Video
Der richtige Einkauf von Zwiebeln und Knoblauch
Welche Zwiebel passt wozu? Cornelia Poletto gibt hier einen Überblick über Sorten und Verwendungsmöglichkeiten: Die dicke Gemüsezwiebel ist mit ihrem milden Geschmack für viele leichte Zubereitungen passend; die etwas kleinere Haushaltszwiebel hat einen kräftigeren Geschmack und passt fast immer. Für feinere Gerichte bietet sich als Edelvariante die rosafarbene französische Schalotte mit besonders feinem Geschmack an. Frühlingszwiebeln, auch ganz fein und frisch, geben immer eine leichte, nicht zu "zwiebelige" Note.
Ähnliche Videos
Schreiben Sie einen Kommentar
Beliebte Themen
Rezept des Tages
Jetzt am Kiosk
Jetzt anmelden!
Kooperationspartner

Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 07
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!

Kooperationspartner

Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
5 effektive Immunbooster aus der Natur
Mit diesen Immunboostern stärken Sie Ihre Abwehrkräfte auf natürliche Weise.

Jetzt bestellen!
Lieblingszutaten im Februar
Hat gerade Saison
Derzeit beliebt
Thema des Tages
Video der Woche