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Wie Sie eine Zwiebel im Handumdrehen in Streifen schneiden

Für Zwiebelstreifen schälen und halbieren Sie die Knolle zuerst. Anschließend entfernen Sie den Wurzelansatz und nehmen dann den „inneren Kern“ heraus. Jetzt können Sie mit einem scharfen Messer die Zwiebelhälften quer in Streifen der gewünschten Breite schneiden. Falls Sie die Zwiebelstreifen nicht sofort verwenden, am besten in einer kleinen Schüssel aufbewahren.

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