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Wie Sie eine ganze Zwiebel am besten in Scheiben schneiden

Zwiebelscheiben – die man nach Belieben in Ringe zerteilen kann – sind ganz leicht gemacht. Wichtig ist dabei nur ein scharfes, möglichst großes Messer. Damit entfernen Sie zuerst den Wurzelansatz der geschälten Zwiebel. Anschließend einfach die Knolle quer in dünne Scheiben schneiden und in eine kleine Schüssel geben. Kleiner Tipp: Bei größeren Mengen erledigen Sie diese Arbeit noch schneller mit einem Gemüsehobel!