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Wie Sie Feigen ganz einfach in Spalten schneiden

Wollen Sie nur das pure Fruchtfleisch, können Sie sich eine von zwei Methoden aussuchen. Bei der einen vierteln Sie die Feigen und schneiden das rote Fleisch anschließend mit einem kleinen Messer von der Schale. Methode zwei eignet sich am besten für etwas festere Früchte: Dabei ritzen Sie jeweils die Schale etwas ein und ziehen sie dann rundum mit einem kleinen spitzen Messer ab. Zum Schluss noch die etwas schwammige weiße Haut abschälen und dann die Feige in Spalten schneiden.

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