Köstlich unterwegs in Tunesien

Erholsames Urlaubsziel der Extraklasse

Kontrastreiche Landschaften, 575 Kilometer lange, feine Sandstrände sowie paradiesische Inselketten und vieles mehr machen Tunesien für Urlaubssuchende perfekt. Der Aldiana Club Djerba Atlantide ist ein wunderschönes Resort mit orientalischem Flair, das zum Relaxen einlädt.Die Anlage auf Djerba punktet mit einer traumhaften Anbindung an den weitläufigen, weißen Sandstrand Sidi Mahres. Wasserratten und Sportbegeisterte können sich beim Kiten, Surfen, Segeln und Tauchen austoben oder im großen Pool plantschen.

Alternativ sorgen Fitnessoptionen, Golfen, Beachvolleyball, Tennis oder Reiten für Action und das Welldiana Spa samt Innenpool für ausgiebige Entspannung. Kulinarische Höhepunkte versprechen die Bars und Restaurants, die ihre Gäste mit der Aldiana All-inclusive-Verpflegung rundum verwöhnen.

Weitere Infos zum Aldiana Club Djerba Atlantide und zu allen weiteren Aldiana Clubs in Österreich, Spanien, Italien und Griechenland erhalten Sie im Reisebüro und online unter: www.aldiana.com

Top 10 kulinarische Ausflugsziele in Tunesien

Neben jeder Menge Enspannung und Sightseeing, sollten Sie sich auch die landestypischen Köstlichkeiten nicht entgehen lassen. Wir stellen Ihnen unsere liebsten Ausflugsziele für Foodies vor.

1. DAR ZAGHOUAN

Interessierte können in dem 45 Minuten von Tunis entfernten Ökodorf samt Übernachtungsmöglichkeiten die Extrahierung von Hagebuttenwasser erleben. Dieses wird für die Herstellung des berühmten tunesischen Küchleins kaak el wahrd benötigt.

2. LE MARCHÉ AUX POISSONS À LA CRIÉE

Einmalig in Tunesien ist der Fischversteigerungsmarkt in Houmt Souk, der Hauptstadt von Djerba. Hier gibt es allerhand Meeresbewohner aus der Region zu kaufen, die lokale Restaurants für ihre Gäste direkt über Holzkohle grillen.

3. LE MARCHÉ CENTRAL

Auf dem Zentralmarkt von Tunis findet sich alles, was mit Gastronomie, landestypischen Delikatessen oder Raritäten zu tun hat. Er ähnelt dem Naschmarkt in Wien oder Viktualienmarkt in München.

4. LA GOULETTE

Ein Fischlokal reiht sich auf der Avenue Franklin Roosevelt dieses berühmten Vororts an das andere. Besucher können Fisch auswählen, wiegen und grillen lassen, vor Ort essen oder mitnehmen. La Goulette ist zudem die Hochburg der tunesischjüdischen Küche.

5. GOMBALIA

Weinkellerbesichtigungen und Verkostungen sind in der Stadt möglich (über www.captunes.com), die sich auf der Halbinsel Cap Bon mit den ältesten Weinbergen Tunesiens befindet.

6. VILLA SOUNINE

Das Gasthaus im Norden des Landes samt atemberaubendem Meerblick wird von einer Deutschen betrieben, die seit 17 Jahren in Tunesien lebt. Bekannt ist es für das ausgezeichnete Bio-Frühstück.

7. DAR EL JELD

Seit 30 Jahren verwöhnt das Restaurant in einem restaurierten Haus im arabischen Medina-Stil in Tunis die Gäste mit einer traditionellen Landesküche auf höchstem Niveau.

8. LE MARCHÉ AUX ÉPICES

Bunte Gewürze soweit das Auge reicht werden freitags auf dem Gewürzmarkt in Nabeul geboten. Nahezu jede tunesische Stadt hat einen Wochenmarkt. Wann und wo er stattfindet, erfahren Touristen vor Ort.

9. SLOVENIA

Weiteres Highlight in Nabeul: dieses Restaurant mit gehobener tunesischer Küche samt internationalen Anklängen. Geführt wird es vom berühmten und deutschsprachigen Chefkoch Rafik Tlatli, der ein optischer Doppelgänger von Johann Lafer ist.

10. HENCHIR DHEB

Hoch im Norden liegt „die goldene Farm“, eine gemütliche Unterkunft mit insgesamt acht Zimmern und Außenpool, die Gäste je nach Jahreszeit meist nicht ohne ein Glas selbstgemachter Marmelade mit Früchten aus dem eigenen Obstgarten verlassen werden.

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht und Sie möchten mehr über die kulinarischen Vorzüge Tunesiens erfahren? In unserem Themen-Special zum Cooking Star 2020, der unter dem Motto "Gewürzküche Tunesiens" stand, finden Sie jede Menge köstlicher Rezeptinspirationen sowie kulinarische Reisetipps und Informationen rund um Tunesien.

^{Fotos: Fremdenverkehrsamt Tunesien in Deutschland, istock.com/mariusz_prusaczyk, Shutterstock, PR}