Video
Was bedeutet "glykämischer Index"?
Der glykämische Index - abgekürzt Glyx - sagt etwas darüber aus, wie schnell Kohlenhydrate ins Blut aufgenommen werden und den Blutzuckerspiegel erhöhen. Ein Lebensmittel mit einem hohen Glyx kurbelt die Insulinproduktion kurzfristig stark an und sorgt so für einen hohen Blutzuckerspiegel. Lebensmittel mit niedrigem Glyx dagegen halten den Blutzuckerspiegel konstant. Wichtig ist das eigentlich nur für Diabetiker, für alle anderen ist interessant, dass ein niedriger Glyx beim Abnehmen hilft. Denn ein rascher Anstieg von Insulin bzw. des Blutzuckerspiegels verursacht die gefürchteten Heißhungergefühle bei einer Diät.
Ähnliche Videos
Schreiben Sie einen Kommentar
Beliebte Themen
Rezept des Tages
Jetzt am Kiosk
Jetzt anmelden!
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 50
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Gesunde Tees im Winter
Die heilende Wirkung tut gut
Jetzt bestellen!
Lieblingszutaten im Dezember
Hat gerade Saison
Derzeit beliebt
Thema des Tages
Video der Woche