.

25 Min.

406 kcal

Kürbis-Fisch-Gratin Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Kürbis-Fisch-Gratin
5
(5)

25 Min.

60 Min.

388 kcal

9,7
Rindergulasch mit Kräutern Rezept
Gesundes Grundrezept
Rindergulasch mit Kräutern
5
(5)

20 Min.

210 Min.

364 kcal

9,6
Tatar-Frikadellen Rezept
Low Carb Dinner
Tatar-Frikadellen

mit Tomaten-Oliven-Salat

5
(4)

30 Min.

30 Min.

339 kcal

8,5
Asiatischer Hähnchensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatischer Hähnchensalat

mit Chili und Sesam

5
(4)

50 Min.

60 Min.

303 kcal

9,3
Kabeljau mit Senf-Mandel-Kruste und Ofengemüse Rezept
Low Carb Dinner
Kabeljau mit Senf-Mandel-Kruste und Ofengemüse
5
(4)

30 Min.

45 Min.

501 kcal

9,5
Keto-Lasagne Rezept
Low Carb Dinner
Keto-Lasagne
5
(4)

30 Min.

55 Min.

541 kcal

9,2
Fisch-Zucchini-Auflauf mit Kirschtomaten Rezept
Leichtes Abendessen
Fisch-Zucchini-Auflauf mit Kirschtomaten
5
(4)

15 Min.

35 Min.

250 kcal

10,0
Spinat-Käse-Omelett mit Lachs Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Spinat-Käse-Omelett mit Lachs
5
(4)

20 Min.

45 Min.

682 kcal

9,1
Zucchinigratin Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Zucchinigratin
5
(4)

15 Min.

50 Min.

296 kcal

9,6
Zucchini-Frittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchini-Frittata
5
(4)

25 Min.

25 Min.

366 kcal

9,2
Zucchininudeln mit Pilzen Rezept
Klassiker in Low Carb
Zucchininudeln mit Pilzen
5
(4)

25 Min.

30 Min.

141 kcal

9,7
Bunte Bowl mit Lachs und Eiern Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Bunte Bowl mit Lachs und Eiern
5
(4)

30 Min.

30 Min.

297 kcal

9,6
Brunnenkresse-Gurken-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brunnenkresse-Gurken-Salat

mit Räucherlachs

5
(3)

25 Min.

25 Min.

355 kcal

9,7
Miso-Suppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Miso-Suppe

mit gebratenem Hähnchenfilet

5
(3)

15 Min.

50 Min.

196 kcal

9,5
Leichte Käsesuppe Rezept
Vegetarisch für Genießer
Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

5
(3)

40 Min.

55 Min.

172 kcal

9,1
Thai-Putenspieße Rezept
Grillen auf leichte Art
Thai-Putenspieße

mit Zwiebel-Erdnuss-Sauce

5
(3)

50 Min.

110 Min.

71 kcal

7,3
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen
5
(3)

30 Min.

40 Min.

315 kcal

9,7
Brokkoli-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Brokkoli-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse
5
(3)

30 Min.

60 Min.

396 kcal

9,9
Keto-Bowl mit Konjaknudeln und Erdnusssauce Rezept
Eiweißreich und vegan
Keto-Bowl mit Konjaknudeln und Erdnusssauce
5
(3)

30 Min.

50 Min.

621 kcal

9,2
Keto-Brokkoli-Pizzafladen Rezept
Klassiker in Low Carb
Keto-Brokkoli-Pizzafladen
5
(3)

30 Min.

50 Min.

369 kcal

9,9

Low Carb Abendessen: Die Low-Carb-Diät setzt voll und ganz auf den Verzicht von Kohlenhydraten und punktet mit viel Eiweiß. Mit einem Low-Carb Abendessen von EAT SMARTER unterstützen Sie Ihre Diät mit tollen neuen Ideen für die abendliche Küche. Besonders leicht wird Ihre Mahlzeit, wenn Sie eine nahrhafte Suppe mit einer sättigenden Eiweißeinlage kombinieren, wie zum Beispiel eine deftige Knoblauchsuppe mit Fisch. Aber auch eine zarte Hähnchenbrust mit Spargel, würzige Scampi-Gemüse-Spieße oder ein indisches Hähnchen-Curry rundet Ihren Abend geschmacklich ab. Natürlich haben wir auch eine große Auswahl an vegetarischen Low-Carb-Ideen, klicken Sie sich einfach durch unser großes Kochbuch und sehen selbst!

Low-Carb Abendessen – Was kommt auf den Tisch, was nicht?

Beim Low Carb Abendessen und wie schon erwähnt, auch bei Low-Carb-Diäten zeichnen diese sich dadurch aus, dass wenige bis keine Kohlenhydrate zu sich genommen werden. Diese Kohlenhydrate stecken zum Beispiel in Nudeln, Brot, Kartoffeln oder Reis und sollen die Fettverbrennung stören, wenn sie im hohen Maße zu sich genommen werden – das gilt auch beim Low Carb Abendessen. Kohlenhydratarme und eiweißreiche Mahlzeiten hingegen können helfen, die Fettverbrennung im Körper anzukurbeln und somit ein paar Pfunde purzeln zu lassen. „Erlaubt“ ist hier also alles, was wenig Kohlenhydrate hat und viel Eiweiß liefert. Setzen Sie zum Beispiel auf viel Gemüse wie Tomaten, Avocado und Co. kombiniert mit Fleisch, Fisch, Tofu oder Käse – so bleiben die Fettpölsterchen fern und satt werden Sie trotzdem!

Unsere Low-Carb-Einkaufsliste hilft Ihnen dabei zu entscheiden, was in den Einkaufswagen wandert und welche kohlenhydratreiche Kost lieber draußen bleibt. Sie wollen sich ausschließlich kohlenhydratarm (und dennoch lecker) ernähren? Der Low-Carb-Ernährungsplan bietet Ihnen viele leckere Rezepte für Ihre erste Low-Carb Woche. Übrigens schließen sich eine kohlenhydratarme Ernährung und ein Stück Kuchen als Nachtisch nicht automatisch aus. Wenn Sie das Weizenmehl im Kuchenteig durch ein Low-Carb Mehl ersetzen, können Sie so den Kohlenhydratgehalt Ihres Kuchens reduzieren. Sie haben noch nicht das richtige Rezept in der passenden Schwierigkeit gefunden? Kein Problem. Werfen Sie doch einfach einen Blick in unsere Low-Carb-Desserts.

Low Carb Abendessen – Lebensstil oder kurzfristige Diät?

Eine Low-Carb-Diät hilft mit Sicherheit schnell und einfach ein paar Kilos zu verlieren. Jedoch sollten Sie es mit dem Low-Carb-Wahn nicht übertreiben, denn Kohlenhydrate sind Energielieferant Nummer eins, besonders für unser Gehirn. Jedoch sollten Sie bei Kohlenhydraten auf jeden Fall differenzieren: Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten enthalten viele Ballaststoffe und halten lange satt, während Kohlenhydrate aus Kuchen, Limonaden & Co. den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben und oft mit Übergewicht in Verbindung gebracht werden. Und das nicht nur bei Diabetikern, die Insulin einnehmen müssen. Wir von EAT SMARTER raten Ihnen daher, gesunde Kohlenhydrate mit einem hohen Ballaststoffanteil durchaus in Ihre Ernährung und neben Ihrem Low Carb Abendessen einzubauen und Kohlenhydrate zu reduzieren, wenn Sie Gewicht verlieren wollen. Durchstöbern Sie auch unseren anderen Rezepte.

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