Ein Vergleich lohnt sich

Die große Fett-Tabelle: Diese Lebensmittel können Sie ersetzen

Von Janina Darm
Aktualisiert am 26. Jun. 2025
© unsplash.com/Eiliv Aceron
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Folienkartoffel statt Pommes, Löffelbiskuits statt Schoko-Kekse: Für alle, die beim Essen Fett einsparen, aber trotzdem nicht auf Genuss verzichten wollen, haben wir eine Fett-Tabelle zusammengestellt. Sie zeigt Ihnen, welche fettreichen Lebensmittel man durch fettärmere Varianten ersetzen kann.

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Die Liste sollte wohl mal langsam offline genommen werden, oder? Ist ja langsam auch dem letzten Menschen klar, dass es der größte Fehler der Menschheit war auf Low Fat umzusteigen. Wer gesund leben will, geht auf viel Fett (hält sehr lange satt), wenig Kohlenhydrate (halten nur kurz satt).
 
Danke für diesen Kommentar! Genauso sieht es aus - wenn man den Mut hat, sich damit zu beschäftigen, woher diese Lüge mit den tierischen Fetten kommt und so offen ist, sich mit dem Thema Ketogene Ernährung zu beschäftigen (und damit, wieviele Krankheiten fortschrittliche Ärzte damit erfolgreich behandeln), wird man sein blaues Wunder erleben. exemplarische Stichpunkte zur Recherche: Dr. Zoe Harcombe (sie erläutert auf welchen wissenschaftlichen Grundlagen die Ernährungsempfehlungen ausgesprochen wurden) Dr. Boz (Ärztin, die mit Keto behandelt; YouTube)
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Hallo Müllerina, vielen Dank für Ihr Feedback. In diesem Artikel geht es darum, aufzuzeigen, in welchen Lebensmitteln viel und in welchen eher weniger Fett steckt. Viele Menschen tun sich schwer bei der Einordnung. Die Tabelle soll als Hilfestellung und nicht als Richtwert für die Ernährung dienen. Ob die Fette gut oder schlecht für die Ernährung sind, beleuchten wir in weiteren Artikeln: https://eatsmarter.de/ernaehrung/gesund-ernaehren/gute-fette-schlechte-fette und https://eatsmarter.de/ernaehrung/naehrstoffe/fett/fette. Wir streichen also Fett nicht per se aus unseren Empfehlungen und orientieren uns hier an den Richtwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Auch die Ketogene Ernährung haben wir in unter anderem folgendem Artikel schon näher beleuchtet: https://eatsmarter.de/abnehmen/diaeten/ketogene-diaet. Es tut uns leid, falls einige Aussagen im Artikel missverständlich formuliert wurden, dies möchten wir natürlich vermeiden, daher haben wir einige Aussagen dahingehend angepasst. Viele Grüße EAT SMARTER
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Hallo Mi chi_1, Ja, wir empfehlen die Liste als Orientierungshilfe und nicht als strikte Anordnung zu betrachten. Individuelle Ernährungsbedürfnisse variieren, und es ist ratsam, sich an einem Ansatz zu orientieren, der auf persönlichen Zielen und Gesundheitszuständen basiert. Liebe Grüße, dein EAT SMARTER-Team