Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

5.193 Backen Rezepte von EAT SMARTER

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Naschen ohne Reue

Schokokuchen mit Vanillecreme

(19)

50 Min.

110 Min.

133 kcal

Figurbewusst genießen

Low-Carb-Milchschnitte

(19)

15 Min.

150 Min.

136 kcal

Für die Studentenküche

Brainfood Cookies

(16)

30 Min.

45 Min.

110 kcal

Clever naschen

Spekulatius Cheesecake mit Kirschen und Rosmarin

(15)

40 Min.

120 Min.

384 kcal

Smart snacken

Pesto-Brötchen

(14)

30 Min.

120 Min.

166 kcal

Clean Eating Snack

Herzhafte Lachs-Lauch-Muffins mit Walnüssen

(13)

30 Min.

55 Min.

199 kcal

Smarter Klassiker

Sauerteig-Baguette

(13)

30 Min.

1320 Min.

232 kcal

100

Smart snacken

Hefe-Puddingschnecken

(13)

40 Min.

120 Min.

173 kcal

Leichtes Fingerfood

Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta

(13)

35 Min.

140 Min.

265 kcal

Smart frühstücken

Sauerteig-Bagels

(12)

25 Min.

980 Min.

103 kcal

Macht glücklich

Sauerteig-Pizza

(12)

30 Min.

1080 Min.

611 kcal

Smart frühstücken

Einfache Sauerteigbrötchen

(12)

10 Min.

840 Min.

250 kcal

Backen mit Vollkorn

Weizen-Sauerteigbrot

(12)

60 Min.

815 Min.

144 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Osterhasen-Plätzchen

(12)

30 Min.

90 Min.

59 kcal

Smarter Klassiker

Waffelteig

Grundrezept

(12)

40 Min.

203 kcal

Clever naschen

Kürbis-Haselnuss-Cupcakes mit Zwetschgen

(12)

60 Min.

80 Min.

317 kcal

Für die ganze Familie

Pinsa Mozzarella

(12)

60 Min.

2880 Min.

750 kcal

Fast Food ohne Reue

Vollkornpizza mit Avocado

(12)

40 Min.

120 Min.

740 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Tarte mit Blaubeeren

(12)

40 Min.

65 Min.

181 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerteig-Focaccia

(11)

20 Min.

505 Min.

352 kcal

Clever naschen

Spekulatius-Kekse mit Mandeln

(11)

50 Min.

120 Min.

44 kcal

Smarte Resteküche

Haselnuss-Schoko-Cookies mit Sauerteig

(11)

15 Min.

30 Min.

184 kcal

Clever naschen

Babka mit Schokolade und Walnüssen

(11)

20 Min.

1130 Min.

221 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Bärlauch-Spargel-Tarte mit Lachs

(11)

45 Min.

70 Min.

182 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli

(11)

20 Min.

45 Min.

113 kcal

Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen Rezept

Backen mit Superfood

Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen

(10)

20 Min.

45 Min.

328 kcal

Clever naschen

Schoko-Crumble mit Mango und Pflaumen

(10)

30 Min.

60 Min.

454 kcal

Vegan backen

Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread)

(10)

10 Min.

880 Min.

132 kcal

Backen mit Vollkorn

Brot ohne Salz

(10)

25 Min.

225 Min.

146 kcal

Backen mit Vollkorn

Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne

(10)

40 Min.

90 Min.

247 kcal

Klassiker mal anders

Flammkuchen mit Frühlingskräutern

(10)

45 Min.

795 Min.

537 kcal

Leichtes Mittagessen

Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

(10)

30 Min.

120 Min.

514 kcal

Backen mit Vollkorn

Herzhaftes Hefebrot

(9)

40 Min.

300 Min.

210 kcal

Clever naschen

Puddingplätzchen

(9)

15 Min.

60 Min.

132 kcal

Smart snacken

Amaranth-Müsliriegel

mit Sultaninen und Datteln

(8)

25 Min.

50 Min.

175 kcal

Backen mit Superfood

Matcha-Pistazien-Sterne

(8)

20 Min.

40 Min.

53 kcal

Naschen ohne Reue

Erdbeer-Tartelettes – smarter

mit Ricottacreme

(8)

40 Min.

120 Min.

277 kcal

Clever naschen

Rührkuchen mit Dinkelmehl

(8)

20 Min.

800 Min.

279 kcal

Naschen ohne Reue

Himbeer-Brownies

(8)

25 Min.

55 Min.

178 kcal

Smart snacken

Blutige Halloween-Küchlein

(7)

40 Min.

55 Min.

114 kcal

Backen nach Clean Eating

Clafoutis mit Aprikosen, Pfirsich und Stachelbeeren

(7)

20 Min.

60 Min.

232 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pizza-Minis für die Halloween-Party

(7)

45 Min.

60 Min.

193 kcal

Klassiker in Low Carb

Low-Carb-Haselnuss-Makronen

(7)

20 Min.

40 Min.

44 kcal

Backen nach Clean Eating

Pikantes Möhren-Eiweiß-Brot

(7)

20 Min.

100 Min.

183 kcal

Vegan backen

Schoko-Erdbeer-Tarte

(7)

30 Min.

135 Min.

278 kcal

Regional & saisonal

Brombeer-Quark-Tartelettes

(6)

25 Min.

95 Min.

369 kcal

Clever naschen

Traubenkuchen mit Olivenöl

(6)

30 Min.

100 Min.

360 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Mexikanisches Maisbrot

mit Buttermilch und vielen Chilis

(6)

20 Min.

70 Min.

169 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.