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Wie Sie Schnittlauch am besten in feine Röllchen schneiden

Um Schnittlauch in Röllchen zu schneiden, legen Sie das Bund nach dem Waschen und Trockenschütteln auf das Arbeitsbrett. Halten Sie nun mit einer Hand die Halme zusammen und schneiden Sie sie mit der anderen Hand quer in Röllchen. Extratipp: Bei kleinen Mengen tut es ein kleines Messer, bei einem dicken Bund geht das Ganze mit einem großen Messer wesentlich leichter!