Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
19.229 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER
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Rüblitorte Rezept
Clever naschen
Rüblitorte
5
(21)

35 Min.

95 Min.

371 kcal

82
Gebackene Möhren mit Sesamspinat Rezept
Low Carb Dinner
Gebackene Möhren mit Sesamspinat
5
(20)

30 Min.

60 Min.

278 kcal

95
Frühstücks-Bowl mit Spinatpfannkuchen Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Frühstücks-Bowl mit Spinatpfannkuchen
5
(19)

25 Min.

25 Min.

498 kcal

92
Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen Rezept
Schnelles Mittagessen
Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen
5
(18)

30 Min.

30 Min.

554 kcal

94
Gemüselasagne mit Béchamelsauce Rezept
Gute-Laune-Rezept
Gemüselasagne mit Béchamelsauce
5
(18)

20 Min.

85 Min.

620 kcal

94
Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen Rezept
Regional & saisonal
Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen
5
(18)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

80
Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen Rezept
Schnell und einfach
Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen
5
(17)

25 Min.

25 Min.

504 kcal

100
Lasagne mit Spinat und Tomatensoße Rezept
Gesunder Feierabend
Lasagne mit Spinat und Tomatensoße
5
(17)

40 Min.

80 Min.

756 kcal

79
Rote Bete mit Radieschen und Walnüssen Rezept
Feine Gemüseküche
Rote Bete mit Radieschen und Walnüssen
5
(17)

20 Min.

50 Min.

411 kcal

96
Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta Rezept
Besonders eiweißreich
Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta
5
(16)

20 Min.

70 Min.

645 kcal

94
Gefüllter Spaghettikürbis mit Spinat und Mozzarella Rezept
5-Zutaten-Küche
Gefüllter Spaghettikürbis mit Spinat und Mozzarella
5
(16)

60 Min.

60 Min.

452 kcal

96
Vegane Zucchinisuppe Rezept
Gesunder Feierabend
Vegane Zucchinisuppe
5
(16)

30 Min.

55 Min.

238 kcal

97
Gulaschsuppe nach ungarischer Art Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Gulaschsuppe nach ungarischer Art
5
(15)

30 Min.

130 Min.

478 kcal

93
Ofengemüse mit Tahinsauce Rezept
Feine Gemüseküche
Ofengemüse mit Tahinsauce
5
(15)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

94
Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete Rezept
Gut für's Herz
Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete
5
(14)

20 Min.

20 Min.

422 kcal

93
Vegetarische Pizzabrötchen Rezept
Für die ganze Familie
Vegetarische Pizzabrötchen
5
(14)

20 Min.

35 Min.

266 kcal

90
Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip
5
(14)

10 Min.

40 Min.

478 kcal

95
Rosenkohl vom Blech Rezept
5-Zutaten-Küche
Rosenkohl vom Blech
5
(14)

25 Min.

25 Min.

285 kcal

96
Lauchfrittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Lauchfrittata
5
(14)

15 Min.

25 Min.

265 kcal

86
Gebackene Möhren auf Pastinaken-Kartoffel-Püree mit Leinölquark Rezept
Enthält viele gute Fette
Gebackene Möhren auf Pastinaken-Kartoffel-Püree mit Leinölquark
5
(13)

35 Min.

35 Min.

516 kcal

83
Chocolate Shell Oats Rezept
Smart frühstücken
Chocolate Shell Oats

mit Kaki und Möhre

5
(13)

10 Min.

130 Min.

524 kcal

93
Pasta mit grünem Spargel und Tomaten Rezept
Veganer Sattmacher
Pasta mit grünem Spargel und Tomaten
5
(13)

30 Min.

30 Min.

414 kcal

100
Weißkohl-Kimchi Rezept
Gesundes Grundrezept
Weißkohl-Kimchi
5
(13)

35 Min.

4355 Min.

66 kcal

96
Brokkoli kochen Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Brokkoli kochen
5
(13)

10 Min.

10 Min.

42 kcal

100
Buntes Ofengemüse Rezept
Schnell und einfach
Buntes Ofengemüse
5
(12)

35 Min.

35 Min.

309 kcal

98
Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons Rezept
Vegetarisch für Genießer
Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons
5
(12)

25 Min.

25 Min.

670 kcal

87
Spaghetti-Gemüse-Puffer Rezept
Vegetarisch für Genießer
Spaghetti-Gemüse-Puffer
5
(12)

35 Min.

60 Min.

570 kcal

95
Gemüse-Pommes mit Ketchup Rezept
Gesundes Grundrezept
Gemüse-Pommes mit Ketchup
5
(12)

30 Min.

45 Min.

209 kcal

96
Omelett mit Spinat-Avocadofüllung Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Omelett mit Spinat-Avocadofüllung
5
(12)

25 Min.

33 Min.

696 kcal

86
Haferflocken Burger mit Rote Bete und Walnüssen Rezept
Vegan für Genießer
Haferflocken Burger mit Rote Bete und Walnüssen
5
(11)

40 Min.

40 Min.

766 kcal

84
Kurkuma-Crêpe-Röllchen Rezept
Smart snacken
Kurkuma-Crêpe-Röllchen
5
(11)

45 Min.

45 Min.

55 kcal

83
Gemüse-Buchweizen-Bowl mit Spargel-Spießen Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Buchweizen-Bowl mit Spargel-Spießen
5
(11)

30 Min.

30 Min.

417 kcal

87
Spargelsalat mit Erdbeeren Rezept
Saisonale Küche
Spargelsalat mit Erdbeeren
5
(11)

30 Min.

30 Min.

163 kcal

93
Radieschensalat mit Ricotta-Kräuter-Nocken Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Radieschensalat mit Ricotta-Kräuter-Nocken
5
(11)

25 Min.

25 Min.

188 kcal

87
Enchiladas vegetarisch Rezept
Smarter Klassiker
Enchiladas vegetarisch
5
(11)

40 Min.

60 Min.

610 kcal

90
Speed-Kimchi Rezept
Starkoch-Rezept
Speed-Kimchi

mit Mango

5
(11)

30 Min.

210 Min.

209 kcal

82
Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel Rezept
Regional & saisonal
Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel
5
(11)

45 Min.

90 Min.

474 kcal

86
Auberginen mit Granatapfelkernen Rezept
Figurbewusst genießen
Auberginen mit Granatapfelkernen
5
(11)

30 Min.

30 Min.

146 kcal

99
Chili-Hummus Rezept
Smart snacken
Chili-Hummus
5
(11)

15 Min.

15 Min.

176 kcal

98
Möhrentorte Rezept
Backen mit Vollkorn
Möhrentorte
5
(11)

60 Min.

840 Min.

209 kcal

83
Gebackenes Gemüse mit Schafskäse Rezept
Beugt Erkältungen vor
Gebackenes Gemüse mit Schafskäse
5
(11)

30 Min.

60 Min.

273 kcal

98
Süßkartoffel Toast Rezept
Smart frühstücken
Süßkartoffel Toast
5
(10)

30 Min.

30 Min.

298 kcal

90
Baba Ghanoush Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Baba Ghanoush
5
(10)

25 Min.

60 Min.

126 kcal

94
Vegane Wirsingrouladen mit Rotkohl und Semmelknödeln Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Wirsingrouladen mit Rotkohl und Semmelknödeln
5
(10)

100 Min.

100 Min.

513 kcal

77
Entenbrust mit Zuckerschoten Rezept
Grillen auf leichte Art
Entenbrust mit Zuckerschoten
5
(10)

45 Min.

45 Min.

630 kcal

90
Keto-Lasagne Rezept
Low Carb Dinner
Keto-Lasagne
5
(10)

30 Min.

55 Min.

541 kcal

84
Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine Rezept
Leichtes Abendessen
Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine
5
(10)

50 Min.

75 Min.

330 kcal

90
Gefüllte Sellerie-Käse-Schnitzel in Nuss-Panade Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gefüllte Sellerie-Käse-Schnitzel in Nuss-Panade
5
(10)

45 Min.

45 Min.

808 kcal

91

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

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