Silvester Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
95 Silvester Rezepte
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Heidelbeer-Mocktail mit Zimt Rezept
Gesunder Feierabend
Heidelbeer-Mocktail mit Zimt
5
(5)

5 Min.

5 Min.

46 kcal

6,5
Raclette mit Rosenkohl Rezept
Vegetarisch für Genießer
Raclette mit Rosenkohl
5
(5)

15 Min.

33 Min.

218 kcal

9,4
Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur Rezept
Veganer Sattmacher
Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur
5
(4)

15 Min.

135 Min.

415 kcal

9,2
Kaviar-Eier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaviar-Eier

mit Sahne und Schnittlauch

5
(3)

35 Min.

35 Min.

203 kcal

8,0
Berliner zu Silvester Rezept
Berliner zu Silvester
5
(3)

50 Min.

140 Min.

4,2
Marzipanschweinchen Rezept
Gesundes Grundrezept
Marzipanschweinchen
5
(2)

60 Min.

60 Min.

379 kcal

6,7
Nudel-Chips mit Bohnen-Joghurt-Dip Rezept
Smart snacken
Nudel-Chips mit Bohnen-Joghurt-Dip
5
(2)

30 Min.

30 Min.

293 kcal

8,9
Rinderfilet in Blätterteig (Filet Wellington) Rezept
Besonders eiweißreich
Rinderfilet in Blätterteig (Filet Wellington)
5
(2)

90 Min.

90 Min.

609 kcal

8,0
Käsefondue nach Genfer Art Rezept
Gute-Laune-Rezept
Käsefondue nach Genfer Art
5
(2)

45 Min.

45 Min.

Krapfen Rezept
Regional & saisonal
Krapfen
5
(2)

30 Min.

105 Min.

618 kcal

5,9
Berliner Rezept
Gute-Laune-Rezept
Berliner
5
(2)

45 Min.

145 Min.

374 kcal

6,3
Churros mit Schokolade Rezept
Gute-Laune-Rezept
Churros mit Schokolade
5
(2)

20 Min.

45 Min.

204 kcal

5,3
Bohnen-Brownies Rezept
Backen nach Clean Eating
Bohnen-Brownies
5
(2)

20 Min.

60 Min.

250 kcal

7,8
Tomatenhappen mit Käsenocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomatenhappen mit Käsenocken

und Mohn

5
(1)

15 Min.

18 Min.

96 kcal

10,0
Blinis mit Sauerrahm und geräuchertem Lachs Rezept
Blinis mit Sauerrahm und geräuchertem Lachs
5
(1)

35 Min.

95 Min.

530 kcal

6,8
Scharf angebratene Garnelen Rezept
Scharf angebratene Garnelen
5
(1)

35 Min.

50 Min.

380 kcal

8,4
Rosenkohl-Schinken-Spieße Rezept
Fast Food ohne Reue
Rosenkohl-Schinken-Spieße
5
(1)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

6,8
Schoko-Bananen-Taler Rezept
Clever naschen
Schoko-Bananen-Taler
5
(1)

30 Min.

55 Min.

675 kcal

7,1
Croissants mit Eisfüllung Rezept
Gute-Laune-Rezept
Croissants mit Eisfüllung
5
(1)

20 Min.

20 Min.

355 kcal

4,8
Pastetchen mit Räucherlachs und Surimi Rezept
Pastetchen mit Räucherlachs und Surimi
5
(1)

30 Min.

42 Min.

240 kcal

6,2
Karpfen im Kochsud Rezept
Karpfen im Kochsud
5
(1)

35 Min.

55 Min.

501 kcal

8,8
Heiße Weihnachtsbowle Rezept
Heiße Weihnachtsbowle
5
(1)

15 Min.

15 Min.

42 kcal

6,6
Glücksschwein aus Hefeteig Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Glücksschwein aus Hefeteig
5
(1)

30 Min.

225 Min.

509 kcal

6,2
Käsefondue mit Gemüse Rezept
Low Carb Dinner
Käsefondue mit Gemüse
5
(1)

20 Min.

20 Min.

635 kcal

8,9
Lachsmousse Rezept
Lachsmousse
5
(1)

20 Min.

20 Min.

330 kcal

8,3
Katerfrühstück Rezept
Gibt Power für den Tag
Katerfrühstück
5
(1)

60 Min.

90 Min.

692 kcal

8,9
Gemüse und Fleisch auf Raclette Rezept
Gemüse und Fleisch auf Raclette
5
(1)

40 Min.

40 Min.

8,7
Fondue mit verschiedenen Saucen Rezept
Smarter Klassiker
Fondue mit verschiedenen Saucen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

700 kcal

8,4
Fruchtige Sekt-Cocktails Rezept
Erfrischend und leicht
Fruchtige Sekt-Cocktails

mit Physalis-Püree und Hibiskusblüten

4.833335
(6)

15 Min.

15 Min.

80 kcal

5,6
Thymian-Käsefondue Rezept
Klassiker mal anders
Thymian-Käsefondue
4.75
(4)

45 Min.

45 Min.

685 kcal

8,7
Mini Pfannkuchen mit Räucherlachs und Schmand (Blinis) Rezept
Leichtes Fingerfood
Mini Pfannkuchen mit Räucherlachs und Schmand (Blinis)
4.666665
(3)

20 Min.

60 Min.

141 kcal

8,6
Raclette Rezept
Klassiker mal anders
Raclette

mit Kalbsfilet, Tomaten und Schalotten

4.6
(5)

35 Min.

35 Min.

406 kcal

9,1
Schokoladenkuchen mit Kirschen Rezept
Schokoladenkuchen mit Kirschen
4.5
(2)

20 Min.

60 Min.

102 kcal

7,0
Pizzaschnecken Rezept
Kochen für Kinder
Pizzaschnecken

Kindersnack (7–9 Jahre)

4.333335
(6)

25 Min.

70 Min.

219 kcal

8,3
Gebäck zu Silvester Rezept
Backen mit Vollkorn
Gebäck zu Silvester
4
(1)

150 Min.

150 Min.

77 kcal

6,9
Rotweinkirschen Rezept
Smarter Klassiker
Rotweinkirschen
4
(1)

10 Min.

60 Min.

89 kcal

3,0
Raclette mit Schinken Rezept
Gute-Laune-Rezept
Raclette mit Schinken
4
(1)

10 Min.

45 Min.

388 kcal

8,5
Fondue mit Dips Rezept
Klassiker mal anders
Fondue mit Dips
4
(1)

45 Min.

45 Min.

553 kcal

8,3
Gebratene Wildschweinkeule Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gebratene Wildschweinkeule
4
(1)

30 Min.

200 Min.

479 kcal

9,2
Polenta-Lachs-Türmchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta-Lachs-Türmchen

mit Kaviar

3
(2)

60 Min.

90 Min.

284 kcal

8,1
Ente mit Orangen Rezept
Ente mit Orangen
3
(1)

120 Min.

120 Min.

1123 kcal

7,7
Kaviar-Blinis – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaviar-Blinis – smarter

mit Joghurt und Schnittlauch

0
(0)

45 Min.

95 Min.

215 kcal

8,2
Lachshäppchen mit Safran-Aioli Rezept
Lachshäppchen mit Safran-Aioli
0
(0)

40 Min.

40 Min.

1403 kcal

7,7
Terrine mit Pilzen Rezept
Terrine mit Pilzen
0
(0)

45 Min.

285 Min.

975 kcal

9,4
Reissalat auf orientalische Art mit Pistazien Rezept
Reissalat auf orientalische Art mit Pistazien
0
(0)

30 Min.

50 Min.

567 kcal

8,1
Avocadocreme mit Lachs Rezept
Avocadocreme mit Lachs
0
(0)

20 Min.

20 Min.

422 kcal

7,9
Lachs-Garnelen-Pastete Rezept
Lachs-Garnelen-Pastete
0
(0)

30 Min.

280 Min.

233 kcal

7,3
Käsebällchen in Zucchini-Hülle Rezept
Käsebällchen in Zucchini-Hülle
0
(0)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

9,5
  • 1
  • 2

Verabschieden Sie das Jahr gebührend: Auf dieser Seite finden Sie die vielfältigen Silvester-Rezepte von EAT SMARTER, seien es kleine Häppchen für das Silvesterbuffet, der Silvester Klassiker Raclette oder fruchtige Sektgetränke zum Anstoßen. Lassen Sie sich von unseren Silvester-Rezepten inspirieren und begeistern Sie Ihre Gäste an Silvester zum Beispiel mit den edlen Kaviar-Blinis, leichten Tomatenhappen oder den lustigen Silvester Muffins. Mit desen Rezeptideen wird Ihre Silvesterparty grantiert ein voller Erfolg und das neue Jahr beginnt mit einem kulinarischen Trommelwirbel.

Klassische Silvester-Rezepte

Für viele gehört langes Schlemmen zum Silvesterabend einfach dazu – ganz klassisch werden dann entweder Raclette, Käsefondue oder ein asiatisches Fondue mit Fleisch, Fisch und Gemüse serviert. Der Vorteil: Da hier von jedem selbst gekocht wird, kann der Gastgeber ebenfalls ganz entspannt genießen.

Silvester-Rezepte für Fingerfood

Wer lieber auf ein Partybüfett setzt, ist mit Fingerfood gut beraten: Ob als Spieße oder in kleinen Gläschen serviert, die Leckerbissen kommen einfach immer gut an. Auch süße Silvester-Rezepte lassen sich so wunderbar anrichten: Probieren Sie auch mal Avocadocreme mit Mango oder Quarkdessert mit Kiwis und Pistazien. Garniert werden unsere Silvester-Rezepte mit aromatischen Drinks wie dem Heidelbeer-Mocktail mit Zimt, die ganz ohne Alkohol auskommen.

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