Ulrike Gonder

Die Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin ist ein echter Profi in Sachen gesunder Ernährung mit Genuss. In ihren Büchern, Vorträgen, Fachtexten und Nutrition-Slams bereitet sie evidenzbasierte Informationen leicht verständlich auf und entlarvt dabei so manches Gesundheitsmärchen. Als selbstständige Wissenschaftsjournalistin, Buchautorin und Referentin veröffentlichte sie Beiträge unter anderem in "Die Zeit" und die "Saarbrücker Zeitung" und referiert vor Ärzten, Ernährungsfachleuten, Verbrauchern und Co. zum Thema Ernährung. Ihr kulinarisch-kritisches Fachwissen teilt sie außerdem in Interviews, die sowohl im TV als auch im Radio ausgestrahlt werden. Dabei verfolgt sie ein Ziel: maximales Wohlbefinden mit Freude an gutem Essen für alle. Mehr Informationen: www.ugonder.de oder www.ulrikegonder.de.

Foto: Moritz Schmid, Berlin