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Taco-Bowl Rezept
Regionale Küche
Taco-Bowl
5
(31)

25 Min.

25 Min.

473 kcal

94
Grünes Thai-Curry mit Hähnchenbrustfilet Rezept
Leichtes Abendessen
Grünes Thai-Curry mit Hähnchenbrustfilet
5
(16)

35 Min.

35 Min.

307 kcal

97
Curry-Zimt-Huhn Rezept
Starkoch-Rezept
Curry-Zimt-Huhn
5
(15)

25 Min.

25 Min.

366 kcal

73
Panierter Feta mit Rotkohl und Salsa verde Rezept
Low Carb Dinner
Panierter Feta mit Rotkohl und Salsa verde
5
(14)

30 Min.

30 Min.

599 kcal

87
Fisch aus dem Ofen Rezept
Besonders eiweißreich
Fisch aus dem Ofen
5
(14)

30 Min.

45 Min.

364 kcal

88
Konjaknudelsalat mit Tahini-Limetten-Sauce Rezept
Klassiker in Low Carb
Konjaknudelsalat mit Tahini-Limetten-Sauce
5
(13)

30 Min.

30 Min.

279 kcal

90
Konjaknudeln mit Garnelen Rezept
Klassiker in Low Carb
Konjaknudeln mit Garnelen
5
(12)

20 Min.

20 Min.

244 kcal

90
Spargelsalat mit Erdbeeren Rezept
Saisonale Küche
Spargelsalat mit Erdbeeren
5
(11)

30 Min.

30 Min.

163 kcal

93
Radieschensalat mit Ricotta-Kräuter-Nocken Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Radieschensalat mit Ricotta-Kräuter-Nocken
5
(11)

25 Min.

25 Min.

188 kcal

87
Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen Rezept
Saisonale Küche
Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen
5
(11)

40 Min.

40 Min.

276 kcal

97
Radicchiosalat mit Möhren und Nüssen Rezept
Entzündungslindernd
Radicchiosalat mit Möhren und Nüssen
5
(11)

30 Min.

30 Min.

317 kcal

92
Caprese-Salat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Caprese-Salat
5
(11)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92
Gemüsenudeln mit Pilzen und Tofu Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüsenudeln mit Pilzen und Tofu
5
(10)

25 Min.

30 Min.

383 kcal

90
Keto-Lasagne Rezept
Low Carb Dinner
Keto-Lasagne
5
(10)

30 Min.

55 Min.

541 kcal

84
Konjak-Pasta mit Beeren Rezept
Klassiker in Low Carb
Konjak-Pasta mit Beeren
5
(10)

20 Min.

20 Min.

409 kcal

93
Wassermelone vom Grill Rezept
Grillen auf leichte Art
Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

5
(10)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

90
Gedünstetes Fischfilet Rezept
Figurbewusst genießen
Gedünstetes Fischfilet

auf Gemüsebett

5
(9)

25 Min.

25 Min.

100 kcal

100
Möhrennudeln mit Pilzen Rezept
Klassiker in Low Carb
Möhrennudeln mit Pilzen
5
(9)

25 Min.

25 Min.

337 kcal

82
Thunfisch-Tatar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfisch-Tatar

mit Mangosalat und Koriander

5
(8)

40 Min.

40 Min.

340 kcal

87
Portobello mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne Rezept
Besonders eiweißreich
Portobello mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne
5
(8)

25 Min.

35 Min.

345 kcal

95
Rindergulasch mit Kräutern Rezept
Gesundes Grundrezept
Rindergulasch mit Kräutern
5
(8)

20 Min.

210 Min.

364 kcal

98
Low-Carb-Pizzarolle mit Blumenkohl Rezept
Klassiker in Low Carb
Low-Carb-Pizzarolle mit Blumenkohl
5
(8)

30 Min.

50 Min.

417 kcal

89
Zucchini-Nudeln mit Radicchio Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchini-Nudeln mit Radicchio
5
(7)

35 Min.

35 Min.

266 kcal

97
Gurken-Avocado-Tatar mit Räucherlachs Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gurken-Avocado-Tatar mit Räucherlachs
5
(7)

20 Min.

20 Min.

521 kcal

89
Japanische Kürbissuppe Rezept
Seelenwärmer
Japanische Kürbissuppe
5
(7)

15 Min.

35 Min.

230 kcal

97
Zucchini-Carpaccio Rezept
Super Beauty Food
Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

5
(6)

25 Min.

35 Min.

196 kcal

94
Knoblauchsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knoblauchsuppe

mit Rotbarbenfilets

5
(6)

30 Min.

80 Min.

280 kcal

82
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen
5
(6)

30 Min.

40 Min.

315 kcal

95
Gebackener Spargel mit Feta Rezept
Low Carb Lunch
Gebackener Spargel mit Feta
5
(6)

40 Min.

40 Min.

409 kcal

74
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen Rezept
Seelenwärmer
Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen
5
(6)

20 Min.

20 Min.

227 kcal

97
Kabeljaufilets in Tomaten-Lauch-Kapern-Sauce Rezept
Besonders eiweißreich
Kabeljaufilets in Tomaten-Lauch-Kapern-Sauce
5
(6)

35 Min.

35 Min.

192 kcal

90
Kokos-Erbsen-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Kokos-Erbsen-Suppe
5
(6)

25 Min.

25 Min.

347 kcal

93
Caesar Salad mit Hähnchen Rezept
Smarter Klassiker
Caesar Salad mit Hähnchen
5
(6)

35 Min.

35 Min.

347 kcal

86
Zucchinigratin Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Zucchinigratin
5
(5)

15 Min.

50 Min.

296 kcal

89
Gebratener Chicorée Rezept
Besonders kalorienarm
Gebratener Chicorée

mit Honig und Pinienkernen

5
(5)

15 Min.

25 Min.

176 kcal

79
Hähnchen mit Gemüse und Buttermilchsauce Rezept
Hähnchen mit Gemüse und Buttermilchsauce
5
(5)

40 Min.

40 Min.

394 kcal

94
Gebackener Fenchel mit Walnüssen Rezept
Feine Gemüseküche
Gebackener Fenchel mit Walnüssen
5
(5)

25 Min.

50 Min.

356 kcal

87
Zucchininudeln mit Lachs Rezept
Klassiker in Low Carb
Zucchininudeln mit Lachs
5
(5)

35 Min.

35 Min.

420 kcal

84
Fisch-Gratin mit Brokkoli, Zucchini, Pesto und Mozzarella Rezept
Besonders bekömmlich
Fisch-Gratin mit Brokkoli, Zucchini, Pesto und Mozzarella
5
(5)

20 Min.

40 Min.

326 kcal

97
Omelette mit Lachs und Gurke Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Omelette mit Lachs und Gurke
5
(5)

10 Min.

22 Min.

336 kcal

83
Miso-Suppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Miso-Suppe

mit gebratenem Hähnchenfilet

5
(4)

15 Min.

50 Min.

196 kcal

94
Asiatischer Hähnchensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatischer Hähnchensalat

mit Chili und Sesam

5
(4)

50 Min.

60 Min.

303 kcal

89
Fisch-Zucchini-Auflauf mit Kirschtomaten Rezept
Leichtes Abendessen
Fisch-Zucchini-Auflauf mit Kirschtomaten
5
(4)

15 Min.

35 Min.

250 kcal

96
Spinat-Käse-Omelett mit Lachs Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Spinat-Käse-Omelett mit Lachs
5
(4)

20 Min.

45 Min.

682 kcal

83
Champignons gefüllt mit Rucola und Gorgonzola Rezept
Champignons gefüllt mit Rucola und Gorgonzola
5
(4)

20 Min.

45 Min.

167 kcal

97
Steak vom Rind mit Möhren und Pilzen Rezept
Steak vom Rind mit Möhren und Pilzen
5
(4)

45 Min.

45 Min.

310 kcal

83
Kürbis mit Blauschimmel-Walnuss-Füllung Rezept
Kürbis mit Blauschimmel-Walnuss-Füllung
5
(4)

60 Min.

60 Min.

331 kcal

96
Schinken-Rucola-Frittata Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Schinken-Rucola-Frittata
5
(4)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

72

Low Carb Abendessen: Die Low-Carb-Diät setzt voll und ganz auf den Verzicht von Kohlenhydraten und punktet mit viel Eiweiß. Mit einem Low-Carb Abendessen von EAT SMARTER unterstützen Sie Ihre Diät mit tollen neuen Ideen für die abendliche Küche. Besonders leicht wird Ihre Mahlzeit, wenn Sie eine nahrhafte Suppe mit einer sättigenden Eiweißeinlage kombinieren, wie zum Beispiel eine deftige Knoblauchsuppe mit Fisch. Aber auch eine zarte Hähnchenbrust mit Spargel, würzige Scampi-Gemüse-Spieße oder ein indisches Hähnchen-Curry rundet Ihren Abend geschmacklich ab. Natürlich haben wir auch eine große Auswahl an vegetarischen Low-Carb-Ideen, klicken Sie sich einfach durch unser großes Kochbuch und sehen selbst!

Low-Carb Abendessen – Was kommt auf den Tisch, was nicht?

Beim Low Carb Abendessen und wie schon erwähnt, auch bei Low-Carb-Diäten zeichnen diese sich dadurch aus, dass wenige bis keine Kohlenhydrate zu sich genommen werden. Diese Kohlenhydrate stecken zum Beispiel in Nudeln, Brot, Kartoffeln oder Reis und sollen die Fettverbrennung stören, wenn sie im hohen Maße zu sich genommen werden – das gilt auch beim Low Carb Abendessen. Kohlenhydratarme und eiweißreiche Mahlzeiten hingegen können helfen, die Fettverbrennung im Körper anzukurbeln und somit ein paar Pfunde purzeln zu lassen. „Erlaubt“ ist hier also alles, was wenig Kohlenhydrate hat und viel Eiweiß liefert. Setzen Sie zum Beispiel auf viel Gemüse wie Tomaten, Avocado und Co. kombiniert mit Fleisch, Fisch, Tofu oder Käse – so bleiben die Fettpölsterchen fern und satt werden Sie trotzdem!

Unsere Low-Carb-Einkaufsliste hilft Ihnen dabei zu entscheiden, was in den Einkaufswagen wandert und welche kohlenhydratreiche Kost lieber draußen bleibt. Sie wollen sich ausschließlich kohlenhydratarm (und dennoch lecker) ernähren? Der Low-Carb-Ernährungsplan bietet Ihnen viele leckere Rezepte für Ihre erste Low-Carb Woche. Übrigens schließen sich eine kohlenhydratarme Ernährung und ein Stück Kuchen als Nachtisch nicht automatisch aus. Wenn Sie das Weizenmehl im Kuchenteig durch ein Low-Carb Mehl ersetzen, können Sie so den Kohlenhydratgehalt Ihres Kuchens reduzieren. Sie haben noch nicht das richtige Rezept in der passenden Schwierigkeit gefunden? Kein Problem. Werfen Sie doch einfach einen Blick in unsere Low-Carb-Desserts.

Low Carb Abendessen – Lebensstil oder kurzfristige Diät?

Eine Low-Carb-Diät hilft mit Sicherheit schnell und einfach ein paar Kilos zu verlieren. Jedoch sollten Sie es mit dem Low-Carb-Wahn nicht übertreiben, denn Kohlenhydrate sind Energielieferant Nummer eins, besonders für unser Gehirn. Jedoch sollten Sie bei Kohlenhydraten auf jeden Fall differenzieren: Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten enthalten viele Ballaststoffe und halten lange satt, während Kohlenhydrate aus Kuchen, Limonaden & Co. den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben und oft mit Übergewicht in Verbindung gebracht werden. Und das nicht nur bei Diabetikern, die Insulin einnehmen müssen. Wir von EAT SMARTER raten Ihnen daher, gesunde Kohlenhydrate mit einem hohen Ballaststoffanteil durchaus in Ihre Ernährung und neben Ihrem Low Carb Abendessen einzubauen und Kohlenhydrate zu reduzieren, wenn Sie Gewicht verlieren wollen. Durchstöbern Sie auch unseren anderen Rezepte.

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