Juni 2005 - King´s College London

Wer einen halben Liter Milch pro Tag trinkt, hat ein niedrigeres Risiko, an Darmkrebs zu erkranken. Wissenschaftler vom Brigham and Women´s Hospital in Boston analysierten die Ergebnisse von zehn Studien, die die Daten von einer halben Million Menschen beinhalteten, von denen 5000 an Darmkrebs erkrankten (Juli 2004 - Brigham and Women’s Hospital, Boston).

Mai 2002 - University of Cardiff

Polyphenole aus grünem Tee schützen die Haut vor Sonnenschäden. Durch regelmäßiges Trinken vom grünen Tee oder auch durch Auftragen auf der Haut kann man so Hautkrebs vorbeugen. Das berichtet das Deutsche Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik. EAT SMARTER stellt die Ergebnisse der Studie vor (Juni 2002 - Deutsches Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik, Bad Aachen).