Do it Yourself
Sojamilch selber machen – die EAT SMARTER Anleitung
Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
Veganer sind von ihr begeistert, Laktoseintolerante sowieso: Sojamilch ist eine gesunde und vor allem pflanzliche Alternative zur Kuhmilch. Und das Beste – man kann sie auch ganz leicht selber machen. Das ist günstiger, als das fertige Produkt im Supermarkt zu kaufen und sie wissen genau was drin steckt. Sojamilch selber machen – EAT SMARTER verrät Ihnen, wie es geht.
Bisherige Kommentare
ühber
vom 12.06.2015.
schlecht - Antworten
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Ihor
vom 04.05.2014.
Den Pressrückstand - jap. Okara - kann man für Panier oä verwenden.
Wenn man die Bohnen vor dem Einweichen kurz überbrüht, werden die Bohnen besser entbittert. - Antworten
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agnes
vom 14.03.2014.
Kann man die Sojamilch am Schluss auch aufkochen, sterilisieren, abfüllen und gut verschliessen, so dass sie länger hält als drei Tage? - Antworten
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cgr
vom 03.09.2013.
Wie verwendet man denn die ausgedrückten Sojabohnen nach dem Abfiltern? - Antworten
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