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Mehr Leichtigkeit mit weniger Zucker

Endlich zuckerfrei: Das sagen die Teilnehmer

Von Theresa Jenner
Aktualisiert am 03. Mai. 2022

Sie möchten Zucker in Ihrer Ernährung reduzieren oder sogar gänzlich auf ihn verzichten? Unsere fünf Kandidaten haben aus individuellen Gründen die Herausforderung angenommen und testen für acht Wochen unseren Zuckerfrei-Onlinekurs. Hier stellen wir die Tester vor und teilen ihre Erfahrungen.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Andrea (40 Jahre)
  2. Robert (58 Jahre)
  3. Alicja (24 Jahre)
  4. Christian (38 Jahre)
  5. Erika (51 Jahre)
  6. Was bringt eine zuckerreduzierte Ernährung?
  7. Was bietet Ihnen der Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!"?

Wir haben fünf Produkttester gefunden, die den Zuckerkonsum in ihrem Leben reduzieren möchten und dafür unseren Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!" mit Dr. Riedl ausprobieren.

Wer die Kandidaten genau sind, welche Erwartungen sie haben und mit welchen Herausforderungen sie rechnen, erfahren Sie hier! Außerdem werden wir Ihnen im Laufe der nächsten Wochen ein Zwischen- und Abschlussfazit aller Tester mitteilen – regelmäßiges Vorbeischauen lohnt sich also!

Andrea (40 Jahre)

Warum möchtest du deinen Zuckerkonsum reduzieren?
„Leider bin ich übergewichtig und bemerke immer wieder, wie müde und antriebslos ich bei erhöhtem Zuckerkonsum werde. Mich reizt es sehr, Anregungen zu bekommen, wie ich aus diesem Zuckerkreislauf herauskommen kann.“

Was versprichst du dir vom Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!" mit Dr. Riedl?
„Für mich ist Matthias Riedl einer der fähigsten Mediziner unserer Zeit! Ich erhoffe mir Ansätze, Ideen und Perspektiven, eine für mich passende, gesunde und nachhaltige Ernährung zu entwickeln.“

Was glaubst du, könnte dir während des Kurses Schwierigkeiten bereiten?
„Die Rückfälle. Ich kann einige Zeit auf Zucker verzichten, aber wenn ich dann doch mal schwach werde, dann komm ich noch so schnell ins Stolpern.“

Möchten Sie wie Andrea auch Ihren Zuckerkonsum reduzieren? 
In unserem Kurs „Endlich Zuckerfrei!“ mit Dr. Matthias Riedl lernen Sie innerhalb von acht Kapiteln Ihren Zuckerkonsum zu hinterfragen und zu reduzieren. Sie lernen, wie Sie sich dauerhaft gesund ernähren – ohne Heißhunger und Verzicht.

Zwischenfazit nach 5 Wochen

Ist es Andrea schon gelungen, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren?
„Ganz klar: Ja! In der ersten Woche war ich tatsächlich sehr in Sorge, ob ich meine Zuckermengen reduzieren kann. Aber es geht an den meisten Stellen deutlich leichter als erwartet und es macht mir und meiner ganzen Familie Spaß, die Inhaltsangaben zu lesen und als „Zuckerdetektiv“ unterwegs zu sein. Und wir staunen nicht selten, wo überall Zucker drin ist!“


Endlich zuckerfrei! mit Dr. Riedl
In unserem 8-wöchigen Onlinekurs lernen Sie alles, was Sie über Zucker wissen sollten und wie Sie dauerhaft weniger Zucker konsumieren. Dazu gibt es jede Menge Rezepte und Übungen.


Robert (58 Jahre)

Warum möchtest du deinen Zuckerkonsum reduzieren?
„Ich möchte mein Gewicht reduzieren und mich generell gesünder ernähren.“

Was versprichst du dir vom Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!" mit Dr. Riedl?
„Tipps und Hinweise für eine zuckerfreie Ernährung, Hinweise auf "versteckten Zucker" und generell konkrete Hilfe, die Ernährung umzustellen.“

Was glaubst du, könnte dir während des Kurses Schwierigkeiten bereiten?
„Meine Ernährungsgewohnheiten. Ich esse zum Beispiel zu viel Süßigkeiten oder Fertignahrung.“

Brauchen Sie wie Robert auch Unterstützung bei Ihren Ernährungsgewohnheiten?
In unserem Kurs „Endlich Zuckerfrei!“ mit Dr. Matthias Riedl entdecken Sie Ihre Gewohnheiten und überlegen, wie Sie diese verändern können. Es gibt Erste-Hilfe-Tipps beim plötzlichen Zuckerhunger und Infos darüber, wie Abnehmen ohne Zucker funktioniert.

Zwischenfazit nach 5 Wochen

Ist es Robert schon gelungen, seinen Zuckerkonsum zu reduzieren?
„Mein Wunsch an den Kurs war vor allem, versteckten Zucker in Nahrungsmitteln aufzudecken. Dass ein Gummibär Zucker enthält, wusste ich. Wie ich die Etiketten lese, um z. B. festzustellen, dass mein Lieblingsjoghurt auch nicht die gesunde Ernährung ist, wusste ich vorher nicht. Da hilft mir der Kurs massiv, um meine Ernährungsgewohnheiten umzustellen.“


Alicja (24 Jahre)

Warum möchten Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren?
„Für eine bessere Gesundheit und um meinen Appetit auf zuckerhaltige Lebensmittel in den Griff zu bekommen. Ich möchte lernen auf Kuchen und Teilchen zu verzichten bzw. schauen was es mit meinem Körper macht, wenn ich sie weglasse. Wie verändert sich mein Körper? Werde ich aktiver und wacher?“

Was versprechen Sie sich vom Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!" mit Dr. Riedl?
„Eine motivierende Begleitung durch den Alltag und ein angepasstes Programm. Ich denke, der Kurs unterstützt mich in meinem Vorhaben gesünder zu leben und hilft mir bei der Auswahl gesunder Snacks und Mahlzeiten. Ich glaube das Programm bietet viele Vorteile und bringt mich in meinen persönlichen Zielen weiter.“

Was glauben Sie, könnten Ihre größten Schwierigkeiten auf dem Weg zu einer zuckerreduzierten Ernährung sein?
„Einschränkungen im Alltag... Essen gehen mit Freunden wird eventuell nicht mehr möglich sein, Unverständnis im Umfeld, schlechte Vorbereitung.“

Zwischenfazit nach 5 Wochen

Ist es Alicja schon gelungen, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren?
„Ja, aber es ist echt nicht immer einfach! Ich hab mir früher nach dem Sport immer direkt ein Teilchen oder was anderes Süßes gegönnt. Ich wusste, dass es schlecht ist, aber ich konnte es auch nicht lassen...So langsam lerne ich mir diese "Belohnung" von anderen Dingen zu holen. Ich bin aber schon auf das Kapitel zum zuckerfreien Backen gespannt. Das kommt in zwei Wochen :-)“


Christian (38 Jahre)

Warum möchtest du deinen Zuckerkonsum reduzieren?
„Um gesünder zu leben. Insbesondere der (auch versteckte) Zuckerkonsum ärgert mich doch noch stark.“

Was versprichst du dir vom Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!" mit Dr. Riedl?"
„Bewusster auf Lebensmittel zurückzugreifen, die weniger oder keinen Zucker enthalten. Und Zuckerfallen zunächst auch wirklich zu erkennen.“

Was glaubst du, könnte dir während des Kurses Schwierigkeiten bereiten?
„Mein Süßigkeitenkonsum…“

Sie möchten wie Christoph besser verstehen wo sich überall Zucker versteckt und wie es Ihnen gelingt, die Zuckerfallen zu finden und zu umgehen? 
In unserem Kurs „Endlich Zuckerfrei!“ mit Dr. Matthias Riedl machen wir Sie zum Zuckerdetektiv und erklären Ihnen, wo sich überall raffinierter Zucker versteckt. Sie lernen mit weniger Zucker umzugehen und Ihren Kühl- und Vorratsschrank entsprechend umzugestalten.

zum Onlinekurs


Erika (51 Jahre)

Warum möchtest du deinen Zuckerkonsum reduzieren?
„Zucker ist einfach nicht gesund. Ich nehme leere Kalorien auf, ohne Vitamine, Mineralstoffe oder Eiweiß. Nach dem Zuckerkonsum steigt mein Blutzuckerspiegel nur in die Höhe. Danach fühle ich mich nicht gut. Ich weiß, dass ich mich ohne Zucker besser fühle, doch wie bei einer kleinen Sucht, fällt mir eine Reduzierung schwer.“

Was versprichst du dir vom Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!" mit Dr. Riedl?
„Ich verspreche mir von dem Onlinekurs meine kleine Sucht auf Zucker los zu werden. Ich bin ein disziplinierter Mensch und hoffe auf noch mehr Argumente, vom Zucker loszukommen. Mit der Struktur des Kurses gelingt mir hoffentlich der Absprung.“

Was glaubst du, könnte dir während des Kurses Schwierigkeiten bereiten?
„Ich weiß, dass Zucker ungesund ist. Ich hoffe, dass ich durch den Kurs den Verzicht dauerhaft lebe. Die größte Schwierigkeit wird bei mir wohl sein, dass ich zum Beispiel durch ein besonderes Ereignis (zum Beispiel gibt jemand einen zuckerhaltigen Kuchen aus) den Absprung hin zu einem zuckerreduzierten Leben nicht sofort wieder umsetze.“ 

Versprechen Sie sich wie Erika ebenfalls Ihr Wohlbefinden durch weniger Zuckerkonsum zu verbessern?
In unserem Kurs „Endlich Zuckerfrei!“ mit Dr. Matthias Riedl bekommen Sie alle Werkzeuge an die Hand, um Ihre Blutzuckerschwankungen in den Griff zu bekommen sowie einen besseren Schlaf zu erreichen, mit mehr Energie in den Tag zu starten und Ihre Darmflora zu stabilisieren.

Zwischenfazit nach 5 Wochen

Ist es Erika schon gelungen, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren?
„Es ist mir erstaunlich gut gelungen, meinen Zuckerkonsum zu reduzieren. Dafür ausschlaggebend ist mein neues Bewusstsein über die Auswirkungen von Zucker in meinem Körper. Ich stelle viele Speisen nun schnell selbst aus natürlichen Zutaten zusammen, statt ein Fertigprodukt zu nehmen und werde einige Produkte auch nicht mehr erwerben, da mir zuvor nicht bewusst war, wie viel Zucker in ihnen steckt.“


Darum sollten Sie sich für eine zuckerreduzierte Ernährung entscheiden:

  • besserer Schlaf und mehr Energie durch geringe Blutzuckerschwankungen
  • Gewichtreduktion und dauerhafte Gewichtstabilität
  • gesündere Zähne sowie straffere und reinere Haut
  • Reduktion des Erkrankungs- und Entzündungsrisikos
  • Stärkung des Immunsystems 
  • Stabilisierung der Darmflora und Normalisierung der Verdauung 
  • weniger Heißhunger auf Süßes

Was bietet Ihnen der Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!"?

  • Unterstützung vom Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl
  • Exklusive Live-Video-Calls mit Dr. Riedl
  • App für unterwegs
  • Arbeitsblätter zum Ausdrucken
  • Hilfreiche Erklär-Videos
  • Zugang zu privater Facebook-Gruppe

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